今日のパン教室

今日のパン教室はちょっとゆったりレッスン！

午前中は３人でライ麦クルミパン、白うさぎパン、オニオンベーコンリングの３種類。

４月から幼稚園に通うお友達同士のノエちゃん、アヤカちゃん。
仲良く順番に作業してくれました！


久しぶりのライ麦クルミパン！！！
大きく２つ、焼きます。ライ麦のプチプチした食感がおいしいです。さらにクリームチーズをつけて食べると、クルミの甘さが引き立ち最高
私も試食させていただいちゃいました～?あ～、やっぱり大好きなパンです。

オニオンベーコンリングはトッピングのパルメザンチーズの香りが食欲をそそります

午後は久しぶりのマンツーマンレッスン！私も一緒にパン作りをさせてもらいました。
（マンツーマンで、教室にもパン作りにも慣れてきたママで、お子さんも大丈夫そうな時、私も試食用に作ることがあります！）

白うさぎパンと、私は昨日も作ったココアクッキーパン。

作っている間、１歳ちょっとのハルノちゃんは、うちの娘と遊んだりして待っていてくれました。

でも、成形しはじめたら、手をおもいきり伸ばして「パンちょうだ～い！！！」のポーズ！

ママの作ってくれるパンが大好きなんだね

焼き立ての白うさぎパン！ママがハルノちゃん用にクリームチーズ抜きのシンプルパンを作ってくれたので、１つぜ～んぶ食べちゃいました

こんなに美味しそうにたくさん食べてくれたら、ママも作り甲斐がありますね！

私の作ったココアクッキーパンはこれ。熱々だったので粉糖はしませんでしたが、ハルノちゃんママと一緒においしく食べました～♪

娘は上のクッキーをはがして食べていました

金太郎飴みいな顔パン！？

最近、子供たちとパン作りする機会が増えました。

そこで、今までのパンに加えて、少しでも子供が参加できて、食べるのが楽しくなるようなパンを作りたいな～と考えています。

で、金太郎飴みたいな「顔パン」！

カットするごとに、いろんな表情の顔が出てきたら、ワクワクしませんか？

作るのは、ちょっと手間がかかるけれど、我が子の顔みたいになったら嬉しいかも

大きく棒状に作ります。

で、これをカットすると～。

私も作るたびに違う顔ができて楽しいです

昨日はお友達と一緒にカットして、子供たちは興味津津でした～。

さて、この顔パンは4月くらいに登場予定。

5月5日の子供の日のイベントにも良いかもしれませんネ！

ココアクッキーパン♪

昨日、久しぶりに「ココアクッキーパン」を作りました～！

昨年のパン教室でバレンタインメニューとして登場したパン。

今年は新登場の「白うさぎパン」が話題となり、影をひそめていましたが・・・。

お教室に置いてあるパンのアルバムで、このパンに気付いてくださった方が多くいらして、今年もリクエストを頂きました

で、私も一年ぶりくらいに作ってみました。

パンの中には成形時にチョコチップを入れていますが、私は娘のパンには無しにしました。

さらに、トッピングのココアクッキーも無し！

こうすると、一つの生地から数種類のパンができて、子供用にもできちゃうから便利です。

焼きあがってから、粉糖をハートの型を置いてふりかけて完成

アップにすると、こんな感じ！キノコみたい？

生地はふんわり、ココアクッキーはサクッとしていました。

甘いものが苦手なパパにもおすすめのバレンタインかも・・・。

良かったら、みなさんも教室で作ってみてくださいネ！

本当は1月＆2月の季節限定パンでしたが、告知もしていなかったので、3月までOKで～す