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而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

へんしぃ~ん・・・

2012-01-04 | デザートとパンとmamanの会
     


お節料理もそろそろへんしぃ~んのときがきました。
毎年 お節料理の品数や量が減ってきているとはいえ・・・
やはり少しづつ残ります。
今回のきんとんは、スイートポテトもどきに変身です。
バターを溶かしてコクをつけて、生クリームがなかったので牛乳で伸ばして
卵黄を塗ってオーブンで焼いてみました。
変身が成功しました。ヤッタネ!(b^ー゜)♪
餃子の皮で包んであげても美味しかったなぁ~・・・

今年は健康的に少しでもいいから痩せたいなぁ~ (=^^=)
コメント (2)
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