お誕生日会 第一弾！

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

土曜日の夜、私の父を呼んで、娘のお誕生日会をしました

たくさんは食べないので、簡単なお料理にしちゃいました

「パンプキンサラダ」 娘の好物～

「白菜と鶏肉の豆乳グラタン」 これは主人の好物・・・ 寒い日には体があたたまります。

私の父も一人暮らしで、日ごろ、こういうものは食べないので、こんな機会に・・・

昼間、焼いておいたパン・・・

自分の誕生会ということは分かるみたいで、とってもテンションの高い娘でした～

  

そして、娘が楽しみにしていた”ケーキ”

今回は「りんごたっぷりのヨーグルトケーキ」を頂きました。

一生懸命にろうそくを飾りつけ～

  

 

昨年はちっとも分かっていなかったお誕生日の意味、ちゃんと知っているみたいで、成長を感じました

 

初体験のケーキは、ほんの少ししだけ食べて、満足した様子！子供ってこんなものなんですね～

でも、初体験ケーキを親の手作りにできて、嬉しかったです

間もなく３歳・・・

親としての私は３歳未満で、あまり成長できていないけれど、娘はとっても成長したように思います。

ちょっと早いけど、元気にパーティーができて良かったです

 

ケーキ作り！

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私は娘にお菓子をほとんど与えていなくて、お誕生日のケーキも、どうしようかな？と悩んでいました。

でも、主人の母から「大人と同じケーキを一緒に食べたい！」と強い希望があり・・・

お世話になっているお料理の先生にお願いして、娘も大人も一緒に食べられるケーキを教えて頂きました

２日間のパーティー用に、２個！

マンツーマンのレッスンで、贅沢な、優雅な時間を過ごさせていただきました

一生懸命、ケーキにフルーツを飾るワタシ・・・

 

こうして出来上がったのがこちら～

「りんごたっぷりのヨーグルトケーキ 」

真ん中にりんごがたっぷり挟み込まれた、さっぱりしたケーキです。

 

３歳の”３”と”うさぎちゃん”クッキーは、先生と息子さんが作ってくださいました～ 可愛い

「甘さ控えめ フルーツタルト」

甘さ控えめなタルト生地を焼き、小麦粉やバター少なめのカスタードを作り、たっぷりのフルーツで色とりどりに飾りつけました

 

こんなに美しいケーキを作れて、とっても幸せ～

手抜き育児の私が、唯一、子育てでこだわりたい”食事”

こんなふうに手作りのものを娘にも主人にも食べさせてあげられて、とっても嬉しいです。

先生、ありがとうございました

 

 

 

 

イタリアンブレッドとフォカッチャ

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

娘がもうすぐお誕生日！３歳になりま～す

日ごろは、仕事中心の生活で、娘を犠牲にしているので、お誕生日は母親らしいことをしてあげたい！

というわけで、この週末は2日間にわたり、娘のお誕生日会をすることに～

１日目の今日は、私の父を呼んで夕食会

というわけで、朝からパンを焼きました

ちょっとイタリアンっぽく、「イタリアンブレッド」と「フォカッチャ」です

ツイストが可愛く、パルメザンチーズに焼き色がついた感じが美味しそう～

 

フレッシュトマトのフォカッチャ！すっごくジューシーで大好き～

最近、お教室でもバジル、ドライトマト、フレッシュトマトの３種類を作って頂いています。

 

  

イタリア土産のお皿に盛りつけて・・・

 

バレンタイン♪

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2月からスタートしたバレンタイン向けのパン、皆さんにとっても好評で、早速 ご自宅で作ってくださったり、綺麗にラッピングしてくださったりして、ご主人やお父様にプレゼントしてくださったそうです

嬉しい報告、ありがとうございま～す

  

我が家はバレンタイン ＝ 娘の誕生日のため、主人へのプレゼントは無い・・・ちょっと、この状況を反省しました