茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
10月のパン教室の開催スケジュールを公開しました。
http://nmanmapan.web.fc2.com/sub4_N.html
若干、変動があるかもしれませんが、ご理解頂けたら、ありがたいです。
お会いできるのを楽しみにお待ちしております。
あ、10月は季節限定パンはありませんが、秋らしい かつての季節メニュー
「アップルレーズン」や「パンプキンブレッド」「黒ゴマさつま」なども
復活レッスン可能です。
詳細はお問い合わせくださいませ！
茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日は、パン教室始まって以来の初の大ポカをしでかしてしまいました（涙）
なんと、レッスンがあることを忘れてしまったのです・・・
なぜか、今日のご予約、やたらキャンセルが入り、私も開催を中止にしてしまったのですが、
私が頂いたご予約を記入漏れしていて、いらっしゃってくださる生徒さんがいることを
すっかり失念～。
過去、レッスンを忘れられた経験はあっても、私が忘れるなんて無かったので
少なからずショックを受けました・・・
でも、不幸中の幸い、ちょうど家で試食パンを作っていたおかげで在宅。
ご予約いただいていたメニューもレッスン可能なものだったので
少しお待たせするだけでマンツーマンレッスンが可能になりました！！
遠方からわざわざ来ていただいたのに、ビックリさせて申し訳ありませんでした！
３歳のBoy 、お友達がいなくても、ママを相手に遊んで待っていてくれました。
お手伝いもしてくれたよね！！！
そして、本日のパン「セサミブレッド」は、お詫びの倍量！
クリームチーズがなくて、レッスン中に近くのスーパーまで自転車で買いに行きました～。
でも、これでもか～！！というくらい たっぷりチーズを入れられて良かった（笑）
本当に素晴らしい焼き上がりになって、嬉しかったです。
これも、快くレッスンを受けてくださったＫさん親子のおかげ！と感謝でいっぱいです。
チーズ２種入りと、クリームチーズ＆ブラックペッパーの２種類
計１２個！！！ど～んと迫力ありましたねっ。
で、焼きあがったばかりのチーズせんべいの美味しさを知っている～！
↓ ひたすらチーズをはがしては、お口に（笑）
で、いくつかはチーズの屋根がうすくなりました（笑）
ご主人様にも、クリームチーズバージョンを喜んで頂けたようで良かったです！！
そして、ご試食は、新作「オレオクッキーパン」と、
使い道に困ったかぼちゃで作った「パンプキンブレッド」（バターも入らないのにふわんふわん）
大きなお口で！
お帰りの頃、雨じゃなかったので、ほっとしました。
本当に大事件の日でしたが、美味しいパンが焼けて、本当に良かった！！！
私も新学期ボケでしょうか～。明日から気を引き締めたいと思います。
また よろしくお願いいたします。
