北海道のお土産をいただきました。。。が、はてさて、これは何だろう。。。?じゃがいものお団子入りスープかな?わくわくしながら、作ってみたら、なんとも、不思議な食感。。。。白い皮の部分が、もちもちしてて、中には肉まんの具のようなものが入ってる。スープは塩ラーメンのスープみたいな味。
ワンタンメンの変形とでも表現するべきか。。。?面白い食べ物を経験いたしました。
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