これからは少しずつお正月準備。 酢れんこん。

蓮根は孔が空いているので遠くが見える…と、先見性のある一年を祈願するもの。
また、蓮根には種が多いことから「多産」という意味もあり、縁起が良いとされる食材のひとつ。
生のれんこんを軽く茹でて、手作りの甘酢に漬けました。
　

今年は、全部を一人で作ることはしませんが、家族の好きなものならたくさん作ってもいいかな？！
ベトナムマーケットで、いい蓮根があったので、たくさん買ってきました。

今年も残すところあと僅か。

家の掃除、ガレージの片付け、不要なものを寄付しに行ったりもする予定です。

明日２７日（月）は年忘れクラフトパーティーです。

タイトルだけだと、何の会だろう？ってお思いでしょうが、何のことはないです。
暇なら集まって、アクリルたわしやヘアー飾り（ぽんぽんのシュシュ）を作りながらお菓子食べたり、お茶飲んだりしましょうって会です。
材料費は少々。毛糸を持ち込めば、アクリルたわしに関しては無料です。


シュシュは、髪のみならず、バッグにつけたりアームバンドにしたりと色々使えます。


年末の忙しい時に～！って怒らないでくださいね。
意外と暇なのよ～って方、是非お越しくださいませ。
（ちなみにお菓子は持ち寄りですのであしからず。）

Merry Christmas! でした。

Merry Christmas! 　
みなさん、楽しいクリスマスを過ごされたことと思います。

ただ、お天気は……？？！
だからこそ、家族で、また友人達とで、屋内で楽しまれた方も多いのではないでしょうか。
かくいう私達も、サンタモニカ近郊に住む友人宅に集まり、子供も大人も一緒にクリスマスパーティーをしました。

この日は、ホステスのＲちゃんがカレーまんを作り、更に私が肉まんやピザまんの具を作り、皆で肉まん、ピザまんを作りました。

丸めたお饅頭を二次発酵させ、蒸し、出来立てホッカホカが、次から次へと出来上がります。
もちろん、そのホッカホカのところをほお張るのが最高！
結局、みんなで楽しく、合計６０個は作ったようです。

その後、Brentwoodにあるながお寿司のお寿司が到着。
すごくきれいな創作寿司盛りは、
　　いつ見ても、いつ頂いても本当に美味しい！！

しかし、あれだけ肉まん、カレーまん、ピザまんを食べていながら、お寿司もあっという間に食べ尽くしてしまいましたね。


デザートは、クリスマスケーキ。
こちらもペロリッと平らげ、最後はお楽しみの、交換プレゼントタ～イム。
それぞれにユニークなプレゼントを持って、お開きをなりました。

来年も元気でみんなが集まれることを祈りつつ……。