BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

ディエゴ デ アルマグロ レゼルバ 2011

2017年09月30日 | 赤ワイン
スマイルさんが取り扱うスペインの赤ワインです。
ぶどう品種はテンプラニーリョ100%です。

色は少し赤みがかったガーネット、
香りは樽から来るヴァニラのような甘ったるさが前に出ていますが
カリンズのような酸味と軽めの果実感があります。

飲んでみると滑らかなタンニン、
十分な果実感と水のように舌の真ん中を通って喉に流れ込む爽快感があります。
凝縮した果実感のある余韻が長く続き、少し樽の香りが残ります。

イメージは・・・
砂漠のオアシスで休むティータイム。
疲れた体に染み渡る飲み物は、何にも代えがたい高揚感を与えてくれる・・・

1000円で87点。
これは、箱買い間違いないでしょう。

すごいよ、スマイルさん。

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知覧茶みるくケーキ

2017年09月29日 | たべもの/飲み物
これは有限会社ヤナギムラさんのチーズケーキです。

意外とさっぱりとしていて
かつ知覧茶の抹茶の味がしっかりとしていて
なかなかいい感じ。

おすすめです。
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頼んでいたワイン2箱が届きました。

2017年09月28日 | ワインにまつわるエトセトラ
いつ来るのかなあと思っていた
東急百貨店で注文したワインが届きました。

これでまた当分ワインには困らなさそうです。
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12.1km/リットル

2017年09月27日 | ゴルフⅥの燃費など(コンフォートライン)
最近自転車にばかり乗っていたので久々の給油。

511.8km走って42.6リットルの給油。
ハイオク単価134円で5708円。

クーラーとか使うけど夏場だったらこれくらい走ってくれるから
冬場もこれくらい走ってくれると嬉しいんだが。

ゴルフ君、走って。

暇だからコラージュ作って見ました。
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プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ヴィーニ ヴェッキオ 2012

2017年09月26日 | 赤ワイン
稲葉さんが取り扱うイタリアのフル赤ワインです。
葡萄品種はプリミティーヴォです。

色は濃いルビーレッド、
香りはカカオやチョコを思わせる香ばしさとプラムを煮詰めたジャムのような濃厚な甘さがあります。その奥に少しタバコっぽくスパイシーなブーケがあります。

飲んでみると力強くしっかりとしたブドウの凝縮感が感じられ
なめらかなタンニンと濃厚な甘みがしっかりとしたボリューム感があり
舌の上をゆっくりと転がります。
余韻は少しスパイシーなタバコっぽさとバニラっぽいブドウの甘さが長く続きます。

イメージは・・・
濃紺のドレスを着た貴婦人。
日傘をさして陽光の射す庭園を散歩するその姿は落ち着きながらも優雅さを感じさせる・・・

5000円で95点。
干しぶどうのように凝縮感のある甘さを感じながらワインをしっかりと飲みたい時に。
イスカイとかと近いイメージ。

少し甘いチーズケーキなんかと合わせても負けないくらいの濃厚な甘さと
そしてすっきりとした辛口感がすごい。
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51回 OT学会@東京

2017年09月24日 | 僕のお仕事。
51回OT学会に参加してきました。
会場は東京国際フォーラム。
東京駅の直ぐ側です。




発表も無事終わり、札幌に帰ってきました。
思ったよりも東京は涼しくて快適に過ごせました。

さて、また平常運転。
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シラー レセルバ ティトン 2012

2017年09月23日 | 赤ワイン
これは稲葉さんが取り扱うチリのフル赤ワインです。
ぶどう品種はシラーです。

色はややルビーレッド、
桑の実のような少し野性味のある黒い果実を思わせるアロマと
オリーブのような芳香さがあります。

口に含むとまず感じられるのがぶどうの果実感よりも
胡椒のようなスパイシーさがふわっとやってきて、
その余韻もスパイシーなまま長く続きます。
それがふくよかでほんのりとした甘さのある余韻に
アクセントつけたまま長く感じさせてくれます。

