UGARTE COSECHA ２００７

これはスペインはリオハのワインです。
輸入会社はモトックスです。

葡萄品種は
テンプラニーリョ９２、ガルナッチャ８％くらいだったかな。。。
（飲んだ感じはテンプラニーリョ１００％なんですが。）

少しフルーティーな感じに
あとからタンニンがやってきます。
酸味が少しあるので、
すっきりとフィニッシュになります。

悪くない。
１２００円で
７５点。

ワインをある程度飲んでいる人向けかな。

ブルーチーズ スティルトンカット

ブルーチーズは癖があるので嫌い・・・
という話をよく聞きます。

しかし、それなりにいい物を選ぶと
特に臭みはなく、本当においしく食べられます。

臭みがあり、酸味が出ているものは
少し発酵が進みすぎているのと
しょっぱすぎるのも避けたいです。。。

このチーズはそれほど癖がなく
とてもおいしかったです。

クリームチーズ ラムレーズン

１００ｇで
３００円なので
それほど安いものではありませんが
どんなものかと思って買ってみました。

で、食べてみた感想は・・・
レアチーズケーキみたいでした。

とても甘くて
デザート的な感じです。

ピノノワールのワインとかに
合いそうな感じかな～。

ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー コント ド ロドニエール ２００８

これはフランスの白ワインです。

一口目はフルーティーで甘い印象をもちますが
さっぱりと辛口のワインです。
イメージは日本酒のすっきりしたもの・・・に近いかなと思います。

ミネラルが多くす～っと飲めるので
生牡蠣、寿司などとも相性が良いですが
さっぱりした鍋料理（魚をメインのなべ）などにも合います。

あんまり主張しないワインなので
さっぱりした料理とあわせるといい感じだと思います。 

吹雪がひどいと雪がせり出す。

雪は上から下に降るもの・・・とは限りません。

風で吹き付けられたりして
屋根の上・・・だけじゃなくて
屋根の横にも溜まってしまうのです。

で、こういう状況になると
氷の塊になってしまうので
人に当たると危ないんです。

というわけで北国に来たら
建物のすぐ近くを歩かないようにしなければなりません。
（北国に来るまで知りませんでした。。。）

ムソー かりんしょうが湯

摩り下ろした生姜に
本葛粉やレンコン粉末
さらにかりんを加えたものです。

飲んだ感想は・・・
とても自然な味でおいしいです。

へんな化学調味料的なものを
感じることはなく、
「ほ」っとのめる感じです。

アイスにしてもOKと説明には書いてあるのですが
う～ん、冬場にホットで体を温める・・・というのが
一番良いんじゃないかな～。

５回分入っていて３５０円。
おいしいです。

 

味もそうだけど、見た目も大切。

料理って
味も大切だけど
見た目も大切。

味がおいしいのは最低条件だけど
見た目が良くないと！

というのも
料理って目で見て
頭で味を想像して食べるものでもあると思うからです。

おいしくても見た目が悪ければ
最悪手をつけてもらえない事だってありえるわけだし。。。

それには器も大切だったり
奥が深いな～。

写真はフレンチレストラン出てきた料理。
味もおいしいけど、見た目もきれいで
「恐れ入りました！」の一品です。    

2週続けてライブ。

２週続けてだと
演奏曲を入れ替える作業があり
結構忙しかった。

しかしだ、
楽しく演奏できました。

来てくれた皆さん、
本当にいつもありがとう！
そして、対バンのみなさん、ありがとう。
（・ホッパーズ２９さんは、
　　ベースさんに目が行ってしまいますが
　　パワーのあるバンドでした。
　・PASSBOATさんは特にミドルテンポの曲がいい感じでした。）


次回のライブは３月１２日予定です。
さて、新曲に取り掛かるか～。

ラーメンって好みが別れる。

昔からずっとある
「さんぱち」というラーメンチェーン店に挑戦してみました。

それなりに人が多く入っているし
どんなもんかな・・・と思ったのですが
メニューを見ても、正直、「う～ん・・・」という感じでした。

しょうがないので
とりあえず、大好きな「ホルモン」が入っているので
ホルモンラーメンに。

しかし、味が濃いししょっぱいし
やっぱり好みではなかった・・・。

他のメニューでは
メガラーメン（３玉入り）というのがあった。

ここにくる客層では
なかったということか・・・。
 

大阪の景色ってなんだか懐かしい。

なんだろう、
みなれた景色というか
風景というか。。。

ただ歩いていて
目にはいる景色が
心まで入ってくる感じかな。

考えたら
ちっちゃいころから
ずっと見慣れていた景色であるわけだから
当たり前だといわれればそうなんだけど
DNAレベルまでインプットされているような印象です。

何気ない風景に
なにかを見出すかは
自分の心次第。

ロッソ ピチェーノ ２００９

ウサギのラベルがかわいい
イタリアのワインです。

等級はDOCでミディアムボディー、
葡萄品種はサンジョベーゼと
モンテプルチアーノです。

飲んでみた感想としては・・・
意外とタンニンが後からガツンと来ます。

バランスが取れている・・・とのことですが
飲みやすいかといわれれば
単純にはそうではないかも。。。

１２００円で
７５点。

ウサギのラベルが
２０１１年にぴったりです。

たこやき（もちいり）＠くくる

実家に帰ったとき
電車の待ち時間があったので
たこ焼きを買ってみました。

結論からすると
１箱５００円する価値はないと思います。
そんなにおいしくない。

おいしい・まずいは
個人の判断だけど
いまどき牛丼が２４０円で食べれる時代、
５００円のたこやきなら
かな～りハイレベルなものを期待するから
がっかりするんでしょうが。。。

う～ん、もう買わないな。。。

11,5km/リットル

３２８km走って
２８．６リットル給油。
で、１１．５ｋｍ／リットル

ハイオクリッターあたり１４４円で
合計４１１８円。


大雪降って
事故渋滞に巻き込まれて
この燃費ならOKだ。

しかし、
ガソリン代はビートルより安上がりでも
保険代がビートルより高くなった罠。。。

ブルサンペッパー

なにかというと
ナチュラルチーズです。

クリームチーズ的な感じなんですが
コショウのぴりぴり感があってスパイシーで
ちょっと大人向きな感じの味です。

クラッカーにぬって
ワインを飲みながら・・・というのがおすすめです。

１５０ｇで７５０円という値段をどうみるか。
でも、おいしいですね。

カマンベールチーズ＠近くのスーパー。

スーパーとはいっても
デパートが運営母体なので
ワインとチーズはいいものをおいています。

カマンベールとはいえ
本場のもので賞味期限がせまってくれば
少し臭みがあってコクがあるので
いかにも日本的なものとは一味違います。。。

そのなかでも
比較的食べやすいほうかな、
カマンベール。