新潟満喫日記♪

新潟在住の かずみ が綴る日々の出来事!のつもりが、ほとんどが食べ歩き日記となっています!

『吉相』の「こってりラーメン」

2012年09月07日 | 中華、アジアン
「ラーメンといえば、かずみちゃんだと思って

お誘いメールの最後に、この一文が添えてあって、笑ってしまいました


ということで、ラーメン好きのRちゃんと、平日夜のラーメン女子部、部会を開催!!

『吉相 女池インター店』にて。


「らーめん(こってり)」×2




「やっぱり吉相といえば、こってりだよね

と、二人して注文した“こってりラーメン”は、山盛りのもやしと、表面に浮かぶ背脂が名物。
背脂の下から流れ出す、醤油スープが澄んでいます。


久しぶりに食べましたが、変わらない味にホッとしました。
変わったことといえば、後半、背脂が少し胃にもたれて、歳を感じたことでしょうか


おいしくいただけて、満足の部会でした


komachiも月刊にいがたも、今号はラーメン特集で、また近々、部会が開催されることでしょう♪