BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

コーヒー用の砂糖「和味 赤糖」

2009年11月30日 | たべもの/飲み物
最近太ってきて
「このままじゃまずい・・・。
 食後にコーヒー飲めば食欲を抑えられるんじゃないか?」と思って
コーヒーを飲むことにしたんですが
はちみつを入れるのは贅沢なので砂糖を探していたんです。

コーヒーに合わせるのは
黒砂糖がいいと思うのですが
これは、すっきりさっぱりした後味です。

うん、これはいい。
おすすめです。

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ドライマンゴー

2009年11月29日 | たべもの/飲み物
ドライフルーツ、結構好きなんです。

そして、そのなかでもお勧めが
ドライマンゴー。

程よい酸味と甘さが
なんだか疲れた心と体を癒してくれます。

これはカルディーで購入しました。
200gで500円くらいだったかな。

紅茶飲みながら食べるのがいい感じです、はい。
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タージマハールのカレー

2009年11月28日 | たべもの/飲み物
カレーを2種類選べるセットを頼みました。

食べてみると、
これがまたおいしいんです。

なんというんだろうか
大量生産的な味なんだけど
ちゃんと本格的で
かつ日本人に食べやすいようにアレンジしてあるんです。
それに、ナンがおいしい。

これとラッシーをのんで
1500円程度をどう見るか。。。
確かに高いんだよ、この値段は。。。

でも、ときどき無性に食べたくなります。
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いちご&バニラの緑茶。

2009年11月27日 | 空想カフェ?
イチゴとバニラ・・・なら紅茶?

って思うでしょうが、これ、緑茶。


しかも、以外と合うんです。


さらにさらに、これはミルクティーにするとおいしい。


え?緑茶のミルクティー???とおもうかもしれませんが
これまた合うんです。


イチゴの香りとバニラの香りがとてもいいバランスで
香りを嗅いだだけで、甘くてミルクっぽい雰囲気に包まれます。


少し甘くして飲むとおいしいです。
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ロシアで強制労働させられていた方々

2009年11月26日 | 僕のお仕事。
結構いるんです。
僕のお客さん(患者さん)に。
なので、興味深い話が結構聞けます。

「アッツ島に向かうための戦闘員として
 千島の最北端の島にいたんだよ。
 それが島に向かうのが遅れてね。結局その島にいて、
 そこでロシアの捕虜になったんだ。」

「軍隊とは言っても、おれのいた部隊は若者ばっかりで
 仕事なんてしたことないやつばかり。
 単純労働しかできないんだよ。
 しかし、おれは大工だったので技術があったんだ。
 だから、ほかのやつらと違って重宝されて、
 労働も屋内作業で済んだから助かったよ。」

「寒い日はマイナス40度になるんだ。
 しかし、寒い日は作業中止となるから働かなくていい。」

「食事は、黒パンが中心。
 それに、スープともう何品かつくんだ。
 しかし山里はなれた強制労働所では、食べ物をピンはねされるので
 ろくに食べることさえできない。でも、おれは手に職があったから、
 助かったんだ。」

「そりゃあ、ソ連にいたころは、辛いことがあったさ。
 しかし、それはそれ。」

「ロシア語の難しいのは無理だが、単語並べるだけならできる。
 それで通じるんだよ。」


なんで、こんな話になったのかというと
僕は今、椅子を作っているんですが
そのことを彼に話したんです。そしたら
「おれは大工だったので何でも作った。
 捕虜になった時にも手に職があったので助かったんだよ。
 ほら、一芸は身を助けるっていうだろう。」という話から
こういう流れになったんです。

写真は今作っている椅子です。
まだまだ、かかります。。。
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ユルツィガー ヴュルツガルデン 2007

2009年11月25日 | 白ワイン
これはドイツの白ワインです。

ブドウ品種はリースリング、
生産地はモーゼル。
この二つだけで期待できるじゃあ、ありませんか!
ジャケットも華々しくて
これ、大好きです。

で、この名前は
「薬味の庭」という意味なんですが
飲んだら止まらない媚薬ですね、これは。。。

スクリューキャップで少し安っぽいんですが
一度開けたらさっと飲んじゃうわけだし
すでに程よく甘く地なので長期保存する必要もないし
これでいいと思うのです。

香りも華やかで飲んでみると
ほんとにおいしくて、あっという間に一本飲んじゃいました。

値段分の価値は絶対ある!
いや、それ以上。
1500円くらいで
80点!
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盛岡冷麺 トトリ

2009年11月24日 | たべもの/飲み物
ここは「盛岡冷麺と焼き肉」という肩書のお店です。

で、個々の冷麺がおいしいの!!!
これにコチュジャン入れて食べるんだけど
辛さと甘さと酸っぱさと塩味のバランスが絶妙なんだな!

石焼ビビンバとか
焼き肉もかなりおいしいです。

うん、おすすめ!!!
また行くぞ!



*住所:札幌市中央区5-7
ホムペあるみたいだから検索してみてください。
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お客さんのズボンのボタンが取れていたので・・・

2009年11月23日 | 僕のお仕事。
つけてあげました。



訓練室(リハビリ室)にお連れしている途中、
「なんだか、ズボンがずれるんだわ。」っていうんです、患者さんが。。。
みると、ズボンのボタンがなくて(とれていて)チャックを閉じているだけなんです。(しかも、チャックも開いてくるんです!)

