食い意地の日々

食いものネタと、お出かけ日記。

9/30の果物

2007年09月30日 | 直売所
昨日、ブドウはロザリオ・ロッソしか買えず、洋梨も熟すのがまだ先。食い足りんので、ブドウ買うぞと早めに行く。
ブドウはシナノスマイル、ロザリオ・ロッソ、マニキュア・フィンガー、名称不明の。洋梨はアレキサンドリーヌ・ドゥ・ヤール。イチジクのバナーネ。

ロザリオ・ロッソは昨日買うたので、他の3種類購入。売れてしまったけど試食に粒をばらしたものが残っていたブラジルをおまけに入れてくれた。

名称不明のは、種は多いが、皮は薄く渋みもなく、歯切れもマニキュア・フィンガー程ではないが良く、味もかなりいい。苗の時にわからなくなってしまったそうやが、なんやろ。
ブラジルはマスカット様の芳香があり、糖度も高く味が良い。ただ、皮の渋みがなぁ...と思いながら数粒食ううち、皮を潰さない程度に噛んだらめっちゃ美味い。
香りも味も良いけど皮に渋みあるのは、こう食えば良かったのか。

9/29の果物

2007年09月29日 | 直売所
普段より遅く行ったらブドウはロザリオ・ロッソ1房のみなので、まずキープ。もう少し早ければ、マニュキア・フィンガーも買えたのやが。洋梨はナウイレッド、まだしばらく追熟必要なアレキサンドリーヌ・ドゥ・ヤール。イチジクのバナーネ。

ロザリオ・ロッソと、アレキサンドリーヌ・ドゥ・ヤールの他より熟してそうなの1個購入。軸で押され傷が付いたものおまけに貰う。
傷のは早く熟すけど、数日でいい具合に熟すかなぁ。

10/4追記
香りが良くなって来たのでドゥ・ヤールを剥いてみたら、芯の周囲が熟してトロ~リとなってた。
触って若干固めの感じがしても、香りが出たら食べ時か。

国際ミネラルアート&ジェム展 IMAGE2007

2007年09月28日 | 
9/28~10/1の国際ミネラルアート&ジェム展 IMAGE2007に行くか迷うとったのやが、天然石検定協議会協賛の「これが本物だ!展」で、種類は違うけど見た目がそっくりな石や、合成石、ニセモノの展示するみたいなので行ってみた。
6月の新宿、12月の池袋のミネラルショーは行くけど、加工品が主のIMAGEは始めてなんやわ。
まずはざっと会場内を見て回る。ルース(裸石。カット・研磨しただけの宝石。アクセサリに加工する人もいるが、ルースコレクターも多い。)やアクセサリ、石ビーズなど加工品が主やが、原石も扱うブースもそこそこ。
6月の新宿ショーと同じ会場やけど、人が少なく通路も広くて見て回るのが楽なのは良い。が、晴れて9月としては暑いのに、業務用の大型扇風機のみなので、会場内はかなりの暑さ、休み休みでないとクラクラしてくる。

ルースや宝石原石を扱うブースに、1個100円の特価品コーナーがあったので見ると、狙っていたジルコンだけでなく、スピネルやスペサタイト(スペサルティン、オレンジ色のガーネット)、までいるので漁りまくり。
上段左から、ガーネット/マラウイ、トルマリン/マラウイ、スペサタイト/ザンビア、ピンクトルマリン/ナイジェリア、ラブラドライト/マダガスカル。
下段、レインボーガーネット/奈良県天川村(虹色に見えるアンドラダイト。現在採掘禁止)、スピネル/ビルマ、ジルコン/カンボジア、ジルコン/カンボジア、グリーンカルサイト/タイ。
大きさは右下のカルサイトが20mm。ジルコンが2あるのは質が違うから。


○甲さん見付けたので覗くと、ファントム水晶(ポリッシュ)があった。6月に買いそびれ、あったら買おうと思うとったんやわ。
他にふわふわの毛がなびいているラン水晶(ラン:ブラジル語で毛糸。内包物の繊維状の角閃石が毛糸の様に見える。ポリッシュ)、特売品の100円の水晶クラスター購入。


