茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
先日、初試作した「ポテトフォカッチャ」は、味は最高だったけれど、ベタベタ生地すぎて扱える代物ではなかったので
ちょっと生地の配合を変えてリトライ!
形も、自宅にある型を使えるように、いろいろなバージョンで!!
そんな仕上がりになっているか、明日からのレッスンの試食で味わってみたいと思います!
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
先日、初試作した「ポテトフォカッチャ」は、味は最高だったけれど、ベタベタ生地すぎて扱える代物ではなかったので
ちょっと生地の配合を変えてリトライ!
形も、自宅にある型を使えるように、いろいろなバージョンで!!
そんな仕上がりになっているか、明日からのレッスンの試食で味わってみたいと思います!
茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
先週のお弁当!
娘が暑さのせいか、パンが食べやすい!というので、やたらと同じ見た目のお弁当~(笑)
↓ この2日間は、市販の〇〇ロール
↓ レッスンで焼いた「コッペパン」
見た目、同じですが、娘は「ママの作った”コッペパン”の生地が一番 おいしい!」と・・・
この時期、暑くても 食欲がなくても食べやすいお弁当作りは悩ましいなぁ
なんて言ってるうちに また明日からお弁当作りで~す