大晦日のごちそう

我が家の大晦日はおせち料理をいただきます

午前中から母と一緒に作ったものを、家族でいただきました


さて、もうすぐ2010年が暮れていきますね。

今年は仕事でもプライベートでも変化のあった一年でした。
いろんな経験ができて、とても充実した年でした

昨年末に始めたこのブログも、なんとか一周年を迎えることができました！
これもひとえに皆さんのおかげだと思っています。

今年一年「新潟満喫日記」を読んでくださり、コメントをくださり、本当にどうもありがとうございました！
来年もどうぞよろしくお願いします。


皆さん、良いお年をお迎えください☆

クラブケイバ ～ 有馬記念 ～

年末の大イベント、有馬記念に行ってきました
『ミラベル』ランチへ一緒に行った、あるさん、だまちゃん、まちゃさんと、現地で合流した、まちゃさんの旦那さんと、旦那さんの同僚さん。
６人で年末の大勝負


とは言え、私は全くの初心者。
競馬はおろか、競馬場へも初めて足を踏み入れました

思ったより広いっていうのが初めて行った感想

ここは駅かテーマパークですか
ってくらい広いんです








お土産コーナーもあり、ほんと一種のテーマパークみたい



個人的にこの馬キャラ、気に入りました
記念に買ってくればよかったな



さてさて、馬券の買い方が全くわからない私は、同僚さんにご指南を仰ぎ、「3連複」を購入。



馬の名前や顔を見たり、実績を聞いたりして、インスピレーションで選びました

馬券を買って、スタンドへ出てみました。
広い直線距離は圧巻




スタンドの雰囲気は若干、ビックスワンに似ているかも。





大きなスクリーンで出走を待ちます。

始まりの合図のファンファーレ
テンションが上がります


さぁ、いよいよお待ちかねのスタート
遠く、中山競馬場でのレースを固唾を飲んで見守る皆さん。



ハラハラドキドキのレース。
新潟競馬場に集まった皆さんの歓声もヒートアップ

ほぼ同着だった優勝争い。
写真判定の結果を待ちます。


結果が出た後、興奮するだまちゃんと同僚さん。

大当たりです



私ですか！？
ビギナーズラックは当たるという予想を覆し、見事に外れてしまいましたよ

でも、とってもおもしろかった

ご一緒してくださった皆さん、どうもありがとうございました



競馬場で、まちゃさんご夫婦、同僚さん、あるさんとお別れし、だまちゃんと二人で帰路へ


だまちゃんのお言葉に甘え、『チャクリングカフェ』でホットミルクをごちそうになりました





だまちゃんは何事にも前向きで、やりたいことがたくさんあって、キラキラ輝いています

正のオーラを持った人には同じオーラを持った人が自然と集まってくるんだなぁ、と思います。

私もいろんなことを前向きに頑張ろうかなと思った冬の夕暮れでした

『ミラベル』でランチ

昨日は人生初の競馬デビューを果たしました

あるさんからお誘いをいただき、だまちゃん、まちゃさんと一緒にいざ競馬場へ

と、その前に、ランチをしに『ミラベル』へ


「ミラベルランチ」 ￥1280
スープ、サラダ、パンorライス、メインはお肉orお魚、ドリンク、デザートが付きます。

スープとサラダ


自家製ドレッシングのサウザンアイランドとともに。


自家製パン



メインはお魚を選択
「スズキとブリのソテー トマトバジルソース」



食べたいものを頼んだら、パンに魚という、なんだかミスマッチな組み合わせになってしまいました

でもお魚料理がお洒落なフレンチだったから、パンでもバッチリ



デザートは2種類を選択できます。
「チーズケーキ」と「いちぢくのコンポート」


チーズケーキは爽やかな甘さで、一番人気なのも頷けます

赤ワインで煮た いちぢくは中にマスカルポーネが入っていて、とっても美味



趣味のお話しや、お料理の話し、そして これから始まる競馬のことなど、いろいろおしゃべりをしていたら、あっという間に2時間が経過していました


お腹をたっぷり満たし、いざ、競馬場へと向かいます





みなさんからいただいた
どうもありがとうございました。
美味しかったです







『レストラン　ミラベル』

住所；新潟市北区柳原２－８－１
電話；025-388-3510
営業時間；11:30～15:00（LO.14:30）、17:30～21:00（LO.20:30／ディナーコースは20:00）
定休日；水曜、火曜夜

