外食 32日目…カレー

外食32日目は、この日は昼には外出しなければならなかったので、家でカレーライスを。
実家でもらった新じゃがと新たまねぎを使い、前の日に作って、冷蔵庫で一晩 寝かせておいた。
足を悪くしてから、食事のしたくはすべて夫に任せていたけれど、久しぶりに私が作った。
外食を始めてからというもの やっぱり野菜不足の感じ。
キャベツにレタス、キュウリに新たまねぎなど、ボウルいっぱいの生野菜サラダも。
カレーと雑穀米は私の大好きな取り合わせ。



外で食べるのも毎回楽しみがあっていいけれど、ランチタイムは店内の混み具合が気になり、焦って食べてしまうこともある。
その点、家では自分のペースでゆっくり食べられていい、ってことに、外食生活をしてみて初めて気づいた。