繁桝 雄町 特別純米 生々

雄町を原料米に使用し、低温発酵で丁寧に醸した精米歩合60％の特別純米酒。雄町米の持つコクのある旨みとキレのよい飲み口の生酒。

分類 特別純米
原材料 米（国産）・米麹（国産米）
米の品種 雄町100%
精米歩合 60%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 +1～+3
飲み方 常温・冷酒
味 やや辛口

http://www.shigemasu.co.jp/sake_no0606.html

香りは甘いがすっきり感があります。
口に含むとまったりとした甘さとアルコールっぽさがスッキリした余韻を作ってくます。

これは食中酒として、ものすごく良いです。