BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

モンテス・リミテッド・セレクション・カベルネ・カルメネール 2016

2021年11月20日 | 赤ワイン
チリ 赤ワイン フルボディー
生産者 モンテス S.A. MONTES S.A.
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(70%) カルメネール(30%)

色はルビーレッド、
香りはやや独特な銀杏のくさみような酸味とスパイシーさが前面に感じられ、
わかわかしいぶどうの凝縮感が湧き上がってくるような力強さがあります。
その奥に樽のタバコのようなフレーヴァーがあります。

口に含むと・・・
酸味がしたの両サイドでしっかりと感じられ
中央ではやや粉っぽいタンニンとコーヒーのニュアンスある
ほんのり甘めの口当たりで、それが余韻として長く続きます。

イメージは・・・
ジョニーデップが出ている海賊映画の主人公。
やや適当でふざけた部分もあるがそれも魅力で
ちゃんとした目的があってそれに突き進む姿は一貫している・・・

2160円で83点。
気取らず甘みと独特の酸味のある
しっかりとしたチリの赤ワインを飲みたい時に。




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