最近、パスタにはまっています
ひとり昼ごはんのメニューとして
お手軽＆経済的なので、悩んだときはパスタに...
常備菜の鶏味噌、エノキ、ネギだけの簡単パスタ
鶏味噌はニンニク、生姜、鷹の爪、コチュジャンで味付けしたものです
この鶏味噌はとっても重宝
春雨＆野菜の炒め物にプラスしても美味しいし
ご飯、うどんにも合うからね～
数年前までは市販の冷凍パスタばっかり食べていたけれど
作り慣れると手間ではなくなるし
手製の方がアレンジが効いて美味しい
主婦歴4年目にして、やっと作る喜びが芽生えてきたのかも？
