ベランダで育ててる、鉢植えのみかんを収穫しました。
１メートルにも満たない木なのですが、
今年は１０個も実を付けて、
色付くのを心待ちにしていました。
皮はけっこう固めですが、
とっても甘くて美味しい♪
今夜は、久々に揚げ物
蓮根、ピーマン、茄子に、
合い挽き肉と玉葱を混ぜて詰めて
天ぷらの衣で揚げました。
そうそう、２１日に解禁になったボジョレーヌーボー
１０種類ほど試飲しましたが、けっこう味わいが違って、
それぞれ個性があって美味しかったです。
今夜は、秋刀魚
そして、ワタリガニを見かけたので買ってみました。
カニと言えば、タラバやズワイガニを食べることが多かったので、
ワタリガニは久々という感じ、
小さいけど、身がたっぷり入ってて美味しかったです。
あとは、水菜のお浸し
先日もらった菊の花びらをのせて。。。
今日はお休みで、午前中は歯医者さんへ、
午後は松坂屋美術館へ「村松公嗣展」を見に行ってきました。
知らない画家さんなのですけど、入場券をもらったので。。。
たまには、のんびりと絵を鑑賞するのもいいかなぁって思いましてね。
と言っても、絵のこと、あまりよくわからなくて、
迫力あるな～、とか、綺麗だな～って、眺めてるだけなんですけどね。
そして、お出かけしたときは、いつものごとく、
デパ地下で夕飯を買っちゃいます。
夫のリクエストは、「なだ万」の栗ご飯弁当
↓
私は、「千寿」の天むすと、
「まつおか」の総菜セット
↓
味が濃いので、夫は食べませんが、
私はけっこう好きなのです。
こうして、家ではお茶を入れるだけという、手抜き夕食になりました。
そして、デザートは、「すや」の栗きんとん
これ、大好きなのです。
おなかいっぱいのはずなのに、ついつい手がでちゃいます♪
★「老いと記憶・加齢で得るもの失うもの」
増本康平
「記憶力が衰えても、人は成長できる、
柔軟に生きるヒントもらいました」という、
中江有里さんの帯に惹かれて買いました。
数年前から、記憶力や集中力が衰え、
年のせいだから仕方ないのかなぁ。。。などと思いつつ、
半分あきらめ気分なのですが
それでも、何か参考になりそうな本があれば。。。と、
いろいろ読んだりしてます。
この本は、ちょっぴり、私には難しくて、
？？？な部分もありましたが、
社会参加が少ない人、孤独感が強い人は認知症になりやすいとか、
適度な運動は大切だとか、色々言われているけれど、
個人差もあるし、
結局は、あまり思い込まず、
前向きに受け入れましょうって事かな？
今日はお休みで、
テレビで天皇陛下の即位パレードなどを見ながら
のんびり過ごしました。
そして、夜はカニしゃぶ
夫と買い物に出かけて、
今夜は食べたいものを買ってあげるって言われて、
カニにしました。
そして、実家の弟からは、イクラが届いて、
〆のカニ雑炊にイクラをたっぷりのせていただきました
そう、今日は私の誕生日。
とうとう６０歳になっちゃいましたが。。。
自覚はありません（笑）
今夜は味噌煮込みうどん。
いつものとはちょっと違うのを買ってみました。
八丁味噌を使ったプレミアムですって。。。
うどんと味噌がセットされているので、
あとは、好みの具材を入れて煮るだけ。
写真にあるように、
鶏肉、椎茸、ネギ、油揚げ、卵、かまぼこを入れました。
少し甘めの味噌味でしたが、美味しかったです。
また、この、煮込み用の鍋が、
活躍する季節になりました。
そして今夜のお酒は、
コカコーラから発売のこだわりレモンサワー
全部で４種類ありまして、
それぞれアルコール度数が、3．5.7.9％となっています。
私が飲んだのは、
「檸檬堂・定番レモン（アルコール５％）」
とっても、レモン味が濃くて美味しかったです。
お隣さんに、食用菊をいただきました。
とってもいい香りがします。
花びらをほぐして、ゆでてから、三杯酢で和えました。
苦みもなく、やさしい秋の味がしました。
先日、姪っ子の子供に網戸を破られたので、
今日は網戸の張り替え。
ホームセンターへ行くのが面倒で、
Amazonで注文しちゃいました。
古い網を外して、新しい網を広げてみたら、
折り目がついてて、ちょっと心配だったけど、
ゴムで押さえるから、折り目も消えて
キレイに仕上がりました！
以前のより、外がよく見えて、スッキリした感じです。
他の部屋のも張り替えて、全部で３枚、
それと、動きが悪くなっていたので、
戸車も交換して、スルスル動くようになりました。
思ったよりも、順調に進んで、午前中にできあがり！
私って、けっこうやるじゃん（笑）
なーんて、自己満足気分に浸っちゃいました～。
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