茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
秋晴れの気持ちいい日!今日のパン教室!
0歳の赤ちゃんと2歳のBoys & Girl 3人と ママ達 3人が来てくださいました!!
いろいろやりたい お年頃~(笑)
ゆったりレッスン!パンも素敵に焼きあがりました~
「かぼちゃとあずきの2色あんロール」 今回 2回目レッスン、お疲れさまでした!
まずはパン作りの流れや、生地の手触りに慣れてもらえたら上出来~
かぼちゃと あんこのコラボ、シンプルな生地と合いますよっ!
「黒ゴマ食パン」 角食でも良いのだけれど、山型食パンの成型の復習も兼ねて山型に!!!
とっても大きく美しい山になりましたぁ~
黒ゴマの香ばしい香り、カリッとトーストしても、ふんわりそのままでも美味しいんですよ。
「抹茶大納言」 抹茶と大納言の渦巻きがとってもオシャレ~!
1斤型で角食に焼くと、四角い枠に丸い渦巻き、合うんですっ
もちろん 味もバッチリ!!!
シンプルな生地に、ほんのり甘い大納言が入ることで、いいアクセントに。
レッスン後、ご主人のご実家におすそわけするために、焼きたてを無理やりカット(笑)
綺麗な渦巻きに歓声、上がりましたね。良かった!!
そして、今日のご試食は、「山型食パン」と、皆さんとレッスンしながら焼いた「カボチャのパン」
ママにはパン 全然 あげなかったって(笑) パン、大好きなんだねっ!!
ママが焼いてくれたパンは、もっと美味しいよ~
早く食べられる日がくるといいね!もうちょっとだ!!
今日も楽しいレッスン、ありがとうございました!!