焼き餃子など色々

2019-02-17 00:41:09 | Weblog
最近餃子をそこそこ食べるようになった
いわゆるチルド餃子というやつである

これは要冷蔵でOKなので重宝している
俺の部屋の備え付けミニ冷蔵庫には冷凍室がないんで、
冷凍食品は保存できないんだが冷蔵なら大丈夫である

ただこれまではスープ餃子が主だった
鍋に放り込むだけだから簡単である

しかし焼き餃子となると一気にハードルが上がる
蒸すという工程が必要になるからだ

フライパンで蒸すためには蓋が必要なんだが、
俺は蓋など持ってない
それでも過去に蓋無しで強行したことはあったが、
やはり仕上がりは今1つだった

ただ先日この問題が解決した
フライパンに新聞紙を被せればいいのである
水蒸気も染み込んで水が垂れない

ただ長時間やってると新聞紙がフニャフニャになるので、
ある程度の所で取れば普通の蓋とほぼ変わらない感じになる

こんな感じで蓋をしてある程度焼いたら取る
そしてまた被せる
これで結構いい感じに焼き上がる





もちろん仕上がりは普通の蓋をするよりは全然×だが、
しないで焼くよりは、はるかにマシである

そして最後に火が通ってなさそうな箇所があるため、
形は崩れるが、ひっくり返して全体を焼く



これにより蓋がなくても焼き餃子が食べられることが判明した
今後は適度に食べていきたいと思う

そして俺の食事に欠かせないのが納豆だが、
1番メジャーな納豆と言えばこれだろう



量も多く常に80円ぐらいで売られてるので、
俺もこれを軸に食べていた

しかしあるときから突然かき混ぜても泡立たなくなった
べとっとした感じで滑らかさがないのである

納豆の場合ある程度泡立って滑らかになって初めて、
ご飯と合うようになるんだが、
急にそれがなくなったのである

当初は、たまたま買ったのがそうだったのかと思ったが、
その後もまったく同じだった
何が起きたのか分からないが、しばらくこれはナシである

それと米だが今はカルローズオンリーになった
やはりこれが1番安い
業務スーパーにあるんだが、
自宅からは少し遠くて重さ10キロの袋を前かごに乗せて、
自転車を漕ぐのはきついがコスパを考えると仕方ない

少し前に急に値上がりして2800円ぐらいまでいったんだが、
先日行ったら2300円台まで下がっていた
5キロに換算すると1200円弱である
今のスーパーでこの値段はあり得ないので、
しばらくカルローズが続きそうである



カリフォルニア米をずっと食べ続けるのは、
健康的にどうなのか知らないが、
今はこれ以外選択肢がない状況である

早くスーパーで以前にように、
国産米5キロ1500円以下になってほしいものである

さて先日スーパーに行ったが、
帰る間際になって急に便意が襲ってきた
何度も書いてるが俺はスーパーに行くと必ず用を足す
自宅での1回分を節約するためである

その日は特に何の前兆もなく買った後に突然襲ってきた
生鮮食品も買ってるので、気は進まないが、
ここで出すしかないので個室に入った

この日は結構買ったんで袋が2つになった
しかしフックが1つしかなく、もう1つを置く場所がない



タンクの上に置けそうだが、ここの便器は、
タンクの上に蛇口が付いてるタイプなのでダメである

そこでやむなく床に直置きした
トイレの個室の床に生鮮食品が入った袋を置くというのは、
さすがの俺も抵抗があったが、
それしか選択肢がないのだから仕方ない

こんな感じでできるだけ便器から離して置いた



ここの個室スペース自体は比較的広いんだが、
ここまで便や尿が飛散してる可能性もある
それでもビニール1つ隔ててるから大丈夫だろう
しかし、こういう時に限って買い込んでるのが俺である

それと俺はここへ来て急に、
クソの飛散が気になりだしたと書いてきた
今までは下痢だったとしても、
流れ終わるまでずっと眺めてたのが、
蓋をして流すようになったのである

一旦気になるともう元には戻れない
トイレに入ると同時に誰かが出てきて、
そいつが今蓋を開けたままクソを流した形跡があると、
蓋を閉めて流せボケと思うようになった

今まで自分も散々開けたまま流してたのにである
ほんとに身勝手なもんである

1番困るのが個室が1つしかなく、
そこに入る直前に誰かが出てきて、
流したばかりというシチュエーションである

充満した臭いもさることながら、
蓋が開いてるとクソの成分も充満してるわけである
そこに入って行くのは結構抵抗がある
それでもしなければならないのでするわけである

普段マスクをしてるんでいくらかマシだと思うが、
今は気になってるので精神的には結構きつい
それでも俺も他の人に同じ思いをさせてきたわけだから、
黙ってするだけである

さて、先月の電気代が来た
前回はシャワー間引きの効果を実感できなかったが、
今回は良し!という感じである

これが額だが、この時期に5000円台というのは、
初めてではなかろうか



やはりシャワーを浴びない日を作るのは有効だったのである
いかに浴室内を暖める乾燥が、
電気代を食ってるかということである

前回の額で意外とたいしたことないんだと思ってたが、
やはり効果はあったわけだ
とにかく髭剃りのために乾燥を1時間近く回すというのは、
本当にもったいない
これからも適度に間引いていくつもりである
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