フルーツを買って朝食

タイパンの朝市でフルーツを買った後にその近くのインド食堂で朝食を食べる。
上：ブーリー
下：プトゥ

日本で朝からカレーを食べるのは昨夜の残りを暖めなおしたときだけだが、インド人はやはり朝でも夜でも昼でもカレーを食べる。豆とジャガイモのシンプルなカレーが付く。プトゥは隣の席の人が注文していたのを見て頼んでみた。本当は塔のように立っているが運ばれてくる途中で倒壊した。白いところがココナツで途中は小麦粉か何かそういった粉からできたものだ。多分筒に詰めてから蒸すのじゃないかと思う。かすかにシナモンの香りがするが味は薄くて甘みもなし。崩しながら砂糖を混ぜて食べる。