百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

美味しすぎてお取り寄せしちゃいました

2019年05月31日 | 我が家の食卓
 
 
 
お正月に、姪っ子が旅行のお土産に持ってきてくれた
 
瓶詰めの海苔が、めちゃくちゃ美味しくて、
 
近くのお店で、似たような感じのを買ってはみるものの、いまいち。。。
 
 
 
もう一度食べたくて、ネット検索して、お取り寄せしちゃいました。
 
(株)山豊の「広島菜入り・青しばのり」
 
 
 
 
 
とても綺麗な色で、香りもすごくよくて、ちょっと甘めなのが私好み。
 
 
うんうん、この味~♪
 
 
ご飯がすすみます。
 
 


 
 
年をとるにつれて、好きなものしか食べなくなってきて、
 
食事に偏りが出てきたような気がします。
 
栄養のバランスが悪い。。。
 
 
おまけに、好きな物ばかりを爆食いしてしまうので、
 
何年かぶりに、体重が増え始めて、
 
あらら。。。と思うこの頃です。

 
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アサリのパスタ

2019年05月29日 | 我が家の食卓
 
 
この季節、我が家の食卓によく登場する、アサリのパスタ。
大好きなので、大粒のアサリを見つけると買っちゃうのですよね~。
 
今日は、アスパラ入りにしました。
フライパンでアサリを酒蒸しにして、ニンニク、バターを入れて、
塩こしょうで味付けて、そこにゆでたパスタとアスパラを入れておしまい。
簡単で、アサリのダシがきいてて、美味しいです。
 
 
 
 
そして今夜のお酒は、サッポロの梅酒カクテル
「ウメカク ダージリン」
ほんのり甘めで、紅茶と梅酒がいい具合です。
 
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シンプルな晩ご飯

2019年05月28日 | 我が家の食卓
 
 
今日は朝から雨。。。
昨日までの暑さが嘘のような肌寒さ。。。
 
こんな日は外に出るのが億劫で、
冷蔵庫にある物で夕飯を作りました。
 
炊き込みご飯、なめこと若布の味噌汁、
ほうれん草のお浸し、卵焼き、冷や奴、コンビーフとじゃがいもの炒め物、
という、小さなおかずばかりです。
 
最近はまっているのが、この冷や奴。
いつもおじゃましてる、にゃんにゃんさんのブログで紹介されてて、
 
ごま油をかけて塩昆布を載せただけなのですが、
これがシンプルで、飽きが来なくて美味しい。
これからの季節には、さっぱりしててオススメかも。



 
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新ゴボウ

2019年05月26日 | 我が家の食卓


今夜の一品

新ゴボウと鶏肉の炒め煮

仕上げに青のりとごまを振りかけました。

新ゴボウは柔らかくて風味もよくて、美味しかったです。




今日も真夏日、

外はとっても暑い!。。。のですが、

家の中は、夫がエアコンの温度をぐぐっと下げてるので、寒い!


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30度越え

2019年05月24日 | 我が家の食卓


今日のお昼は、ピザトーストにするつもりが、
気温がぐんぐん上がって、
夫が「熱々のピザトーストは嫌だ!サンドイッチの方がいい!」
と言うので、急遽変更。

本当は、賞味期限間近のクッキング用のチーズを
使ってしまいたかったのですけどね。。。



そして夜は、私が食べたかったカレーにしました。
夫が 「昨日、カレー食べた。。。」
などと申しましたが。。。却下(笑)

茄子入りカレーと、ナンと、サラダ。
私の好きなジャワカレーを使って、
新玉葱、新じゃがいも、人参、飛騨牛に、蜂蜜をプラス。




今日の名古屋の最高気温は、30.5度
暑かったです。


なので、ビールもいただいちゃいました。
サッポロ 北海道(生)とソラチ


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フラワーアレンジメント

2019年05月21日 | フラワーアレンジ
 
 
 
フラワーアレンジメント教室へ行ってきました。
 
今月の花型は「クレッセント」
 
下向きの三日月をイメージしていけました。
 
 
 
 
 
 
<花材>
 
カーネーション、オーニソガラム、カラー
 
サンダーソニア、リキュウソウ、マルバルスカス
 
 
 