イメージは・・・
チェスで対局する二人。
華麗な二人が次々と繰り出す手は刺激的で、かつスマート・・・

2400円で90点。
エレガントでありながら
スパイシーなシラーを飲みたい時に。

やや脂の乗った肉料理が合うと思います。
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カサ カスティーリョ エル モラル 2013

2017年09月22日 | 赤ワイン
これは稲葉さんが取り扱うスペインのフル赤ワインです。

「Molar(モラル)」はボデガの目の前に見える山の名前です。ガルナッチャ100%によるワインで2010年が初リリース。畑の土壌は、砂利におおわれた砂質、標高720mに位置しています。アルコール発酵前に2〜3日間、コールドマセラシオンを行います。アルコール発酵は地下の石で出来た小型のオープンタンクで30℃以下に温度コントロールしながら約2週間行います。マロラクティック発酵は、500Lの木樽(新樽ではない)で行い、その後12ケ月間熟成させます。ノンフィルターでボトリングしています。
http://www.inaba-wine.co.jp/wine/?id=1443663607-100624&sf=1

色は少し濁ったルビーレッド、
ドライフルーツのような凝縮感のあるアロマがあります。
飲んでみると、酸味と果実味が程よく混ざり合い
それが年代の割にフレッシュ感を醸し出してくれます。
タンニンは少し粉っぽく主張があるもほんのりとした甘さと相まってそれほど気にならず
全体のバランスはとても良いです。

イメージは・・・
街角でストリートミュージシャンが演奏するラテン系の音楽。
どこか枯れているが演奏に対する今を貫く力を持っている・・・

2700円で90点。
ほんのりと甘さのありつつしっかりとしたガルナッチャを
羊料理など少しクセのあるものと合わせたい時に。






2700円

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モンテレージョ ディ マサ マリティマ 2011

2017年09月21日 | 赤ワイン
これは稲葉さんが取り扱うイタリアのフル赤ワインです。
葡萄品種:サンジョヴェーゼ90%、カベルネ ソーヴィニヨン10%です。

色はやや赤みがかった紫、
フレーヴァーは熟したフルーツのようでありながらみずみずしく、
白胡椒のようにふっと舞い上がるようなスパイシーなブーケがあります。

飲んでみると、バランスが良くなめらかなタンニンが完成ど高さを即座に表し、
ふわふわと浮き立つようなぶどうの果実味とともに少し石灰っぽさがやってきます。
少し固めでありながら心地よい余韻が長く続きます。

イメージは・・・
大理石のギリシャ彫刻。
質感はしっかりとして、彫刻を彫った人の息遣いがしっかりと伝わってくる。
その像を前に無言で人々が見入っている・・・


2800円で91点。
これはぜひともまた飲みたいサンジョベーゼです。

ミディアムな飲みくちだけどしっかりとしたボディーで
少し石灰ぽい落ち着いたサンジョベーゼを飲みたい時に。




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小西酒造 吟醸 ひやしぼり

2017年09月20日 | お酒
これは小西酒造さんという伊丹にある酒蔵のお酒です。

ほんのりと甘くナシを思わせるようなフレーバー、
飲んでみると甘みと辛味のバランスが良く、
確かにワイングラスで飲むにはとても良い感じです。

飲み終わったあとにややアルコールが主張するのですが
これが爽やかで切れのある後味を演出してくれます。
フルーティーで、かつ少し硬めの水が飲みくちも
ぱきっとした印象を与えてくれます。

これは300mlの小瓶で400円位だったかな。
ちょっと辛口の日本酒が飲みたいなあというときにはおすすめです。
全然ジャンルが違うのですが、どこかフレーバービールのような日本酒が飲みたい時に。


いい感じなので、また買います。
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ムートン カデ ルージュ クラシック2013

