千歳鶴 季節限定 純米 ひやおろし

これは千歳鶴さんの日本酒です。

精米は６５％、
香りは落ち着いたさわやかさがあります。
飲んでみると、べたっと甘い飲みくちと
アルコールのからさが２つに別れたように感じられます。

和食と合わせると良い感じです。

山崎ワイナリー ツヴァイゲルト２０１５

これはヤマザキワイナリーさんのライト赤ワインです。

色は少し濁った赤紫、
フレーヴァーは落ち着いており
アロマはラズベリーのような若々しい酸っぱさが感じられます。

飲んでみると・・・
酸味が軽やかでとにかく口当たりも軽く
ボディーは本当にライト名のみ口です。
余韻はほんのりとしたスパイシーさが残ります。

イメージは・・・
草原に舞うに紙飛行機。
風に乗って飛んで行き、落ちた先には、紫の色の山草の花が咲いている・・・

飲み終わったあとにほんのり笑顔が出るような、
素朴で落ち着いた日本の赤を飲みたいときに。

シャトー モンデジール ガザン ブライ 2010

これは稲葉さんが取り扱う
フランスのフル赤ワインです。

葡萄品種 はメルロ６５％、マルベック３５％です。

色は澄んだガーネット、
アロマはチェリーやカシス、みずみずしい桃やシトラスのような清々しさなど
複雑なものを感じます。
　　　　　　　　
ブーケは生クリームが練りこまれたチョコレートのような甘くて刻がありそうな印象を与えてくれます。その奥にちょっとジメッとした革臭さがあります。

飲んでみると・・・フルボディーだが重すぎずふっくらとしていて、
それでいてしっかりとしたタンニンが心地よく舌に絡みついてきます。
バランスはとても良く、フルの割にワインだけ飲んでいても全然飽きません。

イメージは・・・
自分の持ち味をしっかりとわかっているベテランの俳優。
スタイルはふっくらとして個性的だが、それもまた良い雰囲気。

３５００円で９０点。
複雑な香りのフランスワインをゆっくりと楽しみたい時に。

酒屋の塩

これはお酒やさんでおまけで貰ってハマった塩です。

ただ塩の味というだけでなく
うまみやミネラル感がたっぷりとあり
この塩を舐めながら日本酒を飲むととても美味しいです。

もちろん、お料理に使ってもすごく良いです。
この一袋で１０２６円です。

コート デュ ローヌ ルージュ ル プティ ガー ２０１４

稲葉さんが取り扱うフランス南部ローヌのフル赤ワインです。
ぶどう品種はグルナッシュ、シラーです。

色はガーネット、
香りはいちじくやプルーンのような少し乾燥した風味と
香草など少し茎っぽいハーブぽいアロマがあります。

飲んでみると・・・
酸味が軽やかでタンニンは力強くも滑らか、
アルコールっぽさを舌の端で感じます。
全体としてのバランスはとても良く
後味は石灰ぽさ、ブドウの凝縮感のある甘みと果実感がしっかりと残ります。

イメージは・・・
穏やかな凪の海でのクルーズ。
潮風を受けながら日差しも暖かく、
のんびりとした時間がゆったりと過ぎていく・・・

３０００円で８５点。
風と温かみを感じるワインを飲みたい時に。
ラベルの男の子が愛らしいです。

レンツォ・マージ キャンティ 2014

これはモトックスさんが取り扱う
イタリアのミディアム赤ワインです。
ブドウ品種はサンジョベーゼです。

色は少し濁って赤茶色、
アロマはやや前面に出すぎた樽の香りと
ブドウの軽やかさと土っぽさが
熟したプラムのような甘い香りを漂わせています。

飲んでみると・・・
酸味がやや前面で出ており、暴れるかとおもいきや
いいところです〜っと引いていきます。
タンニンはそこそこ感じられ、ブドウのほんのりとした甘みが余韻として
人懐っこく絡みついてきます。

イメージは・・・
ひなたの公園で遊ぶ子供達。
みんなで強調して仲良く遊んでいる・・・

１０００円で７５点。
ちょっと若々しくて甘みがあるのでもう少し寝かせたら落ち着くかもと思ったり。
CPは非常に良いと思います。

やや元気がある感じで、
焼肉とかお好み焼きとか暑くて汗をかきながら食べる料理にいい感じです。

ピノ ネーロ ラ クーポラ ２０１４

これは稲葉さんが取り扱うイタリアのミディアム赤ワインです。
ピノ　ネーロは、ピノ　ノワールのイタリアでの呼び名です。

色は少し濁ったルビーレッド、
アロマは軽く浮き立ってくるようなスミレ香りや、
やみずみずしくイチゴを感じさせるようなフレッシュな果実味があります。

飲んでみるとほんのり甘く果実味が豊かで酸味が軽やかさを演出し、
やや石灰質ながらも少し湿っぽい余韻を辛口の後味が
キリッとワインの印象を引き締めています。

イメージは・・・
観光で訪れた初めての土地。
これから始まる旅行を古き良き石畳が新鮮な気持ちで迎えてくれる・・・

２３００円で８５点。

フランスのピノみたく洗練はされていないけれど、
ミディアムでほんのりと甘みがあるので飲み疲れしません。
新鮮で昔からしっかりと作られているイタリアのピノが飲みたい時に。

コノスル ソーヴィニヨン ブラン ヴァラエタル ２０１４

これはスマイルさんが取り扱う
チリの白ワインです。

色は薄い黄金色
ミントやシトラスのような爽やかなアロマ、
飲んでみると・・・辛口だけれどほんのりとした葡萄の甘みが
やや若々し酸味を落ち着けてくれており
バランスとしてはとても飲みやすいです。
その酸味がやや酸っぱくて若々しい余韻を感じさせてくれます。

イメージは・・・
部活動で練習するテニスのサークル。
グラウンドで和気藹々とした会話が聞こえて来る・・・

１０００円で８０点。
コンビニしかやってないけれど
そこそこしっかりとした辛口の白が飲みたい時に。

これが１０００円なんて・・・
チリワインの低価格商品のパフォーマンスは凄いわ。

カサ カスティーリョ クリアンサ ２０１０

これは稲葉さんが取り扱うスペインのフル赤ワインです。
葡萄はモナストル１００％です。

色は少し落ち着いた紫水晶、
アロマはピーマンのような苦味と落ち着いたベリー系のフレーヴァーが
落ち着きながらも個性的な力強さを感じさせてくれます。

飲んでみると・・・
少しこなっぽいタンニンだが口当たりは丸く
太陽をたくさん浴びた葡萄の甘みが余韻として残るが、
酸味がそれを優しく消してくれ、最後に樽の木の香りがほんのりとします。

イメージは・・・
砂漠を走るダカールラリーカー。
照りつける日差しにも負けずに順調に砂丘を越えていく・・・

２４００円で８５点。
太陽の照りつけた甘みがしっかりと感じられる
単一品種の重目のスペインワインをゆっくり飲みたい時に。

超特選 黒松 白鹿 山田錦 純米吟醸

これは辰馬本家酒造さんの日本酒です。

香りはお米の香りが優しく浮き立ち、
飲んでみるとやや辛口ながらお米の甘さもしっかりと感じられ
やや硬質の飲み口でまろやかながらコクがしっかりと感じられます。

う〜ん、これは美味しい！！！
西宮の酒はいろいろ言われてるけれど
水質が好きなので、やっぱり好みかも！

ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ ２０１２

これは稲葉さんが取り扱うイタリアのフル赤ワインです。
ブドウ品種はネッビオーロです。

色は澄んだガーネット、
アロマは熟したプラムや青い花を思わる少しカチッとした香りがあります。

飲んでみると・・・
酸味が真っ先に主張してきますが決して暴れすぎず
その次にまろやかでほんのりとブドウの甘味を感じます。
その甘味が程よく長い余韻として舌の上に残ります。

イメージは・・・
みんなで楽しく焼くピザのパーティー。
ピザが焼き上がる時間もまた楽しい・・・

２６００円で８０点。
ほんのり甘く飲みやすいイタリアワインながら
ゆったりと落ち着きを感じるものを飲みたい時に。

黒松 白鹿 山田錦 特別本醸造

これは辰馬本家酒造株式会社さんの日本酒です。

香りは白い石のように落ち着いた雰囲気、
飲んでみると、アルコールがすこし元気に暴れまわるけれど
甘味の割にすっきりとした飲み口が涼しさを感じさせてくれます。

普通に札幌のスーパーで買える西宮のお酒としては上出来だと思います。
すこし暖かめで飲んでもイメージが涼しい、いい感じの日本酒です。

外付け光学ドライブが壊れました。

ドライブ自体は認識するけれど作動せず。

しょうがないので買い替えますが３年でダメになるとは。。。
そのときには１２０００円で購入したのが
今はほぼ半額で帰るようになっているので助かりましたが
ちょっとショックだなあ。

そして、そのうちMAC本体がだめになりそうな予感が。。。
そうなったらOSはウインドウズに戻します。

雪の茅舎 純米吟醸

秋田は齋彌酒造さんが作る日本酒です。

まろやかなお米と
乳酸のような優しい発酵の香りがあります。

飲んでみると、
甘さがしっかりと口の中で広がり
最後はキリッとアルコールが飲みくちを締めてくれます。
お米の芳醇さが余韻として残ります。

１５１２円でこの美味しさなら
本当に素晴らしいです。

シャトー クラビティ ルージュ ２０１０

これは稲葉さんの取り扱うフランスのフル赤ワインです。

葡萄品種 メルロ60%、カベルネ ソーヴィニヨン40%

色は濃いルビー色、
アロマは甘さの強い桃のような
ふくよかな赤い果実を思わせる柔らかさがあります。

飲んでみると・・・
タンニンがしっかりとりているが滑らかで
かつきめ細かく仕上げられて印象です。

イメージは・・・
中堅のロックスター。
テレキャスターを肩からぶら下げて
ミドルテンポのロックを心地よく奏でる・・・

３７８０円で９０点。
バランスの良く、
しっかりしたボルドーのメルローを飲みたい時に。