柏崎～『菓子工房やしろ』の絶品「こだわりシュー」

残暑厳しい休日のとある日、柏崎までドライブしてきました

そこで、柏崎にいくならば、とリクエストして連れて行ってもらったのは、このお店↓

『菓子工房やしろ』さん







りっつさんのブログで紹介されていて、気になっていたお店です

ショーケースの中には、見た目からして惹かれる、かわいいケーキがたっくさん




どれか１つになかなか絞れず、悩んでいたところ、先に注文した彼は、なんとケーキを２個チョイス！！

“なるほど、２個という選択肢もありか ”

と、真似して私も２個チョイスしちゃいました！！


奥にはカフェスペースがあり、ケーキ代にプラス300円でフリードリンクがつけられます。





彼は「なめらかティラミス」と「こだわりシュー」



思い描いていたティラミスとは風貌が違い、驚きました
インパクトのあるケーキです


私は「こだわりシュー」と「パラソル」



パラソルを選んだ理由の１つには、見た目の可愛さがありました
マスカルポーネチーズとカシスのムースにホワイトチョコ、桃色のスポンジケーキの中からはブルーベリーソースが溢れ出てきます
可愛さ満点美味しさ満点


そして、私達二人共がチョイスした、こだわりシュー。
こちらが絶品なのです
シュー生地はサクサクしていて、中のクリームがほんのりレモンの風味がしました
彼も 「初めて食べる味だ」 と大絶賛


雰囲気がよく、写真撮影も快く許可してくださって、とても素敵なお店でした。
焼き菓子類も種類豊富で、お土産に買ってくればよかったなぁ…

また柏崎へ行った時には再訪したい、そんなお店でした♪




『菓子工房やしろ』

住所；新潟県柏崎市半田3丁目15-31
電話；0257-24-6985
営業時間；9:00～19:00
定休日；月曜（祝日の場合は火曜）