昆布とおかかの佃煮

　　　

バラがまた咲きだし、きょうはいいお天気。
ご近所さんからいただきました。


　　

ニシンの甘露煮と昆布とかつお節でつくった佃煮です。
”息子夫婦に送るからとたくさんつくったので・・・
お嫁ちゃんがね、お義母さんの作った昆布入った佃煮が食べたい。
なんていうのでねぇ、作ったのよ。”
嬉しそうにはなしてくれました。
足が不自由になって手術を受けたので
ゆっくりとゆっくりと歩いて持ってきてくれました。
高齢の夫婦二人暮らしなので何かと気になります。
わたしたちの数年後の姿なのかなぁ～　と・・・
細く長く健康で二人で暮らせたらいいのだけれど　

冷凍するくらいたくさんいただいたので、
毎日美味しくいただいております。