 
 
 
オレンジ色の丸くて小さい、サンダーソニアも可愛いけれど、
 
今回は、小さな白い花が沢山ついたオーニソガラムが素敵です。
 
 
 
 
 
やさしい香りがします。
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バラ園

2019年05月20日 | 日記

 

友人となばなの里へ行ってきました。

ちょうどバラ祭り開催中で、バラが満開♪

 

 バラだけでなく、いろんな花が咲いていて、

とっても素敵でした。

 

 

カラフルなルピナス ↓
 

 

 

ベゴニアガーデンは相変わらず素晴らしい!

 

これで3回目だけど、

毎回、「おお~」って感嘆の声を上げちゃいます。

 

 

 

中でも、天井からぶら下がる花の塊は、圧巻の景色です。


 

 

 

まるで、メルヘンの世界。。。

 

 

バラのアイスも食べました。


 

 

1年ぶりに会ったので、ずーっと、おしゃべりしつつ、

目では花を追い、おなかが空いたらランチをし、

一日、たっぷり楽しめました。

 

花に包まれてると気持ちも華やかになりますね、

満足~
 
 

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クロスケ

2019年05月16日 | 

 

実家の猫、クロスケです。

ちょっとブサイクですが、人なつっこいのです。

 

 

弟が、とてもかわいがっていて、

先日帰ったら、猫部屋ができていました。

 

 

母が生前、アトリエとして使っていた部屋をかたづけて、

クロスケ専用の部屋にしたそうです。

 

 

 

それでも、クロスケは、この部屋よりも、

車庫の棚の上がお気に入り?

 

なので、

棚の上にも、座布団入り段ボールを置いてあるのだとか。。。

風邪を引いたからと、動物病院へ連れて行ったりとか、

至れり尽くせりの、幸せな猫ちゃんです。

 

 

ネコ嫌いの父の足下にも、まとわりついたりしていますが、

父も、そこまでなついてくると可愛いと思うのか、

しかたなく、頭をなでたりしています(笑)

 

 

なんとかして、可愛く見える写真を撮ろうとしたのですが、

それなりに、しか撮れませんでした(笑)

 

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のんびり実家で過ごしてきました

2019年05月14日 | 日記

GWは仕事や義父の入院などで忙しく過ごしていたのだけど、

先日、無事に退院し、 やっと、のんびりできる休みができて、

実家へ行って来ました。

まずは、一度行ってみたかった「いきなりステーキ」でお昼ご飯。

少し噛みごたえのあるサーロインステーキでしたが美味しかったです。

お天気がいいので、弟と父と近くの公園などへドライブ。

「大垣市上石津郷土資料館」

こんな資料館が近くにあるのも知らなかった。

この場所は 来年のNHKの大河ドラマの主人公となる明智光秀の生誕の地?!

ともいれているのだとか。。。

若い頃は、こうゆう堅苦しい資料館とかは苦手だったのですが、

この年になると、歴史について色々なことがわかるので、興味深く、

ゆっくり、じっくり、たっぷり、見て回れました。

なかなか、面白かったです。

あとは、絶景が見えると言う 烏帽子岳、

さすがに登るのは無理なので、登山口までしか行けませんでしたけどね。

その他、中里ダム周辺などなど。

そして、夕食には、手土産に持って行った日本酒で、

ゆっくり食事をしました。

フルーティな大吟醸は、お寿司とよく合いました♪

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クリームシチュー

2019年05月07日 | 我が家の食卓

 

 

今日はなんだか肌寒くて、

あったかい物が食べたいな。。。と思って、

クリームシチューにしました。

 

 

30日に入院、手術した、義父の退院が明後日に決まりました。

病院から義母のところに電話があったそうなのですが、

思ってたよりも、早くて。。。え?!という感じです。

 

できれば、今後のこととか、詳しいことを聞いておきたいと

病院へ行ってみましたが、連休明けで先生も忙しいらしく、

退院の日に話をしますとのこと。

 

義父は、早く帰りたい!と言っているし、

元気そうなので、家で療養するのがいいのかな?

 

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