ほろよい甘夏

今夜のお酒は、

サントリーの「ほろよい・甘夏」

 

甘くて爽やか♪

 

ほろよいシリーズは、ハズレがないから好き。

 

 

 

 

 

 

今日は、「月参り」の日で、

 

和尚様に来ていただいて、御経を上げてもらいました。

 

義父の一周忌が過ぎるまでは、

 

毎月、来ていただくことになっています。

 

 

 

義母と２人だけで、お参りし、

 

そのあと、お昼は「冷やし中華が食べたい」と言うので、作りました。

 

それから、整形外科のリハビリの日だというので、送って行き、

 

そのまま、私は、フラワーアレンジ教室へ。

 

また、後日、写真をアップしたいと思います。

 

 

 

色々、予定をこなした夜は、ぐったりです。

 

 

 

 

 

 

 

クイックミルク

 

以前から気になってた

「クイックミルク」というのを買ってみました。

 

 

ストローの中に、味の付いた小さなつぶつぶが入っていて、

そこをミルクが通ることによって、

甘くて美味しい飲み物に変化するというもの。

 

 

いちご味とか、バナナ味とかいろいろありましたが、

今回は、無難そうな、チョコレート味にしてみました。

 

 

 

冷たい牛乳に、このストローをさして飲んでみると。。。

 

 

 

甘くて美味しい、チョコミルク味になりました♪

 

ただ。。。私には、ちょっと甘すぎるかな、

でも、牛乳嫌いの子供には、美味しく楽しく飲めて、いいかも～。

 

 

 

ワラビと美味しいお漬け物

 

 

 

お隣さんに、ワラビを頂きました。

 

早速、重曹を使って、アク抜きをしました。

 

ワラビ、大好きなのです♪

 

 

 

 

 

 

 

そして、手作りの漬け物も頂きました。

 

 

 

ワラビや、いろんな野菜が漬け込んであって、

 

とっても美味しくて、ご飯がすすみます。

 

 

 

お隣の奥様は、東北出身で、

 

たぶん、この漬け物は郷土料理かな？

 

いつも頂くので、楽しみにしてるのです。

 

 

私には、おすそわけできるような料理が作れないので、

 

申し訳ないのですけどね。。。

 

 

 

雨のち晴れ(CD+DVD)   GENERATIONS from EXILE TRIBE rhythm zone

カレーパスタといちご

 

今日のお昼は、カレーパスタ。

昨日の残りのカレーをスパゲティにかけただけですけど、

ボリュームたっぷり。

 

 

そして、デザートはいちご。

 

 

 

こちらは、ベランダの鉢植えで育ちました。

小粒で形は悪いけど、甘～いです♪

 

 

クロワッサンのサンドイッチとハンバーグ

 

 

東海地方は、昨日梅雨入りしました。

 

平年より２１日早く、

 

１９５１年の統計開始以降で、２番目の早さだそうです。

 

 

 

なので、今日は朝から雨で、なんとなく気分も優れないし、

 

昨日、仕事が忙しく頑張りすぎたせいで、身体もだるい。。。

 

買い物にも行きたくないし。。。と言うことで、

 

 

家にあるもので、何とかしようと、

 

お昼は、クロワッサンのサンドイッチ、

 

 

 

夜は、ハンバーグになりました。

 

バラが咲き始めました

 

 

ベランダの薔薇たちが、咲き始めました。

 

 

 

白い薔薇は、花が大きすぎて、

枝が支えきれなくなって、ちょっと辛そう。。。

 

 

 

 

赤い薔薇に、ピンクの薔薇

 

これから、いろんな花が咲くので、楽しみです。

 

 

 

 

フォークソングって・・・

 

 

今日のお昼は、サンドイッチ。

 

 

 

 

昨日、職場で、２０～30代の人たちと話をしてて、

「百子さんは、若い頃、どんな曲を聴いてました？」って聞かれて、

「フォークソングかな・・・」って答えたら、

 

「ん？？？？？」

「何ですかそれ？」

って言われた・・・

 

え？！

まさか？！

「フォークソング」って、もはや死語ですか？！

 

世代差をつくづく感じて、ショックでした・・・

 

 

 

から揚げ

 

 

今夜は、から揚げ。

 

塩麹を揉み込んだ鶏肉に、コショウと醤油少々、

 

あとは片栗粉をまぶして、最初は低温でじっくり揚げて、

 

二度目は、高温でカリッと仕上げます。

 

 

ショウガもニンニクも入っていなくてシンプルなのですけど、

 

これが、けっこう好きです。

 

 

 

ご飯は、雑穀米を混ぜて炊いてみましたが、

 

入れるのが、ちょっと少なかったかな・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の驚き！

・

・

・

★本日の愛知県のコロナ感染者数が

 

過去最高で、６７８人！

 

 

 

★主人の車のエアコンが壊れたらしく

 

修理に持って行ったら

 

ン十万かかるかも？と言われたこと・・・

 

 

 

天ぷら

 

今夜は、天ぷら。

 

海老、イカ、タコ、ホタテ、土佐甘とうがらし、

カボチャ、茄子、玉葱、ウズラ卵など。

 

今日は母の日なので、

ひとり暮らしの義母に

「夕飯食べに来る？」と電話をしたら、

「持って来て～」ということだったので、

母の日のプレゼントに用意した化粧品と一緒に、届けました。

 

帰りに、美味しいぬか漬けをもらってきて、

天ぷらと、味噌汁とで、

私たちにとっては、充分豪華な食卓です♪

 

 

新しい油で揚げましたが、

やっぱり、天ぷらは、胃がもたれる・・・お年頃です（笑）

 

 

 

デザートに買った、あんみつの入る余地がありません・・・

 

 

蕗と筍

 

今夜は、筍の味噌和えと、蕗の煮物。

 

どちらも、義母が下処理をしてくれたのをもらったので、

 

手間を掛けずに、できあがりました。

 

旬の食材は、やっぱり、美味しいですね。

 

 

 

 

そして、今夜のお酒は、

 

「デコポンチューハイ」

 

 

 

私好みの、甘いお酒です♪