2017年09月19日 | 赤ワイン
これはエノテカさんが取り扱うフランスのフル赤ワインです。
メルロ 85%、カベルネ・ソーヴィニヨン 8%、カベルネ・フラン7%

色は落ち着いたガーネット、
アロマはカシスのような黒い果実を思わせ
香草やチョコのようなニュアンスがあります。

飲んでみると酸味が前に出てきていると思いきや
同時にやや落ち着いや果実味とバランスの良いタンニンが滑らかにやってきます。

イメージは・・・
落ち着いたミドルテンポのロックミュージック。
ダンサブルなノリとピアノの音が絡み合ってシンプルながらもいつまで聞いていても飽きない・・・

2000円で85点。
これはデイリーワインにとても良い感じです。

肉料理でも少しさっぱりめと合うと思います。

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400円あげて20200円。当然空売り死亡。

2017年09月19日 | 株関係
19300円で空売りしていて、
インデックスを20000円超えたら倍空売りすることになっていたのですが、
無事死亡しました。



誤算だったのが、解散総選挙があったこと。

解散総選挙になると株式が下がっていたら政権与党にはダメージになるので何が何でも上げてくる説。

解散総選挙前に政治家が株を買って、それを選挙前に上げさせて、
それを売って選挙資金にするという・・・証券会社の説。

この2つで、解散総選挙があると、選挙まではガンガン上がると言われているのです。
過去は「選挙は買い」で14勝1敗だそうです。


で、自分は無事死亡したわけですが
自分の逆をやっていると大金持ちになれるんじゃないかと思います。

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コート デュ ローヌ ルージュ キュヴェ ソムロング 2013 

2017年09月18日 | 赤ワイン
これは稲葉さんが取り扱うフランスのフル赤ワインです。
葡萄品種はグルナッシュ85%、サンソー5%、シラー5%、ムールヴェードル5%です。

色は少し濁ったルビーレッド
木に咲く橙色の花を思わせる温かい香りの奥にナシのようなみずみずしさを感じます。
飲んでみると・・・ほんのりと甘くまろやかなコクでバランスが取れており
酸味は穏やかで「これがローヌ?」と思ってしまう完成度があります。


イメージは・・・
現代に賑わう城下町。
街頭に植えられた桃の木に実がなっており、
その甘い香りが届いてくる堀に満たされた水に太陽の光が反射し、
行き交う人々を包んでくれる。・・・

2000円で90点。
これは箱買いしてもOKな美味しさと飲みやすさ。
これは倍ぐらいの値段するワインに匹敵するでしょう。

竹内まりやを聞きながらゆっくりと飲みたい。
また買うぞ〜。
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ロンドーニョ ベンディミア セレクシオナダ 2009

2017年09月17日 | 赤ワイン
ボデガス ドン サンチョ デ ロンドーニョ 赤ワイン スペイン リオハ フルボディ
テンプラニーリョ90%、グラシアーノ10%

色は赤茶色、
フレーヴァーは金木犀を思わせる芳醇さがあります。
飲んでみるとほんのりとした甘さとやや主張するアルコールが良い具合に絡み合い
タンニンは滑らかで軽さを演出してくれます。
ボディーはしっかりとしており、余韻は優しいぶどうの甘さが続きます。

イメージは・・・
ボーディーが乾燥し、やや音色が落ち着いてきたギター。
しっとりと包み込むような音ながか、ヌケの良さも兼ね備えている・・・

2400円で80点。
金木犀のような明るさのある落ち着いたテンプラニーリョを飲みたい時に。
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大学の同窓会がありました。

2017年09月16日 | 今日の出来事・ひとりごと
昨日、メルキュールホテル札幌にて大学の同窓会がありました。

なんで誰もいない会場の写真が撮れるかというと・・・
末席のため早々と会場入りして準備する事があるからです!

京都の大学本部から来ていただいている方々は
台風の影響で帰れないと嘆いておられました。

さて、来年の同窓会の準備も今から考えておきます。
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