茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
今日のパン教室!
午前クラスは9時半、10時半と2組に分かれて、4ヵ月の赤ちゃん、2歳、3歳のGirls 5人とママ達 5人が来てくださいました
そのうち、お2人はお友達の紹介で”んまんま”に初参加してくださいました
こういう輪に、いつも感謝でいっぱいです
子供たちも楽しそう~
赤ちゃんはママのおんぶでおりこうさんにしてくれてました
子供たちも大活躍
短時間でできちゃう「もっちりシリーズ」が早々と完成!今回は「黒糖きなこ」と「青のりチーズ」
ちなみに昨日、ラスカに入っているパン屋さんで久しぶりに「青のりパン」を買って食べたら、”んまんま”の「青のりチーズ」とおんなじ味がしました!
(これを参考に開発したメニューだから当然だけど、パン屋さんと同じものを簡単に作れることに嬉しくなっちゃいました)
みんなにご試食を配ってくれてありがとう~ みんなで美味しく頂きました
体験レッスンの「ハムマヨロール」と「ミニ食パン」 お2人が焼いてくださいました!
まずはお一人目の焼きあがり!すっごく盛りあがった山ができて、美味しそうな「ミニ食パン」ですね~
「ハムマヨロール」の成型もバッチリです。
こちらはお子さんが場所見知りで、なかなかママは作れませんでしたが、そんな時はゆったり、無理せずで良いと思います!徐々にお教室は美味しくて楽しい場所!って分かってくれると思うので~
「餅入りよもぎあんぱん」 ちょっとこんがり焼いた感じがバッチリなパンです。生地はシンプルなバター抜きなので、よもぎの味と香りがしっかり味わえますね
「バターロール」 お教室では、市販のバターロールのように卵は入れないので、とてもシンプルな仕上がりで、「ロールパン」と言う方が近いかも
粉の味が優しい、シンプルなお食事パンです。いろいろあって、落ち着かない成型になってしまいましたが、とっても上手にできています
お子さんもくるくる巻いたりしてくれましたが、こんなに美しく焼きあがって感動です
たくさんの美味しい笑顔
実はこのレッスンの途中、娘が脱臼・・・
結構、はずれやすい体質で、よく起こるのですが、レッスン中で私も動揺してしまい、皆さんには多大なご迷惑をおかけしてしまいました
さらに午後のレッスンがある私のために、生徒さんがパンの焼きあがりを待たずに、娘を病院へ連れて行ってくださり、本当に感謝でいっぱいです
感謝してもしたりないくらいでしたが、私の気持ちを軽くしようと、逆に皆さんに気遣っていただいて・・・
人は助けられて生きている・・・心から実感した一日でした。 本当に本当にありがとうございました
おかげで無事に午後レッスンを開催できました。
午後は鎌倉&藤沢からの皆さんで、1歳のBoys 4人とママ達 4人が来てくださいました~
ちょっと会わないだけで、どんどん成長していく時期ですね。歩く姿やしっかり座る様子にビックリ
何かトビラに夢中かな?
初めてママと一緒にパンに触ってみたら、この笑顔~
眠くなってきたり、ぐずるかな?なんて時には、ママが頑張っておんぶで~
お子さんを交代であやしたり、遊ばせている間に、次々と焼きあがり~
「チーズブレッド」 このチーズの噴火がたまらないですっ
「かぼちゃとあずきの2色あんロール」 上手に成型できましたね!優しい甘さが魅力です
「バナナブレッド」 バナナいっぱい!中の豆乳バナナクリームの控えめな甘さが、お子さんにも安心です
「餅入りよもぎあんぱん」 とっても手早く、丸めも成型も上手になりましたネ
賑やかなテーブルでした
お子さん達もママにお口にいれてもらって、美味しそうに食べてくれました
ただ、口に入るのがあまりに早くて、全然、写真に撮れないっ というわけで、口にはいって、”おいしいぃ~”のお顔を・・・
皆さんのおかげで今日も楽しいレッスンができたこと、嬉しくてたまりませんっ