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而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

あわび茸ですって・・・

2009-04-02 | つくっちゃいました お料理です
友だちが持ってきてくれたのは あわび 茸 というきのこです。
”食感があわびみたいなのよ。エリンギの太いのみたいなんだけれど・・・”
”あわび?食感が?”(;¬_¬)
”ウソじゃないってば!バターで炒めて食べてごらん。あわびみたいなんだから!”
くださるものは、なんでもいただくfuuなのでありますから・・・
それでは言われた通りにつくってみることにしました。

 ちびデカのエリンギっていうところかな?(*^^*)
   オイルサーンディンの
にんにくととうがらし入りの油をつかって
炒めてみました。
朝食の残りのアスパラもいれて・・・


うん!確かにエリンギよりもサクサクしていたね。
あわび・・・このごろ食べていないからなぁ~・・・(^▽^;)
それにしてもおもしろい名前をつけるものですね。

美味しかったよ。また買ってきてくださいね。待っております 

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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友達はありがたい♪ (パタパタママ)
2009-04-02 21:57:20
アワビダケ・・・ワタシも友達に頂いて食べて、すっかりファンに成ってます。
食感も、味も気に入ってます。
ただ、エリンギより高いのが難点かな(^-^)
ドラゴンでは安いみたいなんで、友達が仕事でそちらに向かった時に買ってきて貰います。
返信する
あらら・・・ (☆パタパタママさんへ)
2009-04-03 21:54:30
値段が高かったのですね・・・
頼んだりして悪かったかなぁ~(^▽^;)

友だちが単身赴任の旦那さまのところからの帰り道に、
ドラゴンで買ってきてくれました。
野菜はドラゴンに限ります。(=^0^=)v
買いにいきたいなぁ~・・・
返信する

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