ドクター ワグナー リースリング クーベーアー ２０１５

稲葉さんが取り扱うドイツのやや甘口の白ワインです。
ぶどう品種はリースリングです。

色は黄金、
香りは凝縮感のある葡萄の甘さが優雅に感じられ清涼感があります。

飲んでみると・・・
スッキとしたのみ口に
優しい甘みとほんのりとした酸味がとても心地よいです。

イメージは・・・
鳥の鳴き声のする山奥の清流。
川の流れとその音が周囲に優しく響き
空と水の青さが心地よい・・・

２４００円で９０点。
優雅で爽やかなリースリングが飲みたい時に。

ツルツル路面に要注意。

氷の上に、ふわっとさらっと雪が降った後はめちゃくちゃ滑ります。

車だけじゃなくて、人間が歩いても滑るため
転倒によるけがにも注意が必要です。

明日は我が身、いつも気を付けています。

フュロット・バルベラ・ダスティ ２０１３

エノテカさんが取り扱う
イタリアのミディアム赤ワインです。
ぶどう品種はバルベラです。

色はルビーレッド、
香りはバラのような赤い花を思わせる華やかさがあります。
酸味が少し前に出てきている印象があるが
ボディーはライトに近い軽さで気軽にすっと飲めます。
余韻は花のようなさわやかさが長く続きます。

イメージは・・・
初夏の散歩道。
朝日が道路や景色をパープルに染め
これから始まる一日を思わせる・・・

２３００円で７５点。
イタリアの赤ワインをワインを夏らしく飲みたい時に。

死ぬこと以外、かすり傷。

コレサワ「死ぬこと以外かすり傷」【MUSIC VIDEO】


日経がこれだけ下がって


これだけならかすり傷でしょ。


ただ、まだまだ下がると思うし、下がってほしい。
そうすれば買い増せる。

虎穴に入らずんば虎子を得ず。

シャトー ピュジョス ２０１８

三国さんが取り扱うフランスのＦＢ赤です。
葡萄はＭ７０％，ＣＳ３０％。

色は赤紫、
香りはプラムのような甘さと果実味があり、
口に含むと酸味は穏やか、
果実味は凝縮感があり、
タンニンはややざらつきはありますがしっかり、
余韻は甘さがゆったりとしていると思いきや、
スパイシーさがピリッと締めてくれます。

１２００円で８０点。
デイリーに甘みのあるボルドータイプのワインを飲みたいときに。
ＣＰ良いです。

シャトーガバレ 2018

三国ワインさんが取り扱うフランスのＭＢ赤です。
葡萄品種はＭ６５％、ＣＦ２０％、ＣＳ１０％、Ｍ５％です。

色は赤紫、
香りはイチゴ、ベリーのようなフレッシュさがあり、
口に含むと酸味が新鮮で葡萄の甘さが優しく
タンニンはなめらかで重すぎないです。

表記はＦＢ（フルボディー）なんですが、
そんなに重い印象はありません。

１０００円で７８点。
フランスワインをデイリーに飲みたいときに。

スーパーとかでも売っていると思いますが、
とりあえずにはいい感じです。

ムートン・カデ・ルージュ・クラシック ２０１７

生産者 BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD　バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
生産地 フランスボルドー
原産地呼称 AOC. BORDEAUX
タイプ ＦＢ　赤ワイン　
品種
メルロ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン

色は赤紫、
香りはさわやかでフレッシュなベリー系の果実味にチョコっぽさがあり、
口に含むとバランスは良いが、ややタンニンの苦みが余韻として残ります。

２２００円で８４点。
デイリーにボルドーを飲みたいときに。

ボージョレ・ヌーヴォー 2016 ルイ・テット

稲葉さんが取り扱うフランスのライト赤ワインです。
ぶどう品種はガメイ１００％です。

ルイ・テットさんというボジョレーワインを専門に造る、小規模な家族経営のワイナリーさんです。

ルイ・テットさんのボジョレーは、自家栽培のぶどうと、とても品質の良いぶどうを作っている契約農家さんから、直接より品質の高いぶどうを選んで買い、こだわりのボージョレを作っているそうです。

色はきれいな明るい紫、
香りはフレッシュでスミレの花を思わせる可憐さと落ち着いた甘さがあります。
飲んでみると酸味は軽やかでかつほんのりとクリーミーの落ち着いており
舌の両サイドに心地よく酸味が広がりつつセンターを軽やかなぶどうの果実が転がるようにのどに達します。