ネパール水晶を扱うブース覗いたら、好みの物が多い上そこそこ安そうなのでトレー借りて漁る。量売りなんでとりあえず量って値段聞いて値引き交渉。まぁまぁの値段出してきたので購入決定(そこから更に値切り倒すのはわいには無理)。
中央上:表面に酸化鉄コーティング、右上:厚さ15mmと平たい、左下:スモーキー&所々厚く酸化鉄付着。

包んでもらっている間に、結晶面にダメージのほぼ無いドラバイト(褐色のトルマリンで、苦土電気石)見付けたので、透明度の高そうな小さめの物を「これも」と持って行くと、「これはおまけ」と入れてくれた。ラッキー。光に透かすと黒飴やコーラ飴っぽくて美味しそう。


様々なタンブル置いていたブースで、シルバーシーンオブシディアン、スパイダーウェブオブシディアン、ジラソルと言うほんわり霞がかかった様な色合いの水晶とスターの出るローズクオーツ見付け購入。ショー割引かつ、おまけにシトリンとアメジストを貰う。爪先ほどのタンブルやけど、意図せず、欲しかった天然シトリンが手に入ってしまった(アメジストを加熱した加工品が多いのぢゃ)。
左上から、スパイダーウェブ&シルバーシーンオブシディアン/メキシコ、アメジスト/ボリビア、スターローズクオーツ&ジラソル/マダガスカル、シトリン/ザンビア。


パキスタン、アフガニスタン辺りの鉱物やアンティークビーズ扱うブースで、きらきら輝いているスケルタル(骸晶)の水晶を、値段出てないけどとりあえず漁ってから値段聞くと「まけとくよ」と思ってもなかった値段提示されたので購入。


以上で、疲れたので帰る。

これが本物だ!展は、○○翡翠として販売される石、メノウやジャスパーとして売られる石などから、プラスチックの「虫入り"琥珀"」など、数は多くなかったけど面白い展示やった。ま、天然石検定の資料や教材の販売の方が目立ってたけどね。

photo:最初の1枚以外は旦那

サルヴァトーレ・クオモ

2007年09月28日 | 食いネタ東京
13時を回ったので、どこかで昼食うて、水分も補充しようとIMAGE会場を出る。
近くにエスニック料理店が数店入ったビルがあったはず、と行ってみたが、うろ覚えなので間違えて新宿野村ビルに出てしもた。探そうとすると更に迷いそうやし、ココのサルヴァトーレ・クオモはランチタイムはビュッフェで、どんなものか気にはなっていたので入ってみる。

サラダ、冷たい前菜、暖かい前菜、リゾット、パスタ、ピッツァなど、野菜をふんだんに使った料理が20種類はあったし、デザートも3種類、ドリンクも6種類ほどあったかな。
わいにはちょっと塩気が強い物が多かったが、どれもそこそこ美味い。印象に残った物だけでも、揚げ茄子とトマトのマリネは好みやし、薄く切りグリルした茄子に水菜を乗せチーズ(リコッタかな)のソースかけた物はよかった。オムレツは特に変哲もない味やが、泡立てた卵白を乗せて焼いた物と見た目に面白かった。
オリーブの実やパプリカの入った米のサラダもあって、あちらでは米が野菜なのやな、と実感。
もちろん、この店の売りであるナポリピッツァは焼き立ての熱々は食えんかったが焦げ目が香ばしく耳がもちもちやし、パスタも美味い。
ただ、ビュッフェは、つい食い過ぎるんだよなぁ。

