エノテカさんが取り扱うオーストラリアのFB赤です。
葡萄はシラーズです。
グラスに注ぐとプラムやカシスなどの果実のアロマが広がりながら、ほのかにバニラやスパイスのニュアンスも漂います。ラズベリーやカシスなどの赤・黒系のフレッシュな果実味ときめ細かいタンニンが感じられ、バランスの優れた味わい。サーロインステーキやBBQ料理、ボロネーゼをはじめとする洋食など、旨味溢れる幅広い料理と相性抜群です。
色は赤紫、
香りはカシスを思わせ、スターアニスのような甘さもあります。
口に含むと酸味と果実味が程よく絡み合いフレッシュさが口の中に広がり
次にシラーらしいスパイシーさがやってきます。
余韻はそのスパイシーさとタンニンの重さがちょっと遊離感もありますが
スパイシーさが長く続きます。
1540円で80点。
スパイシーなシラーをデイリーに飲みたいときに。
CP高いです。
葡萄はシラーズです。
グラスに注ぐとプラムやカシスなどの果実のアロマが広がりながら、ほのかにバニラやスパイスのニュアンスも漂います。ラズベリーやカシスなどの赤・黒系のフレッシュな果実味ときめ細かいタンニンが感じられ、バランスの優れた味わい。サーロインステーキやBBQ料理、ボロネーゼをはじめとする洋食など、旨味溢れる幅広い料理と相性抜群です。
色は赤紫、
香りはカシスを思わせ、スターアニスのような甘さもあります。
口に含むと酸味と果実味が程よく絡み合いフレッシュさが口の中に広がり
次にシラーらしいスパイシーさがやってきます。
余韻はそのスパイシーさとタンニンの重さがちょっと遊離感もありますが
スパイシーさが長く続きます。
1540円で80点。
スパイシーなシラーをデイリーに飲みたいときに。
CP高いです。