んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

「ポテトフォカッチャ」試作中~

2016年07月10日 22時20分40秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

先日、初試作した「ポテトフォカッチャ」は、味は最高だったけれど、ベタベタ生地すぎて扱える代物ではなかったので

ちょっと生地の配合を変えてリトライ!

形も、自宅にある型を使えるように、いろいろなバージョンで!!

 

 

そんな仕上がりになっているか、明日からのレッスンの試食で味わってみたいと思います!

 


先週のお弁当!

2016年07月10日 21時50分16秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

先週のお弁当!

娘が暑さのせいか、パンが食べやすい!というので、やたらと同じ見た目のお弁当~(笑)

↓ この2日間は、市販の〇〇ロール

 

↓ レッスンで焼いた「コッペパン」

見た目、同じですが、娘は「ママの作った”コッペパン”の生地が一番 おいしい!」と・・・

この時期、暑くても 食欲がなくても食べやすいお弁当作りは悩ましいなぁ

 

なんて言ってるうちに また明日からお弁当作りで~す