デザートしか写真撮ってないや。一口大のフィナンシェ、シュークリーム、カスタードプリン。
フィナンシェがかなり甘くこってりなのやけど、お持ち帰りしたかった。

帰宅して

2007年09月23日 | 食いネタ中部
帰宅して、消費期限当日の鬼作堂の鬼まんじゅうを食う。衣はどっしり重いが甘みはあまり付けてなく、芋がほくほくでおやつにいい。栗も、蜜栗は細かくしてあったのか存在がわからんが、渋栗が主張しているし、ぎっしり入った生栗は栗そのもの。これほんまにこの値段でええのん?という感じ。でも、2個も食うと結構腹に溜まる。
同じく当日の叶匠壽庵の栗きんつばは、竹皮包みで上下に衣、4つに切ってあるので2切れ冷凍。皮は薄くしなやか、中の栗餡も栗の味を生かした甘さ控えめ。
大口屋の餡麩三喜羅は翌日なので1個だけ食う。塩漬けして楕円に切った山帰来の葉で、こしあんの麩饅頭を包んでいる。試しに葉を齧ってみたが、独特の香りと塩味、もそもそしているので食うものではないな。葉の香りと塩気が麩饅頭に移り、ちょっと面白い風味になっている。中のこしあんは甘さ控えめで、麩がむっちりというか、むにむにした感じで、甘過ぎず美味い。

時間置いたけど「1食もいらない、少し食べられればいい」と言われたし、わいもおやつ沢山食うたので、きしめん亭のコーチン味噌煮込みうどん1食に油揚げとかまぼこ、卵入れて作り食う。汁に甘みはあまりなく辛目。コーチンの出汁入りやが鰹出汁と一体化していてコクが増してまろやかになった感じとしかわからん。
軽くでいいと言った割に食うたもんで、ご飯を茶椀1杯分追加。結局、それなりに食うんやん。

小田原で

2007年09月23日 | 食いネタ神奈川
小田原で新幹線降りたので、味噌煮込みうどんにかまぼこ入れようかと構内のお土産屋さん覗いたら、店頭で籠清が試食販売中。プリップリで美味かった数量限定の500円のグチのかまぼこ購入。
大涌谷の黒い温泉卵(黒いのは殻のみ)もあったので、もし気力なかった時食える様に購入。
大涌谷は旦那には結界が張られている(とおちょくっているが、硫化水素で喘息悪化するので近付けない)ので、こういうトコでないと買えないのよね。

追記
味噌煮込みうどんに入れる前にかまぼこ味見したが、落ち着いて食うと、かなりいいヤツやわ。
そういや、同じく数量限定で出ていた伊達巻きは規格外品。これもパッケージが素っ気なかったし、中身はどれやろ。

土産買い出し

2007年09月23日 | 食いネタ中部
朝起きて軽い頭痛出ていたので、ホテルをチェックアウト&荷物預けて、まずはコーヒー飲むべく喫茶店探し。エスカ内でいいやと思うてたけど、今、煙草臭はキツイので、結局広小路口側まで行き、完全分煙やったANY TIMEに。

お次は土産探し。高島屋は21日に見てチェックしているので、名鉄と近鉄の食品売り場に向かい、何処に何あるかチェック。
重いし荷物になるから最後にまとめて買わんと、と思うてたのやが、えびせんの一色屋が出ていたの見てしもたのが運の付き。試食するわ「えび姿焼きはある?」と聞くわと買うモードに突入。姿焼きはなかったけど、3袋1050円で、ごぼう・えび丸・上えび買うて、重くないけどめっちゃ嵩張る荷物抱えて回る羽目に。


名鉄がリニューアル1周年でセール中。きしめん亭と、一丈素麺の和泉そうめん丈山の里で数量限定の得用袋1050円見てしまい購入。


ここで既にずっしりと重いので諦めて、中津川 川上屋の栗きんとん、叶匠壽庵の栗きんつば購入。

11時になったので、テルミナの食堂街のきしめんのよしだへ。


松坂屋行くと、大口屋の餡麩三喜羅があったので購入。
高島屋で、伊勢の虎屋ういろの白ういろ、雀おどり総本店の黒ういろ、購入。


もう一度、名鉄か近鉄の食品売り場に行き、鬼作堂の鬼まんじゅうを、皮付き、皮なし、皮付きの黒糖の3種類のどれにしようか迷うていたら、あと3分で栗の販売開始、との事でそれを待ち、栗2黒糖2皮付き1の5個購入。
栗は、渋栗・蜜栗・生栗の3種類の栗入りで生地は白、1個189円で1日2回各100個販売。1人で20個も買うとる人も居たので、ほな、とすぐ並ばんかったら買えんかったわな。


