小林牧場物語 カマンベールチーズ

札幌は厚別で作られているカマンベールチーズです。

箱は大きめで、缶の中に収納されたチーズがでんと構えています。

食べてみると、コクもそこそこあり、
皮もしっかりとカマンベールらしくつっぱり感があり
日本のチーズの割にはよくできていると思います。

たしか８００円くらいしたと思うので
もう少し安ければなお良いです。

アイレスアンディノス エクストラ ブリュット

カサ　ピノ　ジャパンさんが取り扱う
アルゼンチンのスパークリングワインです。
ぶどう品種はシュナンブランです。

色は薄き緑、
香りはほんのりと柑橘系のさわやかなフレーヴァーがあります。

飲んでみると・・・
泡は控えめでほんのりとした甘さと種の苦さがあります。

イメージは・・・
アスファルトの上を走るランナー。
規則正しく足音を刻ませる・・・


１０００円で６５点。
炭酸の控えめなスパークリングをなんとなく飲みたい時に。

ピノノワール ピエール ド ランブリー ２０１５

これはミリオン商事さんが取り扱う
フランス　ラングドッグ地方のミディアム赤ワインです。
ぶどう品種はＰＮです。

やや深いルビー色、
香りは赤い花を思わせる芳香さがあり、そのアロマに癒されます。
口に含むとチェリー等思わせる軽めでほんのりとした甘さが感じられ
フルーティーでふんわりとやさしい暖かさがあります。
ボディーはややライト系で、酸味は落ち着いており全体的にとても飲みやすいです。

イメージは・・・
心地よいヴォサノヴァ。
優しい女性の歌声と、洗練されたギターがリズム良く絡み合い
聞いている人の気持ちを和ませる・・・

２０００円で80点。
ピノはピノでも、南仏のふんわりとしたやわらかさのあるものが飲みたい時に。

マルチ ビタヴィーノ

これは木の下インターナショナルさんが取り扱う発泡性の甘口果実主です。

分類としてはドイツのフルーツワインとなっています。

１０種類の果実が入っているとのこと
さわやかで酸味があり、トロピカルな感じもするのですが
なんとなくにんじんジュースのようなニュアンスもあります。

パッションフルーツ・マンゴーあたりの口当たりが前面にでている印象で
夏の暑い日にカクテルのように氷を浮かべながら飲むと良いと思います。

ラストー 2014 アンドレ・ロメロ

フランスのフル赤ワインです。
葡萄品種はグルナッシュ８０％、シラー１０％、ムールウ゛ェードル１０％です。

色はやや黒味がかったガーネット、
香りはカシスのようで、タバコっぽさとスパイシーさがあり、ドライプルーンのような甘みが感じられます。

飲んでみると・・・
酸味は落ち着いており、
タンニンは滑らかで下の中央で果実の凝縮した甘さがしっかりと感じられ
少し粘土のありまるで下の上にずっと乗っているかのように
凝縮感とパワーがある余韻がしっかりと続きます。

イメージは・・・
伝統のある和菓子屋さんで作られている金つば。
そのお菓子を食べる人は、落ち着いた表情だがしっかりとした餡をかみ締める幸せさを感じる・・・

２７００円で９０点。
南仏で目の詰まったタンニンのワインをしっかりと飲みたいときに。

コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ ルージュ キュヴェ・サブリーヌ 2012 アンドレ・ブルネル

稲葉さんが取り扱うフランスのミディアム赤ワインです。

■生産者 アンドレ･ブルネル家
■産　地 フランス　コート・デュ・ローヌ地方
■葡萄品種 グルナッシュ（75％）　シラー（20％）、サンソー（5％）
■樹齢 45年以上

色は黒味が買った赤色、

カシスや紫の花を思わせる香りとカカオやタバコっぽさがあります。
飲んでみると見事に滑らかな酸味とタンニンが口の中にいっぱいに広がり
硬さはあるが力強い重厚な飲み口がしっかりと舌の両サイドに広がります。
余韻は果実の凝縮感が長く続きます。

イメージは・・・
懐かしいジャズシンガーのレコードがかかるカフェ。
重厚な建物は古く時代を感じさせるが、
これから沈んでいく夕日とともに落ち着いた夜にいざなってくれる・・・

１７８０円で８５点。
少し固めでしかっかりとしたローヌが飲みたいときに。

コート・デュ・ローヌ ルージュ 2014 シャトー・ド・セグリエス

フランスのミディアム赤ワインです。

■生産者 シャトー・ド・セグリエス
■産　地 フランス　コート・デュ・ローヌ地方
■葡萄品種 グルナッシュ（50％）　シラー（30％）　サンソー（10％）　ムールヴェードル（5％）　カリニャン(5％)　

色は透き通ったルビーレッド、
ブルーベリージャムのような甘い香りがあります。
飲んでみると酸味が少し前に出ていますが
そこそこしっかりとしたタンニンと凝縮した果実感がひとなつっこさを出しています。
余韻はタンニンの渋みとバランスをとるかのようなほんのりとした甘さ・白こしょうのようなスパイシーさが続きます。

イメージは・・・
落ち着いた秋の日差しの中、自分で入れて飲むココア。
雑誌をぱらぱらとめくりながら
一人の時間をゆっくりと楽しめるリラックスタイムを作り出してくれる・・・

