葉生姜の収穫

今日はのちでした。最低気温が１０℃、最高気温が２０℃で涼しさを通り越して寒い１日になりました。

毎年、葉生姜（谷中生姜）に挑戦しているんですが、中々うまくいかず今年はビニールハウスでポットに入れて芽出しをしてから地植えをしてみました。

やはり生育は悪く中々大きくなりません。気温が足りないんでしょうか？

大きめのものを掘り起こしてみると、生姜は食べられそうな大きさになっていました。全部がこのぐらいになってくれればいいんですが、残ったものは気温が下がってきたのでもう無理でしょうね。

まあ、今年は１回食べる分だけでも収穫できたのでよしとしますが、来年は気温が足りないのならビニールハウスで栽培することが考えられますが水の管理がやっかいなのではと思うので悩むところです。今から来年のことを考えてもしょうがないですね。

水茄子、ピーマン、ニラも収穫しました。水茄子はこれが最後の収穫です。

雨が降る前に、この前ニンニクの植え付け予定の畑へ運んだ完熟ウッドチップを均しました。

手作業でしたが気温が低く汗をかくことなく捗りました。