BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

クロスバイク『エグゼスポーツ ESP76』ブリヂストン

2020年04月30日 | おかいもの
2年前にホーマックで買った自転車がダメすぎて買い直し。
今度はブリヂストンにしました。

もともとブリヂストンのシティーサイクルに乗っていたのですが、
「シティーサイクルなんて大差ないだろう」と決めつけていました。
しかし、DMCブランドにしたら最低最悪な自転車だったので早々に見切りをつけたというわけです。

で、新しい自転車。
これがめちゃくちゃ軽くてスイスイ進む!
前の自転車が酷過ぎたせいか快適すぎて驚きです。

思いっきり漕いでみたらスピードが出過ぎて怖いのですが、これは本当に要注意です。
(車と遜色ないくらいに出る!)。
その割にハンドルが細くて短く、安定性は無いのでゆっくり走るべきかなと。
ただね、スポーツサドルが硬くて痛いです。

ちなみに身長180・体重70kgほどですが
もっと身長がある人でも乗れそうな感じです。

自転車、買うとしたら一流メーカーにすべきです。
本当にものが違う。




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ハイマースハイマー ゾンネンベルク リースリング アイスヴァイン 2016

2020年04月28日 | 白ワイン
稲葉さんが取り扱うドイツのアイスワインです。
ブドウ品種はリースリングです。

色は黄金、
香りはべっこう飴のような濃い甘さが感じられます。
口に含むと甘さ、酸味、どちらも優雅で洗練されてこの上ないおいしさです。
あくまで濃くまったりとした舌触りでアルコールもすべて心地よいです。

イメージは・・・
ルノワールの描く少女。
ふんわりとしたそのイメージは、見る人々をひきつけ包み込む・・・

4950円で93点。
とにかくバランスの良い優雅なアイスワインを飲みたいときに。
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バナナケーキ

2020年04月26日 | 料理レシピ

バナナ2本をつぶして


卵2個、油少々、
ホットケーキミックス200gを混ぜて


型に入れる。


オーブン180℃で焼くこと30分。


これで出来上がりです。

そして、意外においしいんです、これが。
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CELLAR SELECTION SYRAH セラー・セレクション・シラー 2019

2020年04月24日 | 赤ワイン
エノテカさんが取り扱うFB赤です。

生産者 SILENI ESTATES   シレーニ・エステート
生産地 ニュージーランドホークス・ベイ
原産地呼称 GI. HAWKES BAY
品種  シラー

色は深い赤紫、
香りはブラックベリーなど濃いフルーツや甘さのあるハーブを思わせます。
口に含むと香りの優雅さとはまた違ったワイルドさもあり
タンニンはなめらかで力強く、
肥沃な大地を感じさせる果実の凝縮感はまだまだこれからの熟成を楽しみに想像させてくれます。
余韻は果実の甘みが続きますが、それをピリッとしたスパイシーさが締めてくれます。

2180円で87点。
デイリーに力強いシラーが飲みたいときに。
ステーキなんかもよさそうですが、カレーなど煮込み料理にも。
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羽根屋 純米吟醸 かすみざけ 生

2020年04月23日 | お酒


[富山県]富美菊酒造さんの
ほんのりかすんでいるような濁り酒です。
香りは甘さが優しくラムネのようで、
清々しさは雪解け水のようです。

口に含むとお米の豊潤さと甘さとコクが一度にドン!っとやってきます。
酸味もあって、それがバランスを整えてくれています。

しっかりとお米のコクを楽しみたいときに。


アルコール分:15度
精米歩合:60%
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)


https://shopping.yahoo.co.jp/search?rkf=2&p=%E7%BE%BD%E6%A0%B9%E5%B1%8B+%E3%81%8B%E3%81%99%E3%81%BF%E3%81%96%E3%81%91&uIv=on&first=1&ei=utf-8&seller=1&stp=1&spro_storeid=saitousaketen34&spro_itemcd=saitousaketen34_cw138&sc_e=sydr_sspdspro_2498_statrep&__ysp=57695qC55bGLIOOBi%2BOBmeOBv%2BOBluOBkQ%3D%3D

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パン デ イゴ

2020年04月21日 | ワインにまつわるエトセトラ
『ドライフルーツとナッツを固めたスペインの古くから伝わる伝統的な食材です。
 添加物は一切使わず、材料はドライイチジクとアーモンド、香りのスパイス(シナモン、アニス)のみ。』
https://www.cheeseclub.co.jp/shopdetail/000000000231/

食べていると、ほんのりしっとりとした甘さがあり、
イチジクのプチプチした歯ごたえが心地よいです。

紅茶やコーヒー、
赤ワインはもちろんですが、
白ワインにも合います。
チーズと一緒に食べてもいい感じです。

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ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・フィリップ・スタルクモデル 2009

