茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日のパン教室！
0歳、１歳のBoy & Girls 4人と ママたち ４人が来てくださいました！
０歳ちゃん、ずいぶん大きくなりました！！！
１歳同士！前回 一緒の時は遊べるほどではなかったけれど、今回は少しコミュニケーションとれたみたい（笑）
0歳と１歳、なんとな～く近づいてみたり。
すっかり”んまんま”にも慣れてくれました！
お子さん達がとってもご機嫌で遊んでいてくれて、本当に和やかなレッスン！
ママたちも楽しくお喋りしながら、パン作り、楽しんでもらえたんじゃないかなぁ。
今日のパンはこちら！！！
「フランスパン ～バタール～」 本来のメニューではないですが、ご主人様のために砂糖抜きのパンをご希望で
私もレッスンできるほどの腕ではないけれど、作っていただきました。
喜んでいただけたかな～？
「黒糖パン」 お2人が作って下さいました！全粒粉入りの生地に、黒糖をたっぷり。
もっちりした味わいが病みつきになるパンです。
材料がシンプルなので、ご自宅でも作りやすいですよ。
クープが難しいですが、２人とも頑張って上手にできましたよ！
「プチウィンナーロール」シンプルなバター入りの生地を小さく１８個に分割！
小さくカットしたウィンナーをクルンッと巻くだけの簡単成型。
可愛くケチャップでお絵描きも楽しいですね。
お子さんのお弁当にも最適～
そして、今日のご試食は・・・
倍量 こねて頂いた「バタール」と「黒糖パン」
バタールは、そのままと、メープルシロップをかけたものを２種類。
みんな 固いフランスパンも一生懸命に味わって食べてくれました！
子供でも、ちゃんと生地の味とか、分かるんですね～。
ご機嫌な笑顔で食べてくれて、本当に嬉しいっ！！！
今日もありがとうございました！