イメージは・・・
民族衣装を着て軽やかに踊るうら若い女性。
その華麗なステップと陽気な音楽に見ている人々も心を踊らされる・・・

1８００円で８５点。
前のボージョレですが、少し落ち着いてきており熟成間が出ています。

しかも、この値段なら、大有りです。

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2016 ドメーヌ・シャサーニュ

稲葉さんが取り扱うフランスのライト赤ワインです。
ぶどう品種はガメイです。

色は透き通ったルビーレッド、
香りはカシスを思わせる果実感があります。
飲んでみると、バランスがとてもよくほんのりとした甘みと
フレッシュな実感があり、かつライトなボディー感もすごくよいです。

イメージは・・・
子供と大人が歌うハーモニックなデュオ。
ポップだけどクラシカルな要素も秘めている・・・


２２００円で８５点。
ライトでクラシカルなボージョレを飲みたいときに。

品質はとても高いです。

北雪酒造 大吟醸 NOBU

商品名 大吟醸酒「ＮＯＢＵ」
原材料 越淡麗
精米歩合 40%
日本酒度 +5
酸　度 1.2
アルコール度 16度
内容量 500ml
産　地 新潟県
製造元 （株）北雪酒造

香りはメロンのように芳香で甘さを感じます。
飲んでみるとコクが有りスッキリとしており
バランスがとても良いです。
後味は甘みが余韻として長く続きながらも辛口がキリッと締めてくれます。

一本２０００なんですが、５００ｍｌなので、
４合瓶なら３０００円というところかな。

美味しいお酒です。

マプ ソーヴィニヨンブラン シャルドネ 2018

enotecaさんが取り扱うチリの辛口白ワインです。
葡萄品種…ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ

色は黄金、
香りはパイナップルなど南国フルーツ、
口に含むと酸味が元気でみずみずしく
口当たりはライトですが、
余韻はフレッシュな果実味がしっかりと感じられます。

１３２０円で８５点。
デイリーに南国風ソーヴィニヨンブランを飲みたいときに。
和食とも合うし、ＣＰ高いです。

サン・ポーロ ルービオ ２０１６

生産者 ALLEGRINI　アレグリーニ
生産地 イタリアトスカーナモンタルチーノエリア
原産地呼称 IGT. TOSCANA
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 　サンジョヴェーゼ　メルロ　カベルネ・フラン

色は深いルビーレッド、
香りはカシスジャムのような甘さがあり、
松脂のような濃さもあります。

口に含むと酸味は落ち着いており
タンニンが存在感を表しながら
凝縮感はあるが控えめな果実味が舌を包みます。
余韻はそこそこ力強いタンニンが長く感じられます。

３８５０円で８５点。
力強いサンジョベーゼをややライトな料理に合わせたいときに。
ＣＰは高くないかな。

シャトー フルール オー ゴーサン ２０１２

商品名 Chateau Fleur Haut Gaussens
生産者名 シャトー　フルール　オー　ゴーサン
色 赤　飲み口 フルボディ
葡萄品種 メルロ８５％、カベルネ　フラン、カベルネ　ソーヴィニヨン１０％、マルベック５％
アルコール度数 13.5
国 フランス　生産地域1 ボルドー　生産地域2 ボルドー　シュペリュール

色はガーネット、
香りはスパイシーで凝縮感のあるブラックベリー、カシス
樽のフレーヴァーはあまり焦げっぽくなく自然です。

口に含むと酸味はこなれており
果実の熟成感があり、
タンニンはなめらかで存在感がしっかりと感じられるがしなやかで重すぎず、
熟成感のある果実味が黒コショウのようなスパイシーさと一緒に余韻として続きます。

２２００円で９０点。
重め目だがカジュアルなボルドースタイルのワインを飲みたいときに。

これはＣＰ高い！！！

ゴデリア ブランコ 2016

生産者名 ボデガス　イ　ビニュドス　ゴデリア
色 白　 辛口
葡萄品種 ゴデーリョ
国 スペイン　生産地域1 ビエルソ

色は黄金、
香りは夏ミカン、黄桃、クローバーのようなハーブ感、
口に含むと優雅な酸味、果実感が生き生きと凝縮されながらしっとりとしたコクがあり
しっかりと舌を包み込んでくれます。
余韻は凝縮感、石灰、ミネラル感が自然に続きます。

２４２０円で８７点。
熟成感からくるクリーミーさとコクを感じられる白をデイリーに飲みたいときに。

常温で飲むと、ワインの厚さを感じられます。

エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル

エノテカさんが取り扱うチリのスパークリングワインです。
葡萄品種はシャルドネ（87%）
ピノ・ノワール（13%）です。

最良区画のブドウを使用したスペシャル・エディションだそうです。

色は淡い黄緑、
香りは青リンゴのような優しさ、
口に含むとほんのりとした甘さのある果実味
やさしい口当たりの発泡が心地よく
酸味も落ち着いて青リンゴや洋ナシを思わせる余韻に続きます。
締めはやさしい辛口です。

１６５０円で８５点。
デイリーに優しいスパークリングを飲みたいときに。