茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日のパン教室!
0歳の赤ちゃん 1人とママ達 4人が来てくださいました!!
まだ寝返りも半分だけ~という4か月?ちゃんで、泣き声も笑い声も、ネコちゃんみたいで可愛いよ~
そして、今日のパンは、大型パン多数!
「フランスチーズ食パン」成型中!
たっぷりチーズをのせてるけれど、これ、まだ半分っ。この倍を包み込んでますよ~
フランスパン粉と最強力粉の混合生地で、カリカリ モチモチ!
チーズがトロ~ッ!です
「山型食パン」 成型が難しいけれど、段々に慣れます!
バランスの良い山になっていますね。
「カボチャとレーズンの食パン」 かぼちゃ入りの生地が黄色くて可愛い!
レーズンが甘さのアクセントになっています。
バターを使わない、栄養のある ヘルシーな食パンです。
「レーズンツイスト」 シナモン入りの生地に たっぷりレーズン!
シンプルなのに、なんで?というくらい フツーに(笑)美味しい!!!
倍量こねで600グラムの粉、頑張りましたね~
そして、今日のご試食は「はちみつちぎりパン」と「ポテトフォカッチャ」
皆さんに 試作中の「ポテトフォカッチャ」が とっても好評で嬉しい限り!!!
ママ達4人で いろんな話で盛り上がり、楽しいレッスンでした~