『ラターブル』のクリスマスパン

クリスマスの少し前、『ラ・ターブル』さんにて、クリスマスのパンを購入してきました


その名も「クリスマスツリー」



はちみつちゃんのブログで拝見して、とっても気になっていたのです


見た目とってもカワイイ
中にはクリームがぎっしり詰まっています


もう一つは「クリスマスクグロフ」


これもまた見た目がかわいくて
てっぺんはチョコでコーティングされていて、底の方にはドライフルーツが隠れています。


可愛くて美味しくて、クリスマス気分を味わうことができました




皆様、素敵な週末を。
メリークリスマス




『BOULANGERIE Ｌａ　Ｔａｂｌｅ（ブランジェリー　ラ・ターブル）』
住所；新潟市東区東明５－３－１
電話；025-257-8424
営業時間；7：00～19：00
定休日；火曜

第４回 梅酒会 in 『梅酒屋』

先日、第４回の梅酒会を開催してきました
今回の参加者は、共同主催のみきちゃんを始め、あるさん、ゆーこさん、まちゃさん、piyokoちゃん、そしてお仕事終わりに駆けつけてくれたりっつさん総勢７名という大人数での開催となりました

今回いただいた梅酒はこちら


１杯目の「宝星無添加はちみつ梅酒」お通しとともに。


はちみつの甘さが喉に優しく染み渡ります


２杯目は「白ワイン梅酒」


まさに白ワインを飲んでいるかのような、ワイン強めのお酒です


３杯目は「赤ワイン梅酒」


こちらも赤ワインそのもののよう
ほんのり甘さもプラスされています


４杯目は「梅ほのか」


王道の梅酒といった感じ


そしてお料理は今回コースメニューでお願いしました


コラーゲン鍋


シーザーサラダ


カマンベールチーズフライ


ユーリンチ


〆のラーメン


デザート



これだけ付いて、１８００円という、とってもお得なコース
（飲み物代は別です）


ちょっと疲れ気味だったココロが、みなさんとのおしゃべりでかなり潤いました
みなさん、どうもありがとうございました


とっても素敵なプレゼントもいただきました
ありがとうございます








梅酒屋さんを出た後は、カラオケ大会を開催

パワフルな歌声、かわいい歌声、透き通った歌声、ほわんとまぁるい響きの歌声

みなさんの歌声に酔いしれながら、楽しい時間を過ごしました

トマト鍋を囲むクリスマス

今日は、友達のお家でクリスマスパーティーをしてきました


近くのスーパーで買い出しをして、みんなで楽しく料理スタート


餃子の皮にケチャップを塗って、チーズやらマッシュルームやらハムをのせて、オーブントースターで焼くと…

即席ピザの出来上がり


これ、簡単だけど美味しいです



メインは、トマト鍋



今、話題のトマト鍋。
鶏肉にウインナー、人参や玉ねぎなど、洋風なお鍋に仕上がりました。


〆はパスタ



これも洋風ならでは！！



もちろんケーキも

西区寺尾東の『ヴィナーヴァルト』の「ブッシュ・オ・シャンパーニュ」


シャンパンの風味がなんともクリスマスっぽい
極上においしいケーキでした


楽しいクリスマスパーティー。
また来年もできたらいいな

おばあちゃんとの思い出のお菓子

東鳩のオール レーズン、おばあちゃんとの思い出のお菓子です。

おばあちゃん子だった私は、よく このオール レーズンをもらって、二人で一緒に食べたものです。
ちょっと湿気た、しなしなのオール レーズンが大好きでした。


私のレーズン好きの原点は、ここにあったのかも知れません。


おばあちゃんが亡くなって、今日で10年が経ちました。
毎年、お仏壇に供えるのはやっぱりオール レーズン。


しなしなに湿気た頃に、またいただこう

『ハッピーライフカフェ』でほっこりティータイム

またまた間があいてしまいました
どうも時間の使い方が下手で、なかなか更新する時間を見出せずにいますが
かなり前のお話もあるかと思いますが、徐々に更新していこうと思いますので、お付き合いいただけたら、と思います。