そんなわけで、
ボタンをつけてあげたのです。
もちろん、ちくちく裁縫して。
(こういう人は結構いるので、予備のボタンと裁縫道具を職場にストックしてあります)


まあ、明日には忘れちゃっているだろうけど
患者さんの役に立つこと・・・はしてあげたいし
ボタン一つ取れているだけで家族に
「ボタンが取れているので、ズボンを持ってきてください」っていうのも
違うと思うし。

で、黒いズボンだったので
写真の石みたいな色のものをつけてあげたら喜んでいました。


写真は大英博物館で撮影したロゼッタストーン。
ああ、またロンドンに旅行に行きたいな~。
いつになることやら。。。


世の中の人が
勤労に感謝できる日になりますように。
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イル ラ フォルジュ メルロー 2008

2009年11月22日 | 赤ワイン
このワイン、実は以前に「おいしい!」と思って
カベルネを箱買いしたんですが
それが輸送・保存状態が良くなく失敗したことがありました。。。
(試飲会で飲んだ時はおいしかったのに、注文したら別物が届いた感じです)。

それにカベルネは結構土壌に左右される難しい品種なので
それならメルローと思って、これを購入。

これはいい感じです。
香りもよくてすっきりと程よく重さがあり
バランスがとてもいいです。

これが1200円なら万々歳です。
こんどこそ、箱買いしに行こうと思ってます。

85点。
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いろんな車が走っているわけです。

2009年11月21日 | 今日の出来事・ひとりごと
ちょっと、写真写りが悪いですが
牛乳9900リットル。
牛乳パック9900本分!!!

それにしても、すごい量だよな
9900リットルって。。。

牛さんが至る所にいたり
こういう車がしょっちゅう走っているのを見ると
いかにも、北海道だな~と思います。
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9.5km/リットル

2009年11月20日 | ニュービートル君の燃費などなど
386km走って
41リットル給油。
ハイオク1リットル当たり120円で
合計5200円。

これぐらいは知ってくれれば万歳万歳。
いま、走行距離は57000kmくらいに達しているが
エンジンの調子はとてもいいです。

だがしかし、オートマのクラッチが
若干滑り出したのかわからんけど
PからRにオートマ切り替えるときとかに
「ガクン」としたり、クリープでなかなか前に出なかったり。。。
たのむよ、ビートル君!
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ルイ テット ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー 2009

2009年11月20日 | 赤ワイン
もちろん、世間お騒がせ(?)のボージョレです。

ブドウ品種はガメイです。

このルイ テットは優良な農家と契約するネゴシアンであり
専門家の評価も高いシャトーです。
最上級の品質のものと言われています。


とにかく、グラスに注いだら
きれいな赤紫色に目を奪われます。

そして、香りをかぐと
今目の前で、葡萄を圧搾している人が思い浮かびます。


飲んでみると・・・フレッシュでさっぱりとしていて飲みやすいですが
まあ、やはり酸味が強い印象。。。

まあ、お祭り・・・ということで許せるけど
これで2400円は、高い印象。
今年の出来はいいと聞いたけど65点。

僕の舌が肥えてきたんでしょうか。。。
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カスティーリョ デ ラ ベレーダ メルロー 2008

2009年11月19日 | 赤ワイン
これはスペインのワインです。
ラベルが気に入ったので購入。
なんとなく、しっかり作ったワインに思えたのです。

ブドウはメルロー。

で、飲んでみると・・・
いかにもメルローらしく、すっきりさっぱりと飲みやすく
タンニンもほどほどでいい感じです。

フレーバーのイメージは・・・
小学校の帰りの路地、
通りの柿の木にはたわわに実がなっている。
そんな哀愁漂う感じです。
秋の夜長に軽く飲むにはいい感じです。

でも、このワイン、安いんです!
680円なんです。
値段的には十分合格点だ。
75点。
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佃煮を時々作ります。

2009年11月18日 | 空想カフェ?
なぜかというと、
出汁を取った後の昆布をそのまま捨てるのがもったいないと思うからです。

しかしですね、今回はしょっぱくなっちゃんたんです!
「そりゃあ、佃煮だからしょっぱいでしょう!」と思うかもしれませんが
半端でなく味が濃くなったんです!!

どれくらいしょっぱいかって、
「ふた切れぐらいで、ご飯一膳食べれる!」くらい濃いんです、はい。。。

「どんだけやねん!」って思うかもしれませんが、
とにかくそんだけしょっぱいのです!!!

そのまま食べれるよりは
お茶づけにすると、めっちゃおいしかったです!
しかし、そのままでは味が濃い。。。


こんだけ味が濃ければ腐らんな、これは。。。
食べたい人は、我が家に来てください。
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なんだか、お酒のブログみたく・・・

2009年11月17日 | 今日の出来事・ひとりごと
なってきているな~と
読みかえして思います。

ここに、載せているのは
飲んでいるお酒のすべてではないので
もっともっと飲んでいるんですが
最近、とにかく太ってきました!!!

春に、一番痩せていたときで64kgで
いまはついに72kgになってしまった・・・。

つまり、8kg増!!!


これって、2リットルのペットボトル4本を
体につけているようなもんじゃないか!!!

そろそろ、ズボンがきつくなってきたので
少しお酒を減らそうと思います。


しかし、忘年会シーズンが迫っており、
痩せられるかどうかは・・・かな~り微妙です。。。

ほんとは、お酒のブログじゃなくて
音楽のブログにするはずだったんだが。。。


写真は以前のタイヤ交換時に撮影。
そろそろビートル君のタイヤも交換しないと雪が降る!!!
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