オクラのおひたし

今日の一品

オクラのお浸し

 

 

 

少しだけ涼しくなってきましたね

 

今日はエアコンなしでも

 

なんとか過ごせました

 

 

のろのろ台風は

 

この先どうなるのでしょう

 

ちょっと心配

 

 

 

ターコイズブルーのお酒

今夜のお酒は、ピプノティック

 

コニャック、ウォッカ、

トロピカルフルーツなどで作られたリキュールです。

 

なんといっても、色がきれいでしょ。

 

ずーっと気になっていたのだけど、

ミニサイズのを見つけたので、買っちゃった。

 

今回は、サイダーで割ってみました。

甘酸っぱくて、さわやかで、美味しい！

 

 

八月におすすめの本

☆「八月の御所グラウンド」万城目学

 

八月になると、戦争を題材にしたテレビ番組が増える

先日も、つい見てしまったテレビ番組で

 

特攻隊について語られていた。

 

やっぱり、なんとなく心が重くなってしまう。

 

 

 

けれど、今日読み終えた本は

 

ある雑誌で、作家のインタビューを読んで

 

気になってた本で

 

 

作者が、

 

「主人公と同い年の大学生が、

 

戦争に行って死んでしまったという事実を

 

センチメンタルな感情を入れずに登場させたかった」

 

と話していて、

 

 

 

現代の青春小説なのだけど

 

「死者」との優しい出会いがあって

 

なんだか心がぽっと温まるというか

 

その先は。。。？と

 

いろいろ想像できる、素敵な物語になっていました。

 

 

おすすめです。

 

 

 

私の満足度　★★★★☆

 

 

 

 

ちくわのベーコン巻きと穴子寿司

 

今日の一品

 

ちくわのベーコン巻き

 

 

 

先日使ったちくわが残っていたので

 

ちくわとチースをベーコンで巻いて焼きました

 

 

それと

 

冷凍の「穴子の押寿司」

 

 

 

 

冷凍の寿司って。。。どうなんだろう？

 

とは思いつつ

 

 

何もない時に便利かも？

 

ということで

 

買い置きしてあったものです

 

 

レンジでチンして半解凍してしばらく放置

 

 

 

 

主人には、酢の味がきつかったようですが、

 

まあまあ。。。という感じでした。

 

あなごの色がもう少し濃ければ

 

もうちょっと美味しそうに見えたかも？

 

 

 

 

お昼は、ハンバーガーを作りました

 

 

 

今日は　お休みだったけど

 

暑いので、買い物にも行かず

 

冷蔵庫にあるもので

 

なんとかなりました(^^;)

 

 

 

 

ヤリイカの刺身とちくわの肉巻き

 

 

今夜は

 

ヤリイカと、カンパチの刺身

 

ちくわの牛肉巻き

 

 

 

ちくわの中に、アスパラときゅうりを入れて

 

牛肉で巻いて、フライパンで焼いたら

 

最後に、甘辛いたれを回し入れます

 

 

 

 

 

イカは、お盆に実家でもらってきたもので

 

新鮮なままの冷凍だったので

 

甘みがあって美味しかったです。

 

 

そして、今夜のお酒は

 

三段仕込み大吟醸

SAKEKASU　IPA　ZAKU

 

三重県のビールです

 

 

この暑さは　いつまで続くのかな。。。

 

とはいうものの

 

ビールが美味しく飲めるから

 

ま、いっか(*^^*)

 

 

 

 

今日いち-2024年8月17日

この夏のお気に入り
キュウリとミョウガの和え物

ニャンコとのんびりお盆

 

実家へ行ってきました

お墓参りをして

あとは、にゃんことのんびり

 

 

 

弟とランチに行ったのだけど、

さすがに、お盆。。。

どこも行列ができていて

 

何軒も巡って

やっと、誰も並んでいないお店を見つけました

 

 

 

夜は実家でゆっくり食事

 

 

最近はまってる

きゅうりとミョウガの和え物も作りました

材料は畑でとれるので新鮮！

 

ここ名古屋よりもずいぶん涼しくて

夜は、エアコンなしでも過ごすことができて

 

実家の黒猫・クロスケと

ずっと、遊んでました

 

 

 

 

ニャンコといると癒されますね～

 

 

 

その他の猫たちも元気そうでした

 

 

猫がいて

緑がたくさんあって

涼しくて

静かで優しい時間を過ごしてきました。

 

 

 

最近はまっているもの

 

 

今日の一品

 

 

豚肉、ピーマン、玉ねぎの炒め物

 

味付けは、焼肉のたれで。。。

 

 

 

暑い日は、料理も手抜き(^^;)

 

 

 

そしてこちらは

 

きゅうりとミョウガと梅干しの和え物

 

 

 

 

きゅうりをザクザク切って

ミョウガを千切りにして

 

梅干しを細かく刻んで

 

これらをビニール袋に入れて

 

塩少々を入れて

 

ぎゅぎゅっともんで、１０分ほどで出来上がり

 

 

さっぱりしてて美味しいので

 

毎日食べてます

 

最近のお気に入り(*^^*)

 

 

 

おやつには

 

トウモロコシも美味しいし、

 

 

 

 

 

いただきものの桃もたくさんあるので

 

 

 暑くて食欲がない時は

 

食べたいものを食べるのが一番いいかも？(^^;)

 

 

 

暦の上では立秋。。。

こんなに暑いのに

 

暦の上では、「立秋」だとか。。。(^^;)

 

 

 

暑い日は

 

そうめん、蕎麦、サンドイッチなどが登場する我が家

 

食欲のない時も、これらなら、なんとか食べることができます。

 

 

 

なので、今日のお昼もサンドイッチ

 

トマト、レタス、卵などを挟んで。。。

 

 

午前中は、シーツを洗ったり

 

ベランダの枯れた花の鉢植えなどを整理したり

 

なんとか動いていたけれど、

 

午後は、体がだるくてだるくて

 

本を読んだり、お昼寝したり。。。

 

 

 

 

 

★「方舟」　夕木春央

 

最後にあっと驚く衝撃が！

 

ということで、期待大で読んでみました。

 

 

 

地下建築「方舟」に閉じ込められた10人

 

あと、１週間でここは水没する

 

脱出するには、誰か一人が犠牲にならなければならない

 

しかし、そんな時、殺人が起こった！

 

 

ならば、その犯人を見つけて「犠牲者」になってもらうしかない

 

犯人以外の全員がそう思ったのだが・・・

 

 

 

さて、何が起こるのか？

 

衝撃的な結末とはどんなものなのか？

 

ドキドキしながら読み進めました

 

 

 

結果

 

なるほど、そうゆうことなのね。。。と

 

うーん・・・

 

少し無理があるような

 

それほど衝撃的でもないような

 

 

というそんな感じでした。

 

 

 

私の満足度★★★☆☆

 

 

 

年をとるににつれ

 

感性が鈍っているのかなぁ

 

と、ふと思ったり。。。

 

 

フラワーアレンジメント

 

今月のフラワーアレンジは

暑いので、プリザーブドフラワーです。

 

これなら、枯れることなく

ずっと楽しめますもんね☆

 

連日、３７℃以上の日が続いていて

さすがに

我が家のベランダの花たちもお疲れモードなのだけど

 

唯一、元気いっぱいなのが

こちら

 

 

 

 

２年前に買った

「スーパーベル・ホーリーフレア」

 

こんもり、もこもこ、咲き誇っています(*^^*)