今年は雪が少なかった。

さっき雪が降ったので、これでも積もったくらい。

１２月１９日まで自転車に乗れたし
雪が少なくなってくれれば嬉しいな！

年中、自転車に乗りたいぞ。

やまとしずく スパークリング 青春のヤマト

やまとしずく 純米吟醸活性生酒 青春ノヤマト720ml　【生酒・要冷蔵】
Yamatoshizuku Seishun no yamato 720

・純米吟醸酒 / Junmai Ginjo-shu
・原料米秋田酒こまち / Akitasakekomachi
・味のタイプ：さわやかな発泡性を持つやや辛口 / Fresh sparkling, Semi dry
・精米歩合55%
・日本酒度-2
・酸度1.5


色は白濁（薄濁）、
香りはお米の甘さがしっかりと感じられカルダモンのような爽やかさもあります。
口に含むとシッカリとした辛口で
ほんのり乳酸ぽい余韻は長く続きますが、ぴしっと締りがあります。

辛さの有る濁りが飲みたいときに。

モエレ沼の山に登ってきました。

今年は雪が少ないので、場所によってはしたの草が見えてたりします。

疲れたのでピラミッドに入って休憩しようとしたところ・・・
１２月２９日〜１月３日は休み！となっていて、中にはいれません。
休憩もトイレも出来ないのです。

これは流石に不便でしょ。
観光客にもひどい仕打ちとしか言いようがありません。。。
何やってるんだか、札幌市。

プライヴェート キュヴェ ブリュット

商品名 Private Cuvee Brut
生産者名 ザルデット
色 白　 辛口
葡萄品種 グレラ３０％、シャルドネ３０％、モスカート１５％、コネリャーノの丘からの品種２５％
国 イタリア　 ヴェネト

色はきれいな麦わら、
白く濃い花を思わせるフレーヴァー、
口に含むと乳酸のようなほんのりとした甘みと
クリーミーな泡立ちの粒が心地よく
シンプルな味わいだがその分、ワインの美味しさがよくわかります。

１６５０円で８５点。
気軽に美味しいスパークリングを飲みたいときには、うってつけ！

余市 夢ワイン セーベル ２０１８

ワイナリー　夢の森の赤ワインです。
ぶどう品種はセーベルです。

色は濁った赤紫
香りは少し土っぽさと果実味があります。
口に含むとやや苦味が前に出ており
タンニンはライトと言えるほど薄く
酸味が余韻として続きます。

これは、お金を出して買う価値があるのかどうか・・・
人それぞれですね。

ワインを作ることが「夢」なんでしょうね。

バルテン リースリング クーベーアー ２０１７

稲葉さんが取り扱う
ドイツのやや甘口の白ワインです。
ぶどう品種はリースリングです。

色は明るい黄緑
香りは爽やかで酸味があり、
口に含むと酸味が弾けるように口の中で広がり
ミネラル感が心地よく感じられます。

１５００円で７８点。
ドイツの爽やかなリースリングを気軽に飲みたいときに。

パソコン、新調します。

今使ってるパソコンが２０１２年に購入したものなので
そろそろハードが限界になってきました。
立ち上がりも動作も遅いのです。

どうせネットとオフィスとかちょっとしたことしかしないので
SSD２５６G搭載のハードは１Tにしました。
ハードが足りなくなれば外付けで足せばいいので。

発注しただけなので、いつ届くやら。

今日は寒かった。マイナス８℃

久々に寒い朝でした。
やはりマイナス８℃とかになると指先まで寒くなってしまいます。

車で通勤して、車が温まったころに職場に到着するので
帰るときにはフロントガラスにまた氷が張り付いています。

来年の３月までの辛抱。

新型ポロ ひろびろ。

ゴルフよりは小さいけど
ほぼ同じ大きさになってきている印象。


運転席も意外とひろびろ。


後部座席も余裕があります。


ボディーのラインは意外と角ばっていてマッチョな感じ。


これぐらい進化していると次はポロでも良いかなと思いますが
のり心地はやっぱりゴルフのほうが良いですね。

乗り出し価格はオプションつけて３００万くらいになること考えたら、
ポロも高級車になってきたなあ。。。

モンプレジール’１８

フランスのフル赤ワインです。
ぶどう品種：マルスラン60％、カラドック40％

色は鮮やかな紫、
香りはほんのりスパイシーで少し皮っぽさがあります。
口に含むと落ち着いたタンニンはなめらかで
ジューシーな口当たりにスパイシーな余韻がつづきます。

１６００円で８０点。
スパイシーなフルボディーを気軽に飲みたいときに。

昨日まで自転車にのれました。

モーモールルギャバン / 消えて【Music Video】


この時期まで自転車に乗れること自体が
札幌では奇跡的でした。

奇跡は大切。

アガリモ・ティント

スペインのミディアム赤ワインです。
ぶどう品種：ガルナッチャ60％、テンプラニーリョ40％

色は明るいルビー、
香りはフレッシュで少し柿っぽさがありテンプラリーニョっぽさが前に出ています。
口に含むとミネラル感があり酸味が軽やかさを演出しています。
タンニンは軽めですが粉っぽさが主張します。

１０００円で７３点。
酸味もタンニンも後味も軽やかなテンプラリーニョっぽいワインが飲みたいときに。

ラス・セニサス・レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン

チリのフル赤ワインです。
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

色はガーネット、
香りは少し落ち着いたカシス、腐葉土っぽさがあります。
口に含むと酸味は落ち着いており、
まだほんのり残る甘さと少し粉っぽいタンニンのバランスはよく
余韻はタンニンと果実の凝縮感が続きます。

１２００円で７５点。
デイリーにボディーはシッカリとしつつもほんのり甘みのあるCSが飲みたいときに。
ハンバーグ・お好み焼きなどソースのかかっている料理なんかにいい感じです。

セロ・ブラヴォ・カベルネ 2018

チリのフル赤ワインです。
ぶどう品種はCSです。

色は赤紫、
香りはフレッシュなベリー、
口に含むと酸味が軽やかでタンニンは少しざらついているが主張しすぎず、
余韻はベリー系の果実味とほんのりとした土っぽさが優しく続きます。

１０００円で７５点。
フレッシュなチリのCSをデイリーに飲みたいときに。

繁桝 雄町 特別純米 生々

雄町を原料米に使用し、低温発酵で丁寧に醸した精米歩合60％の特別純米酒。雄町米の持つコクのある旨みとキレのよい飲み口の生酒。

分類 特別純米
原材料 米（国産）・米麹（国産米）
米の品種 雄町100%
精米歩合 60%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 +1～+3
飲み方 常温・冷酒
味 やや辛口

http://www.shigemasu.co.jp/sake_no0606.html

香りは甘いがすっきり感があります。
口に含むとまったりとした甘さとアルコールっぽさがスッキリした余韻を作ってくます。

これは食中酒として、ものすごく良いです。