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雄町を原料米に使用し、低温発酵で丁寧に醸した精米歩合60%の特別純米酒。雄町米の持つコクのある旨みとキレのよい飲み口の生酒。
分類 特別純米
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
米の品種 雄町100%
精米歩合 60%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 +1~+3
飲み方 常温・冷酒
味 やや辛口
http://www.shigemasu.co.jp/sake_no0606.html
香りは甘いがすっきり感があります。
口に含むとまったりとした甘さとアルコールっぽさがスッキリした余韻を作ってくます。
これは食中酒として、ものすごく良いです。
分類 特別純米
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
米の品種 雄町100%
精米歩合 60%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 +1~+3
飲み方 常温・冷酒
味 やや辛口
http://www.shigemasu.co.jp/sake_no0606.html
香りは甘いがすっきり感があります。
口に含むとまったりとした甘さとアルコールっぽさがスッキリした余韻を作ってくます。
これは食中酒として、ものすごく良いです。