今日（5月12日）のパン教室

茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室　http://nmanmapan.web.fc2.com/ 　んまんま です。

今日のパン教室！

連休でお休みしていたので、５月 最初のレッスンで、ちょっと久しぶりでしたぁ。

１歳のGirlと、ママたち２人の とっても ゆったりレッスン！！！

 

ママたち ２人は、長年 ”んまんま”に通ってくださっていて、もうベテラン！！！

１人は、「メロンパン」 倍量～

暑い中、バターが溶けていくので、できる限り手早く 作業する必要がありましたが

倍量 １６個のメロンパン、頑張りましたぁ～。

人数が少なかったので、リクエストにお応えして、半分はチョコチップ入り。

小学生のお兄ちゃん達は、一人 何コ 食べるんだろうっ（笑）

焼き立てを食べられたのは、特権ですね！

 

 

もう１人は、「フランス食パン」と「グリッシーニ」の２種類！

「フランス食パン」は、高さが出づらいパンですが、とっても高く伸びました！！

２つの山の高さがピッタリ同じになるのは、素晴らしいぃ～

シンプルだからこそ、の美味しさ、味わってもらえたら嬉しいです。

「グリッシーニ」、写真 撮り忘れたぁ・・・

でも、パッキパキに焼き上がり、美味しそうでしたね（笑）

今日のご試食は、「さつまいもブレッド」と、昨日 焼いておいた「テーブルロール」

 

美味しく食べてもらえて良かった！！

翌日の「テーブルロール」もモッチリして美味しいっ。

結構、甘さが分かるので、疲れている時なんか、良さそう。

↓　美味しい笑顔をありがとう～

 

ゆったりパン作り、ママ達にリフレッシュしてもらえたら嬉しいです。

あ、でも、2人とも、すぐに復習でパン 作りそうだな～（笑）

暑いから、無理なくで！！