朝ごはんはポテサラベーグルサンド 2011-09-09 | 「おいしい!」もの 昨日の晩御飯に作ったポテトサラダ。 kenjiの大好物。 レッドポテトが冷蔵庫に3個だけ残っていたので皮ごと茹でた。。 ジャパニーズキューカンバーは「日本きゅうり」とは名ばかりの30センチほどもありそうな巨大なきゅうり。うすーく、うすーく切るのです。 コーンの缶詰は常備品。 ベーコンは、厚めのがお気に入り。カロリーを気にしていては、おいしい気分は味わえない。 味の決め手は、オニオンのみじん切り。生のまま。 これらをすべて合わせて、塩をキツメにマヨネーズは少なめが我が家流。 kenjiが大絶賛するので、次の日も楽しめるようとっておいた。 「わたしが食べる量をがまんしたのです。ほめて!) それで出来たのが、ホテサラベーグルサンド。 昨日の残りを挟むだけのかんたん朝ごはんなのに、kenjiは大満足。 よかったねぇ。 わたしも楽できてよかった。っていうのはkenjiにはナイショね。 ブログランキングに参加しています ボタンを押して応援してね 人気ブログランキングへ