今日の一品
モロヘイヤのお浸し
ネバネバして、とろっとしてるところが好き♪
ドコモの料金プランを変更したら、
「amazonプライム」が１年付いてくる。。。と言うことで、
申し込んでみた。
音楽もあまり聴かないし、ビデオもあまり見ないけど、
無料だし。。。と言うことでとりあえず登録。
そして、話題になった「鬼滅の刃」のアニメを見てみたら。。。
面白い！
まだ、6話しか見てないけど、しばらくは楽しめそう。
今日の一品
今日も、暑かった。。。
こんな日は、枝豆とビール♪
いつも、冷凍のを買うことが多いのだけど、
今日は、生の枝豆をゆでてみた。
やっぱり、こちらの方が美味しい！
好みの堅さにゆであげて、塩加減も調節できるし、
豆の香りと、うま味があって、ついつい手が伸びます。
義母が、最近、足が痛くて痛くて歩けない。。。と言うので、
いつも通ってる整形ではなく、別の病院へ行ってみた。
そこでは、膝がすごく変形してるから、手術をオススメしますと言われた、
８５歳なんだけど、さて、この年で手術ってどうなんだろう。。。
義母は手術を受ける気、満々なのですけどね。
来週は、義父の検査の付き添いなどなど、いろいろあって、
これから、休日はなんだかんだと忙しい。
自分も、年を取るにつれて、体力の衰えを感じているのだから、
両親たちは、もっともっと、いろんな不調を抱えているんだろうなって思います。
老老介護と言う言葉が頭をよぎりますが、
今はまだ、深く考えないことにしよう。。。
コロナの影響もあって、ずっと美容院へ行っていなくて、髪もボサボサだったので、
もう、今日しかない！と思って、夕方、行ってきました。
思い切って、ベリーショートにしちゃった。
主人に、「それって短すぎない？」と言われましたけどね～。
夏バテ気味で、身も心も、何だかなぁ。。。と、ユーツ気味だったけど、
髪型が変わっただけで、ちょっと気分転換になった感じ
今日も暑かった。。。
身体はだるいし、食欲はないし、
お昼はそうめんで、栄養取れてないし。。。
ということで、今夜は焼き肉。
家で、ごろごろしてただけなので、おなかはあまり空いていないけど、
お肉を食べたら、元気になりそうな気がして(^^)
すり下ろしたニンニクをたっぷり入れたタレで、いただきました。
そして、今夜のお酒は、
韓国のフルーツ焼酎
★ジョウンデー・カラマンシー味
カラマンシーは、シークヮーサーに似た柑橘系の果物らしいです。
ほんのり甘くて、香りはさわやかなんだけど、
ロックで飲んだせいか、私には、焼酎！！って感じで、
ちょっとアルコールを強く感じました。
もう少し、ほのぼのとした？
甘めのカクテルっぽいのを想像してたのですけどね。。。
このシリーズは、他にも、桃、ブルーベリー、ザクロなどなどあります。
今日のお昼の、ひとりご飯は、冷やし中華
麺が見えないくらいに具をのせちゃいました。
タレがかかっていますが、
マヨネーズたっぷりが私好み♪
レモンも、ギュッと絞って
夫は冷やし中華が嫌いなので、
ひとりの時にしか食べられないのですよね～
こんな暑い日には、
さっぱりしてて、美味しいのになぁ。。。
猛暑日が続いています、
こう暑いと、コロナでなくても、外出はしたくないですね。。。
実家のクロスケも、少々バテ気味～
ここからは、そんなクロスケのお話。
最近、クロスケに友達ができたらしく、
仲良く、２匹でいる姿を見かけるようになったらしい、
クロスケよりも、ちょっと小さめの、グレーのシマ猫、サバトラ？
そんなある日のこと、
弟に向かって、クロスケが言った
「これ、俺の彼女、
悪いけど、彼女にもご飯食べさせてやってくれるかなぁ」
と言うわけで、
彼女にも、ご飯を。。。
しかし、
この彼女、性格がめっちゃキツイ！。。。らしい。
弟が近づくと「シャー！！」と威嚇するので、
”シャー姉さん”と呼んでいた。
そして、衝撃の事実が判明！
なんと！
彼女には３匹の子供がいたのだ。。。
というか、その中の１匹は黒猫なので、
たぶん、おそらく。。。父親はクロスケ？！
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夜な夜な、シャー姉さんは、クロスケの部屋へやってくる、
３匹の子供を引き連れて。。。
部屋に取り付けたウェブカメラにはしっかり写っているのだけれど、
