黒羽（くろばね）で蕎麦を食べるのはこれが三度目になる。一度目は、ふた昔ほど前になるかな、道路脇に何本も出ていた幟で偶然知った公民館みたいなところでの蕎麦打ち体験教室に参加したときで、つまり自分で打った蕎麦だった。我ながら出来のいい蕎麦が打てて、「とても上手ですね」と講師のおばちゃんに褒められたものだ。それもその筈で、半月前くらいに「たくみの里」で蕎麦打ち体験をしたばかりだったのである。いやぁ、このときの自分で打った蕎麦は、すぐにでも蕎麦屋を開店できるんじゃないかと思うほど、旨かったなあ。二度目が、この店「黒羽ふるさと物産センター」の蕎麦屋である . . . 本文を読む
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