もう1軒食いに行こう思うとったが頭痛がとれないので、諦めて帰宅。

きしめんのよしだ

2007年09月23日 | 食いネタ中部
新規開拓の気力も冒険する気力もないので、テルミナの食堂街、きしめんのよしだに行く。
あんかけと迷うたけど、さっぱりしてそうな白出汁の卵とじきしめん。調子良ければ天とじ食いたかったけど、油は受け付けなさそうやし。
運ばれるとまず海苔が香り、後からふわっと柚子が香る。刻み海苔で隠れているけど、青柚子の皮切ったものが乗っている。
ココの出汁は宗田鰹やったかな、旨味が強いが癖がない物を使とって、赤(醤油)ではなく白(白醤油?)なので透明で、塩気は強くなく、ほんのり甘みが付いているので優しい味。
きしめんの上に、出汁にとき卵をとじたものが乗っているが、薄く広がる様ふうわりと とじてあるので舌触りが良い。
自分でとじる時は、とろみ付けると簡単やが、とろみ無しやと、こうとじるのは至難なのよねん。
きしめんは厚みのあるもっちり系。

直営店はテルミナとエスカにあり何度も来ているけど、やはり何食うても外れが無い。

ANY TIME

2007年09月23日 | 食いネタ中部
名古屋と言えばモーニング。美味そう、且つ煙草臭くない店探して名駅広小路口側まで行き、完全分煙でオーガニックコーヒーとあったANY TIMEでトーストセットに。
山形食パンの厚切りのトースト・イチゴジャム&マーガリン・サラダ・クラッシュエッグ・バナナで、飲み物は当然ブレンドコーヒーに。
トーストは、表面こんがりさっくり、中フワフワと焼き具合が程よく、パンの香りも良い。
クラッシュエッグは茹で卵を潰してマヨネーズ和え。マヨネーズで和えたポテトサラダや卵サラダは、ニオイが苦手で食えんの多いけど、全然臭みがなく美味しい。パンと一緒に食うても良い。
サラダはキャベツ・赤キャベツ、ニンジンの千切りにクリーミーなドレッシング。水が良う切れているよりは乾いてる側やが、水っぽいよりは美味いか。
バナナは、酸味は残っているが固さは無くなる程度に熟した物。青さが残るのが好みなんで、ま、許容範囲か。
コーヒーは、好みよりは煎りが浅いけど癖がないもの。深煎りが好みやが朝はこれくらいのもいいか。苦手な酸味があるタイプでもないし。
適当に入った割には、かなり当たりやったかも。

瀬戸の招き猫まつり

2007年09月22日 | お出かけ日記
9月22日、23日に瀬戸市で開催される招き猫まつりの楽市に参加する為、名古屋経由で瀬戸へ。
前日の21日夕方の100人展の内覧会+前夜祭にも参加させてもらい、100人展会場で、ねこてさんの「猫は何匹クイズ」に当たり、にゃっぴ~ちゃん缶バッチ瀬戸バージョンげっと。先着10名なので他の人に悪いかなとも思うたけど、ま、いっか。
招き猫まつりもはイベント数が増え、会場も分散しているので、見る事を目的に来ている人でも全部見られなかったらしいけど、見たいものの大半は見られたし、楽市も、旅費分くらいは稼げたかな。

友人からのプレゼントや、買うたものなど一部やけど紹介。
来てくれただけでなくお土産までありがとな~

左:ねこてさんの小皿。かわいくない所がかわいい。右:みのむしさんの魔法使い猫。細いDT水晶見付けたので「水晶の杖持った魔法使い作って」と発注したもの。ちょいと画像で遊んどります。


暁さんの焼き菓子。naokoさんの猫のクッキー(クッキー表面にアイシング)。ニャゴルさんの味噌煮込みうどん。


9/29 画像および文章追加。