今日の一品、
「胸肉のから揚げ」
から揚げといえば、やっぱりもも肉がジューシーで美味しいのですが、
冷凍庫にあったのは胸肉。。。
とりあえず、解答して、塩麹に漬けておいて揚げてみたら。。。
けっこう柔らかくて、美味しかった♪
何でも、冷凍庫に放り込んでしまうので、冷凍庫がパンパン！
少しずつ片付けようかな。。。と。
今夜のお酒は。。。
いえいえ、お酒ではなく、ノンアルコールビールです。
ビールテイストですが、そんなにビール味がしなくて、
お茶代わりにガブガブ飲めちゃいます。
フラワーアレンジメント教室へ行ってきました。
夫の入院とかいろいろあって、４ヶ月ぶり。
花型は「フラット」
背の低い平面的な花型。上から見下ろす所にいけると良い。
葉物を多めに用いるので夏のアレンジに適している。
花材・・・ディフェンバキア ７枚、タマシダ ６本、レザーファン １枚、マウントミント １本、
トルコギキョウ １本、シネンシス １本、モカラ ３本、スプレーカーネーション ３本
上から見るとこんな感じ↓
おしゃべりしながら、ゆったりとした時間が過ごせました。
そして、こうして玄関にアレンジを飾るのも久々で、
ちょっｔぴり華やかな気分♪
朝起きたら、台所のボールに、氷水に浮かべたミニトマトが。。。
主人が、朝早くにべランドのトマトを収穫したらしい。。。
ちっちゃくて、金魚みたい♪
早速、サラダに入れていただきました。
新鮮なトマトの香りがして、美味しい！
これから、毎日食べられるかな？
話題のスマホゲーム「ポケモンＧＯ」の配信が日本でも始まった。
じゃ、私も、とりあえずアプリをダウンロードしてみようかな～
と思ったら。。。！
なんと！私のスマホには対応していない！？
調べてみると、ＯＳのバージョンが4.4以上なければダメらしい。。。
私のは4.2だった。。。
なんかちょっとショック。
みんなが夢中になるゲームを体験してみたかったなぁ。。。
今夜の一品は、肉団子の甘酢あん
カラフルな野菜と、肉団子を、甘酸っぱいあんでからめます。
あんの隠し味は、イチゴジャムと、梅干。
甘酸っぱさが、食欲をそそります。
今日は、お休み。
網戸が破れてたのがずっと気になってて、やっと、張り替えました。
網とゴムを買ってきて、自分で。。。
障子の張替えより簡単！
９年使った洗濯機が壊れて、新しいのを買った↓
結婚してから、4台目。。。
夫に「壊れるのが早すぎないか？使い方が悪いんじゃないの？」
などと言われましたが、フツーに使ってただけですから。。。寿命です！
新しいものは、そこにあるだけで、なんだかワクワクしますね、
汚れ落ちも、心なしか、いいような気がする（笑）
そして、今夜の夕飯の一品は、手羽先。
塩麹で、漬け込んでおいて、
それを2度揚げして、甘辛いタレ（蜂蜜も使用）をからめて、
胡麻をまぶして出来上がり！
まずは、ビールで ♪
今日は、少し涼しくて、過ごしやすい一日でした。
明日から世間は三連休ですが、
私は、仕事。。。がんばらなくっちゃ。
毎日の献立に困って買った本ですが、
これが、面白い！
料理本ですが、それ以外の楽しみ方があります。
作者（？）が、自分でボケとつっ込みを演じ（？）
絶妙の笑いが。。。
クリーム煮では、「牛乳が少し分離しますがお気にになさらず」
「多少グラムがずれても、死なへん死なへん。」
鍋焼きうどんでは、「海老天入れたかったわ～海老天！」
「チューブのニンニクを1ｃｍほどペッ！」とか。。。
レシピそっちのけで、隅々まで読みたくなります。
ムフフと笑っちゃう、楽しい本！
№5ということは。。。もうすでに4冊でてるってことですね、
話題の本だったわけだ。。。
私が知らなかっただけ？
まだお読みでない方に、おススメです。
最近、夫婦で、通販での買い物にはまってます。。。
夫が、病院通いの為に買ったアシスト自転車 ↑
想像してた以上に、軽くてスイスイ走るらしい。
車で通うには近すぎて、歩くには遠すぎる距離なので、ちょうどいいらしい。
ウォーキングマシンと、エアロバイク ↑
夫の体力づくりの為に。。。
ジムに通うのは面倒だというので。。。
かわいいからと買った、ミッキーの掛け時計 ↑
タイムセールで買った、サーキュレーター。
なら、ついでに扇風機も。。。 ↓
それなら、これも ↓
体脂肪計とかいろんな機能がついていないので、
使いやすい、
シンプルな体重計
なーんて。。。
どれも、買ってよかったけれど。。。
こうして、ネットショッピングにどんどんはまっちゃいそう。。。
「タイムセール」 終了まであと〇時間！
期間限定！今だけ！
って目にするとね。。。
つい。。。
先日は、黒猫のお兄さんに、
「今日は２回も配達に来ちゃいました～」
なんて言われたりね。
余分なものは買わないように気をつけなきゃ。
野菜嫌いだった夫が、最近、野菜を食べるようになった。
入院してから、自分の体のことを考えるようになり、
食生活に興味を持ち始めたよう。。。
特に、シャキシャキした野菜が、お気に入り。
春に沢山貰った野菜を冷凍しておいたので、それも利用しつつ、
ウドと、はんぺんの味噌和え ↑
筍とはんぺんの煮物 ↓
ちょっと季節はずれだけど、美味しい。。。
それと、夫は、あんなに好きだったお酒を一切飲まなくなった。。。
なので、今夜は、私ひとりで、缶チューハイ。
サントリー -196トロピカルフルーツ・マンゴスチン
今日は、お天気も良くて、一気に気温も上がり、悲鳴が出そうな暑さ。。。
少しでも涼しさを感じられれば。。。と。
夫が、クリームソーダを作ってくれました。
材料 ・ 炭酸水（無糖）
・ かき氷のシロップ（メロン味）
・市販のバニラアイス
ビールのジョッキにたっぷりなのが、私の分
夫は、水分を沢山取れないので。。。（といいつつも普通サイズですが）
炭酸水を使い切ってしまいたかったからだそうです。
子供の頃飲んだ懐かしい味がしました。
今、公開中の映画「64」の原作を読みました。
映画は見ていないので、配役を想像しながら。。。
県警の広報官たちと、記者クラブの対立、
そして、警察内部の対立、
そこに、過去の未解決誘拐事件「64」がからんで、
複雑な展開になっていくけれど、そこがまた面白い。
男たちの熱い戦いというか、怒涛の展開に興奮します。
そして、感涙のラスト。。。
仕事に行く前に読んでたので、涙で化粧は崩れ。。。
感動の読後感に呆然とし、遅刻するところでした。。。
まだ、今年に入ってそんなに本を読んでないけど、
たぶん、今年の私のベスト1になりそうな気配。。。
大好きな、佐藤浩一、三浦友和が、ピッタリの役で出てる映画も見たくなっちゃいました。。。
私の満足度★★★★★
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