１５００円で８０点。
そこそこしっかりとしたローヌのグルナッシュ主体のワインを飲みたいときに。

カルピン ２０１３

稲葉さんの取り扱うスペイン　バレンシア地方のフル赤ワインです。

葡萄品種：モナストレル４０％、カベルネ　ソーヴィニヨン４０％、メルロ２０％
熟成 フレンチオーク樽(2,3年樽)で4ヶ月熟成

色は少し落ち着いたガーネット
パイン・バナナなど南国フルーツを思わせるねっとりとした甘い香り。
飲んでみると酸味が軽やかでタンニンもそこそこ滑らか、
まったりとした甘みがあるのみ口が長く続き
最後に樽の香ばしさがふわっと香ってきます。

イメージは・・・
ジャングルの中を
しなやかで力強く飛ぶ鳥。
止まり木から沈みゆく夕日が見える・・・


２０００円で９０点。
バナナのような暖かなワインが飲みたい時に

ピケット・フェンス トップ・レイル・レッド・ブレンド 2014

アメリカのＭＢ赤です。

カルディーで「４０００円のワインが７０％ＯＦＦ」みたいに売られていたので買ってみましたが、
もともと１８ドルくらいの赤ワインみたいですね。。。

葡萄品種はメルロー、ピノ・ノワール、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・シラーだそうです。

色はガーネット、
香りはコショウ、コンソメ、コーヒー、果実味は控えめ、
口に含むと酸味は穏やか、タンニンはなめらかで
果実味はこなれてきており凝縮感があります。
余韻はスパイシーさが長く続きます。

１３００円で８１点。
デイリーだけど、ちょっと熟成感のあるスパイシーなワインが飲みたいときに。
ＣＰ高いです。

ボルゴブラーヴォ キャンティ ２０１８

西友さんが取り扱うイタリアのミディアム赤です。
葡萄は・・・書いてないですが、サンジョヴェーゼっぽいです。

香りはほんのり甘く酸味が穏やかでベリー系の果実味です。
口に含むと酸味は穏やか、果実味は意外とこなれており
タンニンも滑らかで口当たりは良いです。

これ確か、料理用に買ったもので
５００円くらいだったと思います。

1本ストックしておいてもいい感じです。

ケータイを変えようと思っています。

ケータイというか・・・
キャリアをソフトバンクから楽天に変えようと思っています。

で、3月から何かキャンペーンが始まるのではないかと想像。

とりあえず、使ってみてダメなら戻します。

ｼｬﾄｰ ﾆｺ ２０１６

モトックスさんが取り扱うフランス・ボルドーのＭＢ赤です。
ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 70%/ﾒﾙﾛｰ 30%

色はルビーレッド、
香りはジューシーなカシス系の果実味があります。

口に含むと酸味とアルコールが元気で
タンニンはそこそこなめらか、
果実味はこなれてきつつあり
余韻はタンニンの骨格とほんのりした樽の香りが優しく続きます。

１６５０円で８０点。
デイリーにＭＢのボルドーが飲みたいときに。

シャトー グラン ミレイユ ２０１８

三国さんが取り扱うフランス・ボルドーのＦＢ赤です。
葡萄はＭ７５％，ＣＦ１５％，ＣＳ１０％

色は深い赤紫、
香りはコショウのようなスパイシーさ、熟したプラムっぽさがあります。
口に含むと・・・酸味は穏やかで果実味はこなれてきている。
タンニンはなめらかで力強く、
アルコールがまだ荒々しさがあり、それが余韻として続きます。

１２００円で80点。
デイリーだが、しっかりタンニンさとスパイシーさのあるボルドーを飲みたいときに。

ケラーヌ ルージュ レゼルヴ デ セニョール ２０１３

稲葉さんが取り扱う南フランスのフル赤ワインです。
葡萄品種 グルナッシュ６０％、ムールヴェードル３０％、シラー１０％

色はやや落ち着いたガーネット、
香りは皮のような生臭さとタバコっぽさがありあまり果実感はありません。
飲んでみると・・・白胡椒のようなスパイシーさがありタンニンは滑らかで凝縮感があり
カレーのスパイスを思わせる余韻が長く続きます。

イメージは・・・
ルーブル美術館のエジプトコーナー。
さまざまな収蔵品が歴史の重みを感じさせつつ、ナイルに思いを馳せる・・・

３２００円で８５点。
スパイシーで重厚さを感じさせる南仏のワインが飲みたい時に。
ややしっかりとした肉料が合います。

MANNARA SYRAH 2014

オーバーシーズさんが取り扱うイタリア・シチリアのミディアム赤ワインです。
ぶどう品種はシラー１００％です。

色はガーネット、
香りは凝縮したブルーベリーのような果実感と、スパイシーなアロマがあります。

飲んでみると・・・
ややアルコールが前に出て来るが果実の甘さも感じられ
タンニンは少し粉っぽくややあらっぽくもあるが
スッキリとしたのみ口です。
余韻はベリーの凝縮された独特の甘さがのこります。

イメージは・・・
フェンシングの練習をする子供。
まだあどけないフォームで先生に習っている・・・

９００円で７５点。
すこし尖ったイタリアのシラーを気楽に飲みたい時に。