竜田揚げ

◇竜田揚げ
鶏胸肉は酒、醤油、生姜の摩り下ろしに漬けておき
片栗粉を付けて揚げます。


◇ちくわ炒め
マヨネーズでレンコンとちくわを炒め
刻んだネギと醤油で味付け。
よくお弁当に使いました。


◇ゴマ味噌
◇フキ味噌

お義母さんが作った「こなもち」
ヨモギがたっぷり入っています。
お餅用のゴマ味噌と、ご飯に合うフキ味噌を作りました。

レミオロメンの「粉雪」
サビの部分「こな～もち」なんですぅ



忙しい中
今日　確定申告が終わりました。やっと一安心です