チジミ

 

ニラを沢山いただきました。。。。が。。。

我が家ではニラを使うことはあまりないので、

何を作ろうか悩んだ末に、まずは「チジミ」を。。。

 

これが、意外と美味しくて、ビールがすすみます。

 

　

 

どちらも、限定醸造

 

のどごし「青空小麦」　と　麦とホップ「香るコク」

 

 

 

オオデマリ

GWが終わりました。

長～いお休みの人もいらっしゃったようですが、

私は、ほとんど仕事。。。

それでも、数日はお休みで、実家へ帰りました。

 

母は、まだ入院中なので、

いつもなら、もっと沢山の花があふれてるはずの庭も、

少し寂しい感じでした。

花たちも、心なしか元気がないような。。。

 

 

ただ、この白い花だけは、目立ってました。

 

アジサイ？

かと思ったら、オオデマリでした。

ふんわり、もこもこしてて、綺麗♪

 

病院にいる母にも、この写真を見せてあげたら喜んでいました。

 

花が大好きな母が、

またいつか、

この庭をにぎやかに生き返らせてくれたらいいな。。。

 

帰りには、お弁当を買って帰りました。

夫と二人で旅した気分で、

おうちで駅弁（笑）

 

 

エビフライに味噌カツなどなど、

名古屋名物が色々入っていました。

 

そして、今夜のお酒は、

沖縄限定の缶チューハイとビールで　 

 

　　　　　

　 

黒豆ご飯

 

お正月用に貰った黒豆が、まだ残っていたので、

今夜は、黒豆ご飯

茶碗蒸し

海老と玉ねぎの掻き揚げ

ご飯は、黒豆を炒って、黒米を入れて圧力鍋で炊きました。

 

赤飯のようになりましたが、

芳ばしい味がして美味でした。

 

 

そして、今夜のお酒は、

 

サントリーの缶チューハイ

「まるごと白ぶどう」

大アサリのチーズ焼き

大アサリを貰ったので、

マヨネーズと葱とチーズをのせて

オーブントースターで焼きました。

ワインに合いそうだったので、

今夜のお酒は

キリン・しゅわわ

ワインのソーダ割です。

ワインよりも気軽に飲めていいかも♪