PROYECTO CU4TRO RED (プロジェクト・クワトロ・レッド)

エノテカさんが取り扱う
スペイン　フルボディー赤ワインです。

生産者 クロ・モンブラン　CLOS MONTBLANC
品種 テンプラニーリョ（85%）　カベルネ・ソーヴィニヨン（15%）
生産地 > スペイン > カタルーニャ

色は赤紫、
カシスを思わせるしっかりとした香りのなかに
白胡椒のようなピリッとしたスパイシーさを感じます。

口に含むと・・・酸味とタンニンのバランスが良く
甘みがほんのりと感じられフレンドリーな飲み口ですが
余韻は果実の凝縮感としっかりとしたタンニンが
カチッとした骨格で締めてくれます。

イメージは・・・
赤と黒の色彩で描かれた絵画。
伝統的な雰囲気を漂わせ、筆使いはしっかりとしたタッチで
見ている人を引きつける・・・

２０００円で８７点。
テンプラリーニョ中心だが
タンニンのしっかりとしたものを飲みたい時に。