2020年04月19日 | スパークリング・ロゼなど
エノテカさんが取り扱う
シャンパーニュです。
ブドウ品種はシャルドネ、ピノ・ノワールピノ・ムニエです。

色は濃い黄金、
泡立ちが素晴らしくよく、
香りは柑橘や桃、味の濃いフルーツを思わせ、
栗やイーストを思わせる濃さがあり
複雑さがあります。

口に含むと
とても上品な米酢のようなコク、
酸味が軽やかだが優雅で
渋みがありつつも優雅な余韻が長く続きます。

16500円で95点。

モダンなシャンパーニュを飲みたいときに。
いつまで飲んでも飲み飽きない。
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自粛を呼び掛けてるのに、旅行は良いのでしょうか・・・。

2020年04月18日 | 政治・社会・医療などなど
「参拝時にあえてマスクを外した。訪問中を通じて感染拡大の防止には注意して行動していた」と述べた。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200417-00000085-mai-pol

不要不急な外出は自粛すべきと言っていたのは、どこの誰なのかなあ。

医療現場は崩壊寸前。
だから、一人一人が、感染を拡大させないような配慮が必要。

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エナーテ テンプラニーリョ 2018

2020年04月17日 | 赤ワイン
エノテカさんが取り扱うスペインのFB赤です。
品種  テンプラニーリョ(100%)

色は深い赤紫、
香りは豊潤でチェリーっぽさが前面に出ていて
フレッシュさがしっかりと感じられます。
口に含むとほんのりとした甘さと勢いのあるアルコールが
酸味と一緒に軽やかに口の中に広がります。
タンニンは落ち着いてなめらかです。

1980円で87点。
爽やかなテンプラリーニョを口当たり良く飲みたいときに。

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繁桝 大吟醸50

2020年04月15日 | お酒
分類 大吟醸
出荷時期 通年販売
原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
米の品種 山田錦100%
精米歩合 50%
アルコール分 15度以上16度未満
日本酒度 +3~+5
飲み方 常温・冷酒
味 辛口

香りはすっきり冷涼感があります。
口に含むとすっきりとした口当たりに
お米のコクがまろやかで
酸味と芳醇さが落ち着いてまとめられており
後味は辛口でおいしいです。

これは、本当にいいお酒です。
繁枡、最高!
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ネプリカ・ネグロアマーロ 2018

2020年04月14日 | 赤ワイン
エノテカさんが取り扱うイタリアのMB赤です。
生産者 TORMARESCA (ANTINORI) トルマレスカ (アンティノリ)
生産地 イタリア プーリア
品種 ネグロアマーロ(100%)

色は赤紫、
香りはハーブ感のあるブドウの果実感がハスカップを思わせます。
口に含むと少し元気なアルコールとフレッシュな果実が広がり
ほんのりとした甘みと酸味が、タンニンをきゅっと感じさせます。

1760円で83点。
ハーブ感のあるちょっと元気なイタリアワインをデイリーに飲みたいときに。
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11.8km/リットル

2020年04月12日 | ゴルフⅥの燃費など(コンフォートライン)
354km走って30リットル給油。
ハイオク単価128円で合計3843円。

原油価格が1バレル23ドルに下がって安くなったというよりも
コロナ自粛でだれも出かけなくなって需給の関係で値段が下がっている印象。
普段は操作されて高くなってるんだろうと。
これなら車の燃費が良くなってもいくらでもガソリンが上げられているんだと実感。
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夏タイヤに交換。

2020年04月11日 | ゴルフⅥの燃費など(コンフォートライン)
スタッドレスから夏タイヤに交換。
心持ちタイヤの転がりが気持ち良いです。

ガソリンがだいぶ安くなってきたので
給油して空気圧の調整を行ってきます。
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セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン 2019

2020年04月10日 | 白ワイン
エノテカさんが取り扱うニュージーランドの白ワインです。
ブドウ品種はセミヨン、SBです。

色は淡い黄緑、
香りはトロピカルっぽさとハーブ感が心地よく、松の葉っぽさもあります。
口に含むとハーブ感とほんのりとした甘みが口の中に広がり
そこそこ辛口の果実感が新鮮に感じられます。
最後は酸味がしゅっとしめてくれます。

2100円で85点。
デイリーにハーブ感のあるニュージーランドの白が飲みたいときに。
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ヴェレナー ゾンネンウーア カビネット 2015

2020年04月09日 | 白ワイン
稲葉さんが取り扱うドイツのやや甘口・白です。
葡萄品種 リースリング
国 ドイツ 生産地域1 モーゼル 生産地域2 ヴェレナー ゾンネンウーア

色は黄金、
香りは青リンゴのような酸味と蜂蜜のような甘さ、
それに樽の香りがほんのりと感じられます。

口に含むと、
酸味・甘さ・コクすべてのバランスが良く、
舌の上に厚く感じられる飲み口です。

2640円で85点。
バランスよいリースリングをゆったりと飲みたいときに。
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