茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日のパン教室！
連休でお休みしていたので、５月 最初のレッスンで、ちょっと久しぶりでしたぁ。
１歳のGirlと、ママたち２人の とっても ゆったりレッスン！！！
ママたち ２人は、長年 ”んまんま”に通ってくださっていて、もうベテラン！！！
１人は、「メロンパン」 倍量～
暑い中、バターが溶けていくので、できる限り手早く 作業する必要がありましたが
倍量 １６個のメロンパン、頑張りましたぁ～。
人数が少なかったので、リクエストにお応えして、半分はチョコチップ入り。
小学生のお兄ちゃん達は、一人 何コ 食べるんだろうっ（笑）
焼き立てを食べられたのは、特権ですね！
もう１人は、「フランス食パン」と「グリッシーニ」の２種類！
「フランス食パン」は、高さが出づらいパンですが、とっても高く伸びました！！
２つの山の高さがピッタリ同じになるのは、素晴らしいぃ～
シンプルだからこそ、の美味しさ、味わってもらえたら嬉しいです。
「グリッシーニ」、写真 撮り忘れたぁ・・・
でも、パッキパキに焼き上がり、美味しそうでしたね（笑）
今日のご試食は、「さつまいもブレッド」と、昨日 焼いておいた「テーブルロール」
美味しく食べてもらえて良かった！！
翌日の「テーブルロール」もモッチリして美味しいっ。
結構、甘さが分かるので、疲れている時なんか、良さそう。
↓ 美味しい笑顔をありがとう～
ゆったりパン作り、ママ達にリフレッシュしてもらえたら嬉しいです。
あ、でも、2人とも、すぐに復習でパン 作りそうだな～（笑）
暑いから、無理なくで！！
