早起きして、おとうふ買いに

昨日のことですが、ダウンタウンに出かける用事があったので、
アロハ豆腐の工場に寄って、お豆腐を買いました。



おぼろ豆腐。
写真、わかりにくいなあ。
黒いのがお鍋の内側。このお鍋、パスタ鍋ぐらいの背の高い大きいお鍋です。

工場にお鍋を持っていくと、そのお鍋でお豆腐を作ってくれるの。
待ってる間に、２階から工場見学したり、
できたてのアツアツ豆乳を飲ませてもらったり。



掲示板の右側、ＹＵＤＯＦＵってなってるのが、これ。
お鍋いっぱいで、６ドル。
左側のは、豆乳。１ガロン（約３．８リットル）で５．５ドル。
こちらも容器持参。
みんな、牛乳の空きボトル（取っ手つきのプラスチック容器なの）持って買いに来ています。

朝のうちしか販売していないので、早起きして行きました。


久しぶりに買った今日のは、ちょっとにがりがきつかったのかな？
けっこう苦味が残ってた。
水に２、３回さらして食べたらいい感じでした。

おからも買って、卯の花を作りました。

おうちゃくして、卯の花の具は、「乾燥ラーメンの具」。
インスタントラーメンの乾燥した具だけ袋に入ったものが売ってるの。
Ｋｅｎｊｉが日本に帰ったときに買ったらしく、キッチンにあったので、
入れてみた。
それと、冷凍してあった、シラス。これも日本から持ち込みした「とっておき」。
これらが意外にビンゴ！



カンタン・おいしく出来ました。

ちょっとだけ。。。のつもりだったの

やっちゃった。。。。

朝、６時過ぎに起きて、
唖然。。。

なんで、普通の服着て寝てるの、ワタシ？？？




そう、あれは昨日の夕方６時半。
早めの夕ごはんを済ませ、

「なんかすごーく眠くなっちゃったー。ちょっと寝るね。」ってお布団敷いて。

１５分だけ寝るつもりだったの。

なのに、、、

１２時間、寝っぱなし。


「お前は子供か？！」って、Kenjiにバカにされた。くすん。

「ここんとこ、睡眠不足だったのー」と言い訳するも、

「１２時間っていったら、２日分だぞ」とか言われるし。


それでも、まだ眠い。
ニコちゃんといっしょだね。