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弟は、まだ、しっかり肉眼で確認していないようだ。
すばしっこくて、人の気配を感じると、逃げてしまうのだとか。。。
当のクロスケは、子供たちが来ると、騒がしいので、
夜になると、弟の2階の部屋に避難してくる。
勝手に網戸を開けて入室し、ひとりくつろいでいるらしい。。。
「子供たちをよろしく頼むぜ」
と言ったかどうかは知らないが、
とりあえず、夜には、子猫用のエサを置いておくことにしたのだとか、
お盆に実家へ帰ったときに、シャー姉さんは、チラッと見かけたけど、
子猫は見られなかった。。。
さてさて、この後はどうなっていくのかな～。。。
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私の大好きな、茗荷のバター炒め ↑
この時期の帰省はどうなのかな・・・と悩みましたが、
私ひとりだけだし、車で行くし、
お墓参りぐらいしか外出しないし・・・
と言うことで、実家へ行ってきました。
実家の裏の畑で、茗荷が沢山できてるからと、
マムシに注意しながら
弟が、長く伸びた葉をかき分けて、
沢山の茗荷を取ってくれました。
バター炒めのほかには、
そうめんの薬味に使ったり、
酢漬けにもしました。
↓
暑くて食欲がないときに、
ちょっとつまむと、さっぱりしてて美味しい♪
実家のクロスケも元気でした☆
★「闇の目」 ディーン・R・クーンツ
「武漢から恐怖のウイルスが！？」という帯に惹かれたのと、
今まで読んだクーンツの本が面白かったので、読んでみました。
ひとり息子のダニーがバスの転落事故で死んでから１年、
母であるティナの回りで、不可解な現象が起こり始める。
子供部屋が荒らされたり、”シンデハイナイ”などの落書きがされたり・・・
そして、これは、息子からのメッセージではないかと思い始めるティナ、
あのときの死体は、本当に息子のダニーだったのだろうか？
彼女は、墓を掘り返して確認しようとするのだが、
それを阻止しようとする組織が現れて。。。
この本は、１９８１年に刊行され、
１９９０年に日本語版が翻訳刊行されたそうです。
なのに、「武漢近郊の実験室から細菌兵器が。。。」と言う内容の文面が。。。
まさに、預言書！？ということになるのかな？
とにかく、面白くて、一気読みです。
やっぱり、クーンツの本は面白い！
夏の休暇を、おうちで過ごす予定の方に、オススメの本です。
私の満足度 ★★★★☆
主人の叔母の畑で取れたスイカをもらったのですが
種が、ものすごく多い！！！
でも、甘くて美味しい♪
夫は、種が多いスイカは食べません。。。
なので、少々面倒だけど、
切り分けて、種を取って盛り付けます。
子供の頃は、プールから帰ると、
縁側で、大きく切り分けられたスイカに、
かぶりついていました。
こんな風に切り分けて、上品に？フォークで食べるなんて
思いもよらなかった（笑）
ぶっ！と種をはき出すのも、それはそれで、
スイカを食べてる感じがして、良かったですけどね、
昔々の、夏の風景を、ふっと思い出したりします。
今日のお昼は、ひとりご飯
なので、冷蔵庫にあった残り野菜の炒め物と、
長芋とオクラのすり下ろした物に、カツオと海苔を混ぜ合わせ、
ぶっかけご飯。
昨日から、ちょっとおなかの調子が悪くて、
いまいち食欲がない。。。と言いつつ、
夜は、こんなさわやかな缶チューハイをゴクリ♪
期間限定 贅沢搾り「レモンとハチミツ」
今日の名古屋の最高気温は３５℃だったらしい。。。
しばらく猛暑日が続きそうで、なんだかオソロシイ(^^；
今日は「土用の二の丑」です。
なので、ミニ鰻丼
そして、サッポロのサクラビール
大正２年より、九州初のビール工場で製造されていた
「サクラビール」を現代風にアレンジしたビール。
香ばしいコクとスッキリしたのどごしを両立させた
バランスの良い味わい、
と、缶に書いてありました。
これからどんどん暑くなります。
ビールの美味しい季節ですね、
とはいうものの、はっきり言って、
ビールの味の違いは、よくわからないのですけど、
お風呂上がりに飲む、コップ１杯のビールは、とっても美味しいです♪
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