さて、前記事のパン教室の忘年会
『日本海庄や』さんへ向かう前に、実はゆーこさんと『ハッピーライフカフェ』でお茶してきたのです



私は「バニラアイスのエスプレッソがけ　黒蜜ソース付き」（←名前うろ覚え）


甘い・苦いが交互に感じられて、口の中が大忙し
とっても美味しかったです



ゆーこさんチョイスの「焼きシフォンケーキ」


焼きシフォンって珍しいですよね
味見をさせてもらったのですが、外側サクサク、内側ふんわりで、新食感
こちらも美味しかったです




フェルト展も開催されていて、のんびりお茶をしながら、かわいい雑貨を見て癒されてきました

そんなこんな、長居をしてしまい、お店を出る頃には、すっかり陽も落ちてしまいました





『HAPPY LIFE CAFE（ハッピーライフ カフェ）』

住所；新潟県三条市大字若宮新田719-1（旧栄町）
電話；0256-45-6535
営業時間；11:30～21:00(L.O20:00)
定休日；毎週月曜・火曜
※祝日の場合は営業します

パン教室 忘年会 in 『日本海 庄や』

土曜日の夜、asakoさんのパン教室の忘年会に参加してきました
三条の『日本海庄や』にて

総勢１６名の忘年会は賑やかで、終始笑いの絶えない楽しい飲み会でした

「初めまして」の方も大勢いらっしゃったのですが、自己紹介のおかげで親近感が持てたり、その話題で会話が弾んだり

お料理はお刺身やらサラダやら焼き鳥やら、いろんなものをつまんで、呑んだくれ、おしゃべりしました。


















どれもこれもおいしい～


そして、この日　一番の注目だったのは・・・

「わらさ」
大きさによって呼び名が変わる出世魚ということで、ブリの一歩手前の状態のようです

みゆきさんがサッと調べてくださいました





お向かいに座っていた、なーさん。
魚をキレイに食べるんです！！
おいしそうに魚を食べるなーさんの笑顔がとっても印象的でした





パン教室に通っているみなさんと、交流が図れてすごく楽しくて、また次回のパン教室がとても楽しみになってきました

asakoさん、ご参加の皆さん、楽しい時間をどうもありがとうございました


解散後、喋り足りず、ゆーこさん、はっちんさん、まちゃさんとガストへ寄り道

さっき、あれほど食べたのに、甘い誘惑に注文した青森りんご




りんごとドリンクをお供に日付が変わるまでのおしゃべりもまた楽し

『風花』のモンブラン

しばらくぶりの記事アップです
忙しさに かまけていたら、あっという間に１２月
師走ですね。
今年もあと３週間あまり。早いですねぇ


さて、１１月中に書きたかった記事を遅ればせながら。。。

『風花』のモンブランを食べに行ってきました
村松産の栗を使用したモンブラン。
去年、食べ損ねてしまったので、今年こそは、と友達３人で行ってきました

開店の１０時を少し過ぎた時間に到着したのですが、なんとショーケースにはモンブランが２個しかありませんでした

「どうしようか」と相談していたら、

「もう１０分ほどで出来上がりますので」

と店員のお姉さんが声をかけてくださり、それならば、と喫茶スペースで待たせていただくことにしました。


１０分ほどして運ばれてきたモンブランは、３個とも出来たてのものを用意していただきました
お店の方のお心遣いに感謝



コーヒーと一緒にいただきました


モンブランにズームアップ



嬉しい発見その１

上に乗っている茶色い逆三角形の物体、紙かと思っていたら、チョコでした
食べれないものだと思っていたのに、食べれるチョコだったのには驚きでした！！


嬉しい発見その２

写真を撮り損ねましたが、モンブランの土台がメレンゲだったこと
スポンジケーキを想像していたので、これにも驚きでした！！


３人でモンブランとコーヒー片手におしゃべりしていたら、１２時を過ぎてしまいました。

その頃、来店された二人組の女の子達。
おそらく20歳そこそこくらいかと思われます。
それぞれケーキ３個ずつ注文して、それがお昼ご飯代わりのよう
そういう食べ方もあるのか、と驚いた出来事でした。


※モンブランは11月末で終了したようです。


『菓子工房　風花』

住所；新潟市東区太平3-30-1
電話；025-270-7737
営業時間；10:00～18:00
定休日；月曜、火曜