またやってしまった。
初めてヒールのないブーツを購入（それでも2cmくらいはある）。Parabootというフランスのブーツ（なぜフランスで購入しない？）。内側の薄紫の革が綺麗。
歩きやすい、と思ったが、どうも踝の下が当たるらしい。うまく履きこなせるようになるのだろうか。。。
食事の後、レストランの筋向い、Gendarmenmarktへ。
外観はなかなか立派だが、教会とはいえ、フランスの教会のように美しいステンドグラスがあるわけではなく、とてもシンプル。
買い物にすっかり時間を取られてしまったので、コンサート会場へゆく道すがら、お約束のブランデンブルク門へ。
Dudamel追っかけ第一弾。ベルリンへ。
到着してすぐ、ランチに向かう。宿泊先のホテルに頼んでFischers Fritzの予約をとってもらう。ミシュラン２つ星というが、予約が取れたばかりか、空いている。
内装も綺麗。なかなか良い絵が壁にかかっているし、置物も品が良い。
メニューを見ると、ランチコースは、3品で38ユーロ。かなり安い。
アミューズは海老。酸味とフェンネルが心地よい。これは期待が持てる。
パンも美味しそうだ！全種類食べたいけれど。。。
一皿目はうなぎの燻製とグラニースミスを選択。これはかなり美味しい！両側のグリーンはグラニースミスのゼリー。上にホースラディッシュが乗っていて、わさび風味。うなぎの燻製は燻製の味はするが、まるで粗引きの肉を食べているよう。
う～ん、2つ星だけのことはある。プレゼンテーションも味も美しい。ミシュランって、やっぱり侮れないと思う。
シイラ、らしい。少々生臭いのだが、香辛料のきいた米と合わせると美味しい。また、米には乾燥したフルーツが入っていて、この酸味がとても良いアクセントになっている。相当できる!?
プレデセール。フルーツカクテルにバニラクリーム。ちょっとのせられたミントが美味しい。
なぜか2品目のプレデセール。ニースなど南仏で見かけるヌガー。初めて「出来立て」をいただいた。マンゴーのアイスクリームに薄い飴（ライムの皮がちりばめられている）。
ようやく（？）本番のデセール。フォンダンショコラ。アイスクリームも手抜かりない。パインアップルはカラメリゼされている。相当濃い。
エスプレッソでしめて、大満足。スパークリングウォーター、エスプレッソを含めて全部で51.5ユーロ。かなりお得。少しチップを払って、いざ散策へ出発！
スペインで頂いたイベリコハムの美味しさが忘れられず、Waitroseでサラダの材料を購入する。
これは24ヶ月熟成、とのことで、スペインで頂いたものより熟成期間は長い。
味は非常に上品だ。スペインで食したものの方が、熟成した、チーズの旨味にあるような、香りと味があった。
蜂蜜も、時にはアカシアのような上品なものが欲しいし、時には栗など森の木々からの癖の強い蜂蜜が欲しくなるときもある。
どちらも止められない、欲張りな私である。
2009年3月6日。ロイヤルフェスティバルホール。
Messiaen Les Offrandes oubliées
Tchaikovsky Piano Concerto 1
Berlioz Symphonie fantastique
Louis Langrée conductor
Simon Trpčeski piano
Dudamelのコーラス席に味をしめ、今日もコーラス席で。指揮者のカリスマ性って、何だろう、と思いながら。
3曲目は有名な、幻想交響曲。
空でも歌える、幻想交響曲。
が、第一楽章、何を聴いているのかわからない。Symphonie fantastiqueって、幻想交響曲よね、ベルリオーズ、似たような曲作っていなかったわよね、と誰かに確認したくなるくらいに。「幻想即興曲」をゆっくり弾くと何の曲か良く分からない、そんな感じだ。
第二楽章に入って、間違いなく幻想交響曲だということは理解したが、しっくりしない。
それを救ったのが、第三楽章のコールアングレ。非常に美しくメロディを歌い、第三楽章が終わったところで、指揮者が演奏者に拍手をした（これもコーラス席だから分かる特典だ）。演奏終了後、奏者が舞台上に残っていたので、拍手をしたら、Thank you、と応えてくれた。これもコーラス席の特典。
第一楽章はなんだったのか、いまだにわからないが、最後はすっかり盛り上がって終了。指揮者は、スコアを持ち上げて、ベルリオーズに感謝していた。尤もだ。
幻想交響曲、これはDudamel向きだ、間違いなく。と思ったら、録音があるらしい。USでしかavailableではないようだが。是非聴いてみたいものである。