Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

アップルパイ

2008-10-05 21:03:40 | ケーキ





フィリングのりんごはオーブンで焼いた
焼りんごです。
パイはフードプロセッサーで作ったパートブリゼ。
実は別のものを作ろうとしていたので
パイ皿ではなくタルト型なんです
この季節に1回は食べたいアップルパイ
美味しかったです


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