BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

シャトー レ  ヴュー オルム

2013年05月31日 | 赤ワイン
これは稲葉が輸入するフランスのフルボディー赤ワインで
等級はAOCです。
ブドウ品種はM、CF、CSです。

フレーヴァーはプラムやイチジクを思わせますが、
その奥に少し塩見を感じます。

飲んでみると最初は穏やかだが徐々に厚みを感じます。
絹を口に含むように舌に絡まりついてきます。

イメージは・・・上質な絹の服。
鮮やかな色が目に映えるとともに
デザインも良い。

2940円で90点。
このワインも本当に美味しいです。
豚肉や牛肉などこってり系の料理に合うと思います。

絹のハンカチを噛んでいるみたいに舌に絡み付いてくるワインを飲みたい時に。
(最初は軽く感じ、徐々にしっかりとしたタンニンを感じたいときに。)


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ハートの生チョコケーキ@六花亭

2013年05月30日 | たべもの/飲み物
生チョコクリームに
刻胡桃が入っています。

ふんわりクリーミーで
とてもおいしい!

くるみの食感がとてもマッチしていて
さくさく食べられます。

とにかくくるみが入っていることにより
完成されるケーキです。
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-7℃ ラインヘッセン アウスレーゼ リッター ツァホニー

2013年05月29日 | 白ワイン
これはオーバーシーズが輸入している
ドイツのアイスワインです。

フレーバーと味はいかにもアイスワインと言う感じで
はちみつっぽいです。

アルコールが9.5%というのも
いかにもスタンダード。

ゆっくりと飲んでいると
少し種の苦味が感じられます。

1300円で65点。
もう少し美味しいアイスワインがあるので少し厳しいかな。

食前・食後、フルーツやデザートなどと一緒に。
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ツイステッド オールド ヴァイン ジンファンデル2011 カリフォルニア

2013年05月28日 | 赤ワイン
ワイン・イン・スタイルの輸入する
アメリカ・カリフォルニアのワインです。
葡萄品種はジンファンデルです。
サンフランシスコ ワイン コンペティション ゴールドメダルだそうです。

フレーヴァーはイチジクを思わせる甘みがあります。
フィニッシュはタバコを思わせるオークの香り。

イメージは・・・暖かい陽の光がこぼれる夕刻の窓。
外から眺める人は優しい明るさに、なんとなく目を奪われる・・・そんな感じです。

飲み口は少し甘みがあり飲みやすいが
それなりにしっかりとしており
飲み終わりは少し粉っぽい感じ。

1050円で75点。
気軽にカリフォルニアのワインを飲みたくなった時に。
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とある宗教論。

2013年05月27日 | 今日の出来事・ひとりごと
『今は苦しいが、未来はバラ色になる。
 だから苦しい今を乗り切りなさい。
 希望を持ちなさい』

人間は理性的生物でなく、
キリスト教的弱者にあっては
ルサンチマンによって突き動かされていると
ニーチェは考えた。

今が苦しいから
未来はばら色になる!
そのために祈りなさい・信じなさいと言われても
それが死んでからだったら意味がないもん・・・。


今、読んでいる小説に
“世界で最も絶望的な牢獄・・・なぜならそれは
 囚人が自らを閉じ込めた牢獄・・・誰かに力づくで入れられたわけではない。
 自らそこに入り、内側から鍵をかけ、その鍵を自ら鉄格子の外に投げ捨てたのだ。
 もちろん出て行こうと本人が決心さえすればそこから出て行ける。
 しかし、その決心ができない。”という文章が出てきた。

今の現実を見ずに
ただ単に回りのせいにして
「いつか幸せになれる」と思っているのは
自分を牢獄に閉じ込めるだけで
タダの現実逃避。

なぜなら、未来というのは所詮、
『今』の積み重ね。

素敵な今が積み重なれば
気がつけば素敵な未来になっている。

いつか上手くなる・・・なんて適当に曲に合わせてドラム叩くんじゃなくて
今すぐきっちりとメトロノーム練習しなくちゃいけないんだよ。
「いつかは、いつかは・・・」と先送りにされる
「やるやる詐欺」はもう十分だから。


僕は今を生きたいから
今からベースの練習をするか。

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コート デュ ローヌ ルージュ レ カトル テール2009

2013年05月26日 | 赤ワイン
フランスの赤ワイン、等級はAOC
葡萄品種はグルナッシュ60%、シラー30%、サンソー5%、ムールヴェードル2%、クレレット3%、
4つの村のブレンドだそうです。

フレーヴァーはプラムやプルーンを思わせます。その奥に土のにおいを感じます。
飲んでみると・・・
ボディーはそこそこしっかりとしていて酸味が華やかさを演出しています。
しかし、少し土臭さが残るフィニッシュです。

イメージは・・・
村で開催される豊穣際。男女がにぎやかな音楽に合わせて手を取り合って踊る・・・という感じです。

土臭ささというか・・・後味に残る余韻が洗練されていれば
もっともっと美味しいワインになると思う。

2100円で80点。
一般的な評価の高いワイナリーのものみたいだけれど
値段的には、僕には・・・もう一歩かな。



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今日のライブも素敵だったなあ。

2013年05月25日 | 好きな音楽・聞いた音楽
クリープハイプ/憂、燦々(ゆう、さんさん)【YouTube限定MV&メイキング】


ソールドアウトだったので
ライブハウス前で当日券が出るかどうかを待っていました。
そして、当日券が出ることになったので
無事見ることができました。

髪型がすっきりして
少しイケメン風?になってたなあ、
尾崎さん。

やっぱり良いバンドだなあ。
あの世界観、好きだなあ。
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今夜は月が綺麗です。

2013年05月24日 | 今日の出来事・ひとりごと
夜遅くまで明るくなってきた北海道。

意味が無くても良い。
意味をつけるなんて
意味がないかもしれないから。

意味がないと
意味がないのです。

なんていうのは
弱者の弱音なのか
賢者のお言葉なのか。

間違ったっていうのは
間違っていることなのか。

意味じゃないと
君じゃないと
君じゃなくて
意味じゃなくて。

本当に月が綺麗です。
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国際競争力を高めるために英語教育?

2013年05月23日 | 今日の出来事・ひとりごと
そんなことを阿部首相が言っていました。

でもね、思うのです。
英語のスキルも大切だけど
日本語でちゃんとひとに
『自分のいいたいこと』を伝えられなければ
英語になってもそれは同じだと思うのです。

まわりの「空気」を読みすぎて
そもそも自分の意見を言えなくては、
英語が話せても宝の持ち腐れだよ。。。

まずは家族とか身近な人と
ちゃんと話せるようにならなくちゃね。

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にんじんが嫌いなにんじん農家。

2013年05月22日 | 僕のお仕事。
魚が嫌いな寿司職人。

作ったにんじんが美味しいと褒められたり
握った寿司が美味い!と褒められたりしても・・・
「はあ、そうですか。そんなもの食べるなんて・・・」って感じのことを
御二人方はおっしゃっていました。

そこから感じたことは・・・
世の中って
理屈で割り切れないことを
どう受け入れるかだと思ったり。
へんに焦って答えを出すから
おかしなことになるのです。

そういう人が居るなんて
この仕事をする機会がなければ
知らなかっただろうな~。
勉強になります。
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ようやく桜が見ごろ@札幌

2013年05月21日 | 今日の出来事・ひとりごと
場所によるのだろうけれど
やっと桜が見ごろになってくれた。

こないだの日曜の円山公園や北海道神宮周辺は
花見客でにぎわっていたみたい。

それにしても思うのだが
北海道は花見=焼肉だから
花も見ずに焼肉ばっかり見ている人が多いんだろうな~と。
そしてだ、そんなところでは煙臭くて
花もおちおち見ていられないんだろうな、自分は。
(そんな自分には神宮の境内とかで花見するタイプだな。)

なので、ふとしたところで
一本だけでも綺麗に咲いている桜があれば
足を止めて眺めています。
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Palacio del carmen

2013年05月20日 | 赤ワイン
これはスペインのワインで
葡萄品種はテンプラニーリョとCS。
輸入会社は花正というところです。

飲んでみると・・・
イチゴシロップのようなフレーヴァー。
アルコールはとげとげしいし
とにかくワインの色をしているお酒・・・という感じです。

タンニンもほとんど感じられず
料理酒にと思って買ったのですが
これはそれにもなりません・・・。

こういうワインがある・・・という勉強にはなるものの
明らかに失敗だろうな・・・と思って買ったワインながら
その予想の上を行く失敗度でした。。。

もう買いません、ごめんなさい。。。
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ショコラフィーユ@六花亭

2013年05月19日 | たべもの/飲み物
ふんわり軽いココアスポンジに
口解けの良いチョコバタークリームが重ねられたものです。

スポンジ部分はもちもちでふんわりと軽い。
味は少し軽めでさっぱりと薄い印象。

悪くはないんだけれど
もう少しコクがあれば
なおGOODかな。
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11.3km/リットル

2013年05月18日 | ゴルフⅥの燃費など(コンフォートライン)
500km走って
44,4リットル給油。
ハイオク/リッター 147円で
6515円給油。

街乗りだけなんだけれど
リッター11kmオーバーなら
意外と燃費良いなあ。

さて、今年はどんなところに
ドライブに行こうかなあ。
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週末、家に居ない件。

2013年05月17日 | 今日の出来事・ひとりごと
毎週末、なんだかんだイベントが入って
家に居ない件・・・忙しいんだけれど
それに感謝。

6月も1回くらいしか
週末はのんびりしてないんだろうな~。

でも、思うのです。
やることも何もないのに
家に居るっているよりはずっといいと思うのです。

そうなんだよね、
身近な幸せを積み上げれば
自然と大きな幸せになっているんだよね。

散歩でのこういう景色を
大切にできれば
ハワイに行かなくても
北海道でも十分幸せな
夏気分になれるんだよね。

写真は仕事から帰って
散歩して公園で撮影した水仙。

遅い初夏がやってきた。